Risultati: 6605 per docg

La posizione controcorrente del presidente dell’Unione italiana vini: “basta produrre così tanto”

La lista dei guai che attanagliano il vino italiano è ormai nota: crisi dei consumi e ridotto potere d’acquisto, giovani generazioni che perdono sempre più interesse e a cui non si riesce a [...]

tags : igt doc vini docg italiana vendemmia
da 12 ore su:
alcolici vino cucina internazionale

Torrecuso (Bn): Con “Sannio in Rosa” si celebra la versatilità e l’eleganza del vino rosa

Il vino rosa sarà il protagonista indiscusso della seconda edizione di “Sannio in Rosa”, talk e degustazioni dei vini rosa: Aglianico del Taburno DOCG e Sannio DOC. L’appuntamento, [...]

tags : aglianico vini doc wine docg taburno sannio
dal 3 July 2025 su:
vino alcolici

Elezioni al Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo

Il Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo ha eletto il nuovo Consiglio di Amministrazione: alla guida, il neo Presidente Filippo Butussi, affiancato dai Vice Presidenti Michele Pace [...]

tags : ramandolo picolit vini docg
dal 2 July 2025 su:
vino alcolici

Stavolta Report va dritto contro il Gambero Rosso

Report è tornato ad occuparsi di vino e stavolta, dopo la Famiglia Cotarella e dopo le cantine che hanno acquistato vino dalle Cantine Borghi, ha messo nel mirino il Gambero Rosso e i suoi [...]

tags : filone cantina chianti igt punta reale docg vini servizi gambero
dal 30 June 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Valoritalia presenta l’Annual Report del vino Italiano

di Antonio Di Spirito Il 24 giugno 2025 è stato presentato a Roma l’Annual Report 2025 di Valoritalia, azienda leader nella certificazione vitivinicola. L’azienda certifica 48 DOCG, 136 DOC [...]

tags : igt doc vini wine docg
dal 30 June 2025 su:
alcolici vino

VINerdì | SiFaSol Canelli docg Moscato 2024 Giacomo Scagliola

di Stefano Tesi Mai snobbare le degustazioni che paiono scontate. Questo sorprendente Moscato, sentito quasi per caso al Vinitaly, mi colpì immediatamente per l’imprevista asciuttezza, le [...]

tags : moscato wine docg
dal 27 June 2025 su:
alcolici vino

Alberi in Piano Aglianico del Vulture Riserva Superiore Docg 2020, Cantina Il Passo

di Enrico Malgi Il vulcano spento del Vulture si trova nella zona settentrionale della Basilicata in provincia di Potenza, un territorio stretto tra la Puglia e la Campania. Dal punto di vista [...]

tags : cantina aglianico wine zona docg riserva superiore aglianico del vulture vulture
dal 25 June 2025 su:
vino alcolici

Bosca porta Zero e Alta Langa Rosé al Torino Cocktail Festival

Bosca partecipa al Torino Cocktail Festival con due proposte che raccontano le sue anime complementari: da un lato, la novità no alcol Zero – nella nuova versione dry – e dall’altro [...]

tags : docg cocktail alta langa
dal 22 June 2025 su:
alcolici vino

Qualcosa si muove sui vini dealcolati, che non merita osteggiare (soprattutto se si vota a destra)

Sui vini dealcolati eravamo rimasti allo scorso aprile e alle parole di Paolo Castelletti, segretario generale dell’Unione Italiana Vini, che delineava un quadro assurdo, con i ministeri [...]

tags : gavi wine vini mica doc docg italiana spumanti bevande superiore
dal 21 June 2025 su:
alcolici vino pane e pizza

Vrasa. Una cucina senza confini nel cuore di Sorrento

L’assenza di confini è sia verticale che orizzontale. La cucina di Vrasa non è soltanto innovativa, ma salta le regole classiche e, soprattutto, sfida il tempo. In che senso? [...]

tags : fiano igt latte manzo pesci salsa limoni fuoco pollo brodo
dal 10 June 2025 su:
alcolici vino locali

I Sognatori 2021 Fiano di Avellino docg, Tenuta Madre

I Sognatori sono Marianna Mazzariello e il marito Adriano Tartaglia che hanno resettato il progetto di vino nel cuore dell’areale docg del Fiano di Avellino. Proviamo il loro 2021 a Casamare [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino
dal 6 June 2025 su:
alcolici vino

Ecco i 10 Morellino del Cuore 2025

Dopo il successo delle due precedenti edizioni, torna per il terzo anno consecutivo Morellino del Cuore, progetto nato dalla collaborazione tra il Consorzio di Tutela Morellino di Scansano DOCG [...]

tags : docg wine toscana scansano morellino morellino di scansano
dal 5 June 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

Ghemme e Gattinara Torraccia del Piantavigna, la dialettica enologica dell’Alto Piemonte

 L’azienda ha sede a Ghemme, nel cuore dell’Alto Piemonte, ai piedi del Monte Rosa. Con 40 ettari coltivati a vitigni autoctoni come nebbiolo, nespolina e varietà a [...]

tags : nebbiolo ghemme gattinara vini docg monte vinificazione
dal 3 June 2025 su:
alcolici vino formaggi

