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Lo so che non dovrei leggere certe cose. So anche che non dovrei riproporle ai lettori che, come me, stanno operando sanguinosi tagli al bilancio familiare per potersi permettere una settimana a [...]
Se uno dà un’occhiata ai prodotti dell’industria gastronomica chic proposti sul mercato in questi mesi capisce che la crisi non è ancora finita: non si spiega altrimenti la [...]
Se adesso fossi a Palermo passerei volentieri un pomeriggio con Claudia Santoro e Giovanni Puglisi, entrambi siciliani e suggeritori di questo itinerario, chiacchierando di pasticcerie, mercati, [...]
Il 24 e 25 maggio torna This Is Food, il progetto dedicato alla nuova food culture metropolitana, che mette in rete alcuni dei progetti più innovativi e delle start up più interessanti del [...]
“Impara l’arte e poi siediti a tavola” potrebbe essere il mantra degli amanti del bello dopo il classico “Anche l’occhio vuole la sua parte”. Associare la [...]
Promemoria utile per Oscar Farinetti di Eataly: non di sola gazzosa vive l’uomo. Un tempo c’era una certa fantasia nel preparare bevande dissetanti a base di erbe e frutta, [...]
Come fare il Bloody Mary. Tra le varie storie e leggende legate al nome di questo famosissimo cocktail, quella che in assoluto preferisco lo lega al soprannome di Maria ITudor, da tutti [...]
“This is what wine’s nobleness consists of: it is never a detached and abstract object, which could be judged by drinking a glass, or two or three, of a bottle coming from a place where we [...]
Non dite che vi eravate stancati al fuori salone di Milano! Al massimo pensatelo. Suvvia era roba per principianti: ve la siete cavata con svariati cocktail, pochi hamburger, qualche evento a [...]
Avviso ai lettori: per tutta la durata di questo post sarà proibito scrivere, pensare e/o pronunciare ad alta voce la frase “Il vino è una cosa seria”. Chiunque commenterà a [...]
Non so se ve ne siete accorti ma è ricominciato Mad Men. Dopo un po’ di anni la serie arranca ma è ancora un bel vedere. Notavo che lì sono arrivati gli hippy, il sesso libero e i [...]
Gli umani si dividono in due grandi categorie: quelli che hanno un iPhone e gli altri, i possessori di un telefonino. Appartengo fermamente alla prima categoria e ho serie difficoltà anche a [...]
Un menù della longevità? Andava fatto. 50 alimenti che si prendono cura di noi rallentando il processo d’invecchiamento, in una parola supercibi. Chi è propenso a catechizzare il [...]
I am very happy to present you today a very famous blogger talking about wine. He lives in the US and has a special focus. Let’s find out more about Jon Thorsen, The Reverse Wine Snob! I [...]
La parola più amata dagli italiani? Nutella. L’ha identificata uno studio supervisionato dal linguista Giancarlo Devoto Oli. E non pensate di essere i soli ad aver confessato [...]
2008 Henri Boillot Pommard Pinot Noir Vino E Convivio Lucca, 06/mag/2014. 100€. Bright pale brick in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, overall balanced. Abundant [...]
L’esercito dei bevitori di te è vasto. E include anche numerosi vip, alcuni dei quali insospettabili. Che la Regina Elisabetta beva tazze su tazze di te, beh, mi pare ovvio. Anzi [...]
E’ probabile che il giro di vite per i coffee-shop, i famosi locali a fumo libero, dove ognuno può consumare droghe leggere sino a 5 gr per giorno, getti nello sconforto molti estimatori [...]
È iniziato con taglio e messa in piega per poi terminare, il primo giorno stesso, con colpo di fulmine. Tempo di Salone e Fuori Salone(del Mobile) la scorsa settimana a Milano, aka roba capace [...]
Non chiedere all’oste se ha del buon vino. Ci siamo cresciuti con questo detto, senza che la cosa ci abbia impedito di interpellarlo lo stesso. Quello che non facciamo mai però è [...]
Ingredienti:1 banana4/5 fragole1 barattolo di yogurt alla vaniglia o naturalemielePreparazione:Tagliare la frutta e metterla con lo yogurt dentro al mixer.Mixare per bene fino ad avere un [...]
Da Vinci Code non è una serie da delirio, ma nella prima puntata della nuova stagione Leonardo ha salvato la vita a Lorenzo de’ Medici con una trasfusione (tra l’altro è [...]
Se il contenuto non è sufficiente ad aumentare le vendite, puoi sempre concentrarti sulla forma. Devono aver pensato qualcosa di simile i creativi di Red Army Vodka quando hanno lanciato la [...]
Pochi giorni fa è stato il primo di Aprile, cioè: PESCE D'APRILEEE!!!! Ma perchè fare scherzi solo un giorno dell'anno? Perchè non farli durante l'anno? E se li ambientassimo in cucina? [...]
2011 Omina Romana Lazio Viognier Cibrèo, 02/apr/2014. Bright medium yellow in appearance. Dry to taste, soft acidity and full-bodied, overall balanced. Light tannins with soft texture. [...]
