Oggi cerchiamo di pareggiare l’ago della bilancia geografica, dopo che Alessandro si è mangiato mezza Sicilia. Per cui andiamo a nord, molto a nord. A Bruxelles, per esempio. Sono tanti [...]
Buona domenica a tutti! Vi piacciono i sapori piccanti, vi piace scoprire piatti nuovi e diversi da quelli che siamo soliti preparare nella nostra quotidianità? Bene allora dovete [...]
I supermercati sono pieni di prodotti che riportano la dicitura “cibo light“, ovvero leggeri. E noi, sempre a combattere con chili che si ammassano durante l’inverno ma [...]
Divertente la compilation di Skyscanner, il sito di comparazione di voli low cost, che mi ha ricordato come sia stata giusta l’unica volta (in pratica) che ho detto no ad un piatto (o [...]
Si pensa che questa ricetta sia stata introdotta alla corte del re francese Luigi XV da Madame Du Barry una delle sue cortigiane preferite oltre a Madame de Pompadour c'è un bellissimo [...]
Ricette d'AutoreAntipastiBaci di dama salatiAlessandra GennaroBarattolino di patate al gorgonzolaStefania CuozzoBicchieri con caviale di melanzane ricotta e lonzaStefania CuozzoBrioche [...]
La Coldiretti Puglia chiede controlli stringenti anche nei supermercati. 'Nulla di nuovo per il mondo olivicolo pugliese. L'inchiesta del quotidiano spagnolo El Pais non ci sorprende [...]
Un vero è proprio racket con centinaia di migliaia di litri di olio di oliva che viene rubato in Spagna per essere importato clandestinamente in Italia da parte di bande organizzate sta [...]
Non ci sono più i pelisullostomaco di una volta. A prima vista, questa cosa della Coop che lancia la campagna “Acqua di casa mia” (costo: un milione di euro) per invitare gli [...]
Ci sono cifre ufficiali che rendono evidente il problema: 8,2 milioni di litri di succhi di frutta, latte e bibite varie, tolti dal commercio; 2,3 milioni di barattoli di pelati, pasta, [...]
Ehi ma il mio post sui cupcakes non vi è piaciuto per niente? Neanche un commentino -ino -ino?? Insomma devo essere logorroica e scrivere frasi senza senso per farvi chiacchierare un po'...ma [...]
Le bottiglie di vino Made in Italy esportate in Cina sono piu' che triplicate nel corso del 2010 facendo registrare un aumento record del 242 per cento, ma a crescere sulle tavole del gigante [...]
Qualcuno chiedeva, nell’ultimo post dedicato in gran parte a Maria Grammatico e alla sua folle storia, se prima o poi avrei anche provato qualche ricette dal suo libro. Beh ecco: Si. Ma [...]
Forse un piccolo contributo alla crescita della causa vegetariana l’hanno data anche loro, gli organizzatori della campagna promozionale per l’apertura del Flimé, il ristorante di [...]
Merenda gratis per 1,3 milioni di bimbi. In 8.400 scuole in distribuzione frutta e verdura per 7,4 milioni di chili. L'iniziativa di 'Educazione alla Campagna Amica' Coldiretti è legata [...]
Sono un essere abominevole, lo so... sono tornata da più di due settimane, anzi quasi da tre, e ancora non mi ero decisa ad aggiornare, pur pensandolo e pensandoci ogni istante. Ci sono stati [...]
Sono 'false' due fette di pecorino su tre vendute negli Stati Uniti dove le imitazioni prevalgono a scapito del prodotto originale proveniente dall'Italia, come purtroppo avviene anche in altri [...]
E' scomparso quasi un allevamento di pecore su tre negli ultimi dieci anni in Italia, dove la crisi in atto rischia di decimare irrimediabilmente i circa 70mila allevamenti sopravvissuti che [...]
Il presidente di Coldiretti Piacenza Luigi Bisi in diretta domani alle 10.55 su Rai 1. Il pomodoro e il territorio piacentino ancora protagonisti di una trasmissione televisiva nazionale, [...]
“ma dimmi un po’ ...com’é questo signor Mario?” “cosa vuol dire com’é? è il contadino da qui compro la frutta e la verdura...” “si ma com’é? giovane .. vecchio ... bello... [...]
In un’altra vita conobbi un impiegato di banca che, incantato da sirene, lasciò la sicurezza della mezzamanica per un lavoro per il quale non era tagliato. Incontrò uno dei più [...]
1599 miglia percorse, 1653 foto scattate e... chili e chili di aragoste gustate!! :P15 giorni passati tra clam chowder, shopping, streghe, fari e ponti di legno coperti, giuro che non ci siamo [...]
Con l'aumento del 18 per cento degli arrivi in Italia, nel primo semestre 2010, del concentrato di pomodoro cinese destinato ad essere 'spacciato' come Made in Italy è estremamente importante [...]
Scroll down for English version Avevo voglia di farvi vedere due foto che mostrano due verdure insolite: le Melanzane Bianche e le Zucchine Lagenaria. Forse il termine insolite non [...]
Di DanielaScroll down for English versionLo so, lo so, sono un po' noiosa con questa voglia di ricercare sempre prodotti che diano alle ricette un qualcosa in più, possibilmente cercando tra [...]