Matteo Salvini fa arrabbiare (comprensibilmente) il Vino Nobile di Montepulciano

Quando il presidente del Consiglio regionale della Toscana, Antonio Mazzeo, ha diffuso ieri la notizia sui suoi social, abbiamo pensato tutti la stessa cosa, non negate. Nel momento in cui il [...]

tags : vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano reale docg doc toscana vini italiana abruzzese
dal 30 May 2025 su:
alcolici vino cucina regionale

Regina Ribelle 2025 | La Vernaccia di San Gimignano torna al rigore classico ma con un twist (90 assaggi)

Regina Ribelle è la nuova manifestazione che si incarica di presentare in anteprima alla stampa e al pubblico (15-18 maggio) i vini della DOCG Vernaccia di San Gimignano, staccandosi dalle [...]

tags : vernaccia albicocche cedrata dolci fiore monte torta bosco marino stampa
dal 30 May 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Germania – produzione vino e superfici vitate 2023

Oggi sfruttiamo i dati molto precisi forniti dal Deutsches Weininstitut GmbH per un’analisi approfondita della produzione vinicola tedesca del 2023. Il 2023 è stato un anno quasi allineato [...]

tags : vini docg tedesca
dal 29 May 2025 su:
vino alcolici cucina internazionale

Fiano di Avellino Riserva Docg 2023 – De’ Gaeta Azienda Agricola Kumor Bozena

di Enrico Malgi Da ottobre 2020 il Fiano di Avellino, insieme al Greco di Tufo, può fregiarsi del titolo di “Riserva” se rispetta i parametri stabiliti del Ministero delle Politiche [...]

tags : fiano greco wine docg bianco greco di tufo riserva fiano di avellino
dal 28 May 2025 su:
alcolici vino

La curiosa burocrazia del vino spiegata con la IGT piemontese che non c’è, ma si vuole fare

Uno schietto comunicato sul sito di Coldiretti Piemonte annuncia che l’associazione “sta avviando il percorso per l’ottenimento dell’Indicazione Geografica Tipica (IGT) per i vini. Una [...]

tags : barbera cantina pinot igt cabernet dolcetto sauvignon chardonnay docg doc
dal 25 May 2025 su:
alcolici vino locali

InvecchiatIGP | Riserva dei Mandorli 2001, Vino Nobile di Montepulciano Riserva docg, Romeo

di Stefano Tesi Lo ammetto: mi sono quasi commosso quando dalla polverosa cantina ho tirato fuori questa bottiglia di un caro amico che, purtroppo, non vedo da molto tempo. Anche perché da anni [...]

tags : vino nobile di montepulciano montepulciano cantina wine docg riserva montepulciano riserva
dal 17 May 2025 su:
alcolici vino locali

Perché Nord | Il Taurasi alla prova del Chianti Classico di San Casciano (con Antonio Boco e Paolo De Cristofaro)

Per scegliere un Nord da portare alla manifestazione annuale di San Casciano Classico (l’associazione delle aziende del Chianti Classico che ricadono nell’omonimo comune), Antonio [...]

tags : barbera aglianico sangiovese cantina taurasi fiano barolo barbaresco chianti montepulciano
dal 16 May 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Giovanni Minetti nuovo presidente Consorzio Alta Langa e Gianmario Cerutti Vicepresidente

“Lavoreremo per rendere l’Alta Langa DOCG sempre più un prodotto strategico, espressione di un territorio straordinario” Cambio della guardia ai vertici del Consorzio Alta Langa: il nuovo [...]

tags : wine docg alta langa
dal 16 May 2025 su:
alcolici vino

Il Cerasuolo di Vittoria di Tenute Navarra incanta a Modica

Tenute Navarra ha preso parte a Sicilia en Primeur 2025 raccontando un sogno di famiglia che si è trasformato in realtà con al centro il Cerasuolo di Vittoria DOCG di Butera, un vino che [...]

tags : cerasuolo docg vittoria siciliano cerasuolo di vittoria
dal 15 May 2025 su:
vino alcolici pane pasta riso

È grazie alle donne se il Prosecco è il re degli spumanti negli Stati Uniti

La passione degli americani per il Prosecco non accenna a diminuire, anzi: a confermarlo è l’Osservatorio del vino di UIV (Unione Italiana Vini), che ha analizzato i dati forniti da [...]

tags : prosecco docg vini bianco italiana americana distillati spumanti
dal 13 May 2025 su:
vino alcolici cucina internazionale

Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino di aMare: la tradizione che sorprende con burrata e tartarre di tonno.

A Roma, nel cuore elegante del quartiere Prati, c’è un ristorante che ha fatto del mare una vera esperienza di gusto: parliamo di aMare, in via Cicerone. Un indirizzo ormai noto ai food [...]

tags : vermentino tonno aglio docg gallura italiana ristorante spaghetti vermentino di gallura burrata
dal 12 May 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

VitignoItalia 2025: il programma completo delle degustazioni e dei convegni

Programma VitignoItalia 2025   Domenica 11 maggio 15:00 – Sala Calipso (Stazione Marittima) Sicilia enologica: VINI & TERRITORI Saluti: Vito Bentivegna – Direttore Generale IRVO [...]

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dal 11 May 2025 su:
vino alcolici locali