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Ecco un'ottima ricetta per preparare una bevanda "vegana" che ci permette di ottenere un leggero ma nutriente bicchiere di "latte" (dal colore) al sapore di semi di papavero, cannella e [...]
NV Marguerite Guyot Cuvée Désir Champagne (Damery) Pinot Meunier Bsj Firenze, 25/ott/2013. Bright pale yellow in appearance. Dry to taste, crisp acidity and medium-bodied, overall [...]
2009 Prunotto Barbaresco Bric Turot Nebbiolo 22/ott/2013. Bright medium brick in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, overall balanced. Moderate tannins with fine [...]
2011 Ronchi Langhe Doc Chardonnay 22/ott/2013. 12€. Bright medium yellow in appearance. Dry to taste, fresh acidity and full-bodied, overall balanced. Light tannins with round texture. [...]
Davanti a un piatto di patatine fritte affogate nel ketchup neanche il foodie più integerrimo dirà mai di no. Magari saranno patate fritte a mano (Pasquale Torrente, i suppose?) e il ketchup [...]
Siete feticisti della toilette e la fotografate per giudicare il ristorante, confessatelo. Ne ho viste tante di foto di bagni, ma dopo il format “stai zitto e mangia” di New York [...]
Incominciamo a pensare ad Halloween, che dite? Tra poco più di una settimana la festa più spaventosa dell’anno animerà i nostri pensieri: costumi da urlo, cena da brivido, drink rosso [...]
2006 Morisfarms Avvoltore Maremma Igt Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah 21/ott/2013. Bright dark cherry in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, fairly balanced; too [...]
2008 Zeni Maso Nero Trento Doc Chardonnay 21/ott/2013. Bright pale yellow in appearance. Dry to taste, crisp acidity and medium-bodied, overall balanced. Light tannins with round texture. [...]
Perchè lo chiamo cocktail 1? perchè spero presto che da Incontri in Cucina mettano in calendario il numero 2.Non ho mai dedicato molto tempo ai [...]
2010 Domaine Ninot Rully Bourgogne Chardonnay 20/ott/2013. 16£. Bright medium yellow in appearance. Dry to taste, crisp acidity and light-bodied, overall balanced. Light tannins with fine [...]
2011 Tenuta Montalto Chianti (San Miniato) Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah 18/ott/2013. 8€. Bright pale cherry in appearance. Dry to taste, fresh acidity and light-bodied, overall [...]
2009 Cascina Chicco Barolo Rocche Di Castelletto Nebbