Sono da anni un apprezzatore e laudatore* di Lessico e Nuvole, la rubrica settimanale che tiene Stefano Bartezzaghi su Il Venerdì di Repubblica. Argute analisi linguistiche, smontaggio e [...]
Ci sono locali in cui ti senti a casa. Ristoranti in cui non vedi l’ora di arrivare dopo una giornata pesante di lavoro, perché rilassano e coccolano. Sono sempre felice di poterne conoscere [...]
La vigna’ngena è la vigna straniera è quella in gestione, che è quella usata, presa in gestione. Vermentino in purezza, granitico. Forse il più attuale dei Vermentino di Capichera, [...]
Bricco Maiolica, a Diano d’Alba, sta coerentemente in cima ad un bricco (collina scoscesa). Con spirito altrettanto coerente produce Dolcetto (che a Diano ha una DOCG specifica) e Barbera [...]
Con un invitante trancio di Prosciutto Cotto davanti agli occhi si inizia a fantasticare sui mille abbinamenti da osare, sulle consistenze da fargli assumere, sugli utilizzi da azzardare e nel [...]
Il nome di Etile Carpenè è stato scritto nell'albo d'oro del Premio Sua Eccellenza Italia tra i personaggi più significativi degli ultimi 25 anni per il suo impegno nella valorizzazione del [...]
Dopo i recenti prestigiosi riconoscimenti internazionali, arrivano nuove importanti soddisfazioni per Bisol e Jeio dall'International Wine Challenge di Vienna, riconosciuta ufficialmente [...]
Anteprima della Barbera. Meeting di degustazioni e potenzialità dell'annata 2011. A San Damiano d'Asti, Giovedì, 24 novembre, ore 17,00, presso la Cantina 'Terre dei Santi'.Importante primo [...]
Dopo i recenti prestigiosi riconoscimenti internazionali, arrivano nuove importanti soddisfazioni per Bisol e Jeio dall'International Wine Challenge di Vienna, riconosciuta ufficialmente dall'UE [...]
Io sto con Emergency. Emergency è un'associazione italiana indipendente e neutrale, nata per offrire cure medico-chirurgiche gratuite e di elevata qualità alle vittime delle guerre, delle mine [...]
L'iniziativa, patrocinata dal Comune di Siena e dalla Provincia di Siena, si svolge parallelamente alla seconda edizione del Forum Montepaschi del Vino Italiano, in programma nella giornata di [...]
Festa provinciale del Ringraziamento: la manifestazione itinerante di Coldiretti si tiene dal 24 al 27 novembre 2011.Quest'anno tocca a Valfenera ospitare la Festa provinciale del [...]
Nel secolo scorso, soprattutto fino agli anni ’80, l’idea di un vino prodotto in Toscana con il 100% di Sangiovese era qualcosa di eretico e l’unica eccezione (ovviamente [...]
Degustazione > Villa GiadaVitigno: Barbera - Alcol: 14 % - Lotto L33A10 Fermentazione e maturazione in acciaio a temperatura controllata. Il colore è un bel rosso tra il granato e [...]
Redazione di TigullioVino.it Nei giorni scorsi, a seguito delle istanze presentate da alcune associazioni di categoria, per venire incontro ai produttori, il Ministro delle politiche agricole [...]
Con il week end inizia lo shopping di Natale per il quale gli italiani hanno pianificato un budget medio di 625 euro a famiglia, con le spese per alimenti e bevande che quest'anno sorpassano [...]
Un’idea per le strenne natalizie…Il Chianti DOCG Villa Petriolo Rosae MnemoSis con il principe scomposto di Vanni Cuoghi: 300 cassette in legno, numerate progressivamente come si conviene [...]
Giovedì 1° dicembre, a San Pietro di Feletto, fa tappa l'ultima serata di Tavole Divine 2011. Menu a quattro mani con la grande cucina di Leopodo Vanzetto del ristorante Vecchio Mulino di Onè [...]
Pregiati Franciacorta personalizzati con la freccia rossa, simbolo della 'corsa più bella del mondo'. La Collezione Natale 2011 de Tenute La Montina la si può ordinare anche online e viene [...]
Il vino è il mio hobby, il mio lavoro e la mia quotidianità. Spesso lo uso come pratica tantra per smaltire le scorie della giornata. Ma (c’è sempre un ma) ci sono alcune cose di questo [...]
Tornare a Dogliani circa un anno dopo "Dolcetto e sogni" per DOCG Dogliani Dolcetto e Corti (Garantiti) era una ghiotta occasione che ho colto a volo. Diciamolo, però. Pubblico piuttosto [...]
In Giappone le bollicine trevigiane saranno ancora protagoniste di The Italian Wine Masters e il 26 novembre si brinderà alla conclusione della Settimana del Vino italiano in Giappone.TOKYO - [...]
Roberto Moretti è il proprietario e anima di questa piccola azienda, a conduzione familiare, che si snoda sulle colline di Scandicci, con olivi e viti ad esposizione Est Sud-Est. Produzione [...]
di Paolo Mazzola Per approfondire il “Rinascimento” del Cesanese , dopo la visita a Coletti Conti uno dei portabandiera del Cesanese del Piglio DOCG, siamo andati nei luoghi di produzione [...]
Verona Wine Top, 26 cantine a Londra. La Camera di Commercio presenta a buyer e operatori del settore il meglio del vino veronese che sarà accompagnato dalle magie culinarie dello chef [...]