In una situazione in cui tre cartoni di latte a lunga conservazione su quattro in vendita sugli scaffali sono "spacciati" come Italiani, ma contengono latte proveniente da mucche straniere è [...]
Un tiramisù da record preparato con 799 chili di mascarpone, 6.400 uova, 350 litri di crema. 189 chili di zucchero, 300 litri di caffé, 35 chili di cacao, 66 litri di liquore e 64mila [...]
Una spremuta di mille chili di agrumi siciliani per spiegare agli scolari l'importanza di mangiare prodotti che vengono seminati e raccolti nell'Isola dove sostenere l'agricoltura significa [...]
Avrò assaggiato cinquemila piatti. Ci facevo i conti mentre vedevo questo post dell’infernale Bernie, su Dissapuàr. Mi ha non-chiamato alle otto-meno-qualcosa per sapere quali erano i [...]
Quando arriva la bella stagione torna anche la voglia di cibi leggeri… e cosa c’è di meglio delle verdure? Sane e buone tutto l’anno, d’estate diventano un toccasana per [...]
Una colazione a km zero per i 300 bambini che domenica mattina, 23 maggio 2010, a San Donato Milanese, al centro sportivo Snam, parteciperanno al torneo di calcetto organizzato nell'ambito di [...]
Non sono sicura di avervi mai parlato del faldone. Il mio faldone blu, pesante circa 3 chili, che mi porto quasi quotidianamente avanti indietro e che viene continuamente arricchito. E' il punto [...]
Quest’anno per me è stato piuttosto infernale, mi sono ammalata moltissime volte… una volta tanto da perdere persino 5 chili in 6 giorni. Questa volta almeno è una semplice [...]
Lo diciamo subito: questo piatto colorato e agrodolce che ci arriva dall’Argentina è lungo ed elaborato da preparare, ma se farete attenzione, l’effetto è assicurato. Si tratta di una [...]
Oltre a disturbare tutti i weekend degli italiani, l'incessante pioggia di primavera che ha provocato danni per milioni di euro alle coltivazioni colpisce anche gli animali come le api che non [...]
Con un aumento record del 10,2 per cento negli acquisti familiari sono le insalate pronte a far registrare il record nella crescita dei consumi alimentari nel 2010.E' quanto emerge da una [...]
E' allarme nelle campagne per l'arrivo di una ulteriore ondata di maltempo con temporali e grandine che causa danni irreversibili alle coltivazioni in campo in fase di crescita o raccolta che [...]
Il lago di Como a Melgrate ha superato la quota di esondazione di Piazza Cavour a Como mentre quello di Garda a Peschiera e il Maggiore a Sesto Calende sono sui massimi storici del periodo e il [...]
La pioggia ha fatto innalzare il livello di fiumi e laghi che al nord sono tutti ad un soffio dal massimo storico del periodo, come il Garda a Peschiera, il Maggiore a Sesto Calende e quello di [...]
Le api restano senza nettare per effetto della pioggia incessante durante la fioritura primaverile. E' la Coldiretti a lanciare l'allarme sugli effetti del maltempo che sta ostacolando il lavoro [...]
Il primo Paese della coloratissima e profumatissima America Latina che affrontiamo è il Messico e lo facciamo con una rivisitazione stuzzicante del tradizionale chili, il piccantissimo [...]
Il premio Pulitzer è sinonimo di grande giornalismo. Pochi giorni fa Michael Moss del New York Times ha vinto il Pulitzer per i suoi articoli sulla carne bovina contaminata dal batterio [...]
La Fai denuncia perdite per 20 milioni di euro. Il maltempo di queste ultime settimane sta compromettendo gravemente lo stato degli alveari e la produzione di miele di tutto il Nord Italia.A [...]
La Fai denuncia perdite per 20 milioni di euro. Il maltempo di queste ultime settimane sta compromettendo gravemente lo stato degli alveari e la produzione di miele di tutto il Nord Italia.A [...]
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Da sempre il problema di vendere i prodotti è stato l'assillo che toglie il sonno. L'olio è un prodotto che va venduto entro l'anno altrimenti la sua qualità decade. I produttori di olio [...]
Se andate su google e scrivete cacciucco trovate che tutte le voci iniziano dicendo che il nome deriva dal turco kukut che vuol dire minutaglia.Questa è la cucina ai tempi di Internet, tutti [...]
Durante l'iniziativa promossa in tutto il Paese dall'Inac, il patronato della Cia, è stato messo in evidenza l'opprimente "peso" della "macchina amministrativa" italiana, la più cara tra [...]
A mangiare male si rischia, alla lunga, di aumentare le probabilità di contrarre qualche malattia che può anche portare anche alla morte. Lo sappiamo tutti ma è sempre bene ricordarlo [...]
Con il Mercato di Campagna Amica la borsa della spesa aiuta e l'ambiente. Fare la spesa coniugando rispetto dell'ambiente, sana alimentazione e risparmio è l'opportunità che verrà offerta ai [...]