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Marcampo 2011. Medium pale ruby, spicy and cherry on the nose, ripe cherry flavour, medium high acidity, youth sweet tannin, quite high alcohol (14%), lead pencil and dark tobacco in [...]
In vista delle prossime festività natalizie, ma anche per passare una serata di aperitivo tra amici, ecco la ricetta del Cuba Libre, il cocktail da servire per stupire gli ospiti. Oggi vi [...]
2010 Bruno Cormerais Muscadet Sèvre Et Maine Melon de Bourgogne 24/nov/2013. Bright pale yellow in appearance. Bone dry to taste, crisp acidity and light-bodied, overall balanced. Light [...]
2002 Dom Ruinart Champagne Chardonnay Lungarno Bistrot, 23/nov/2013. Radiant medium greenish in appearance. Dry to taste, crisp acidity and medium-bodied, overall balanced. Light tannins with [...]
NV Ruinart Champagne Chardonnay Lungarno Bistrot, 23/nov/2013. Radiant pale greenish in appearance. Dry to taste, crisp acidity and light-bodied, overall balanced. Light tannins with fine [...]
2012 Le Vieux Clos Nicolas JolySavennièresChenin Blanc21/nov/2013.30€.Bright dark yellow in appearance. Bone dry to taste, crisp acidity and full-bodied, overall balanced. Light tannins with [...]
![biscotti croccanti [da latte]](http://128px.thumber.it/http://1.bp.blogspot.com/-TWiqHphAT14/UoUtjkLnZMI/AAAAAAAAOUg/QMZushv69G0/s1600/IMG_5883.jpg)
Ihhhhhhhhhhhhh li ho fatti un sacco di tempo fa, messi su Flickr e dimenticati. Fino ad ora, dove, complice il freddo e l'umido, la voglia di forno acceso è una costante. E li ho rifatti. [...]
2007 Stella Di Campalto Brunello Di Montalcino Sangiovese 09/nov/2013. Bright pale brick in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, overall balanced. Moderate tannins with [...]
Capita di svegliarsi una domenica mattina e avere intensamente voglia di una ricetta. A New York, questo non è un problema. Che vi alziate con un leggero languorino di polpette, che il vostro [...]
Ho appena finito di leggere un articolo talmente cretino che fatico a credere di non averlo scritto io. Secondo l’autrice, contro la quale intendo rivalermi per plagio di quoziente [...]
Abbiamo piluccato formiche ed erbe di campo. Cioè, qualcuno. Incipriato, leopardato, zebrato, muccato lo street food che è diventato altro, uno status da esibire e instagrammare. Abbiamo [...]
2009 Saracco Piemonte Dop Pinot Noir 09/nov/2013. Bright medium cherry in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, overall balanced. Moderate tannins with soft texture. [...]
Ho cenato alla pizzeria il Girasol, non lontana dalla stazione Statuto di Firenze la scorsa settimana. Il giorno prima ho prenotato il coupon su Groupon, ed ho potuto prenotare il [...]
2008 Nyetimber Classic Cuvée West Sussex England Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier London, 04/nov/2013. 9£ by glass. Bright pale greenish in appearance. Bone dry to taste, crisp [...]
Some like wine and some like hops but what I really love is my scotch It’s the power, the power of positive drinking Some people ruin their drinks with ice and then they, they ask you for [...]
2012 Touraine Le Haut Perron Thésée, Domaine Guy Allion Touraine Sauvignon Blanc 03/nov/2013. Bright pale yellow in appearance. Dry to taste, crisp acidity and light-bodied, overall [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – A Roma e Milano la gente impazzirebbe. Maiale Volante, un grandissimo posto nelle Marche. 2 – Storie di coraggio. La recensione in [...]
2009 Raventòs I Blanc Cava Macabeo, Xare-Lo, Perellada 02/nov/2013. Bright pale yellow in appearance. Dry to taste, crisp acidity and medium-bodied, overall balanced. Light tannins with [...]
2006 Casavyc Morellino Di Scansano 070707 Sangiovese 02/nov/2013. Bright medium cherry in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, overall balanced. Moderate tannins with [...]
2010 Casavyc Morellino Di Scansano Camporomano Sangiovese, Grenache, Pinot Noir 02/nov/2013. Bright medium purple in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, overall [...]
Fidatevi sulla parola: catalogate velocemente questo post alla voce “lo leggo con calma in un altro momento” come quelli che un tempo salvavi su Instapaper e oggi chissà (li [...]
Martedì 5 Novembre, alle ore 19.00 presso il BeaCafè, in via Giano Parrasio 15 (zona Trastevere - Roma), sarò ospite di un incontro su una delle passioni più [...]
Prima Legge del Successo: non puoi dire di essere veramente Pop(olare) finché qualcuno non ha dato il tuo nome a una nuova specie vegetale, ad un puntino ai confini dell’universo o ad un [...]
Di Lou Reed ricordo questa vecchia canzone. L’alcol ritorna spesso nelle sue composizioni ma questa è quasi buffa nel testo, in cui spiega le sue preferenze e le sue idee [...]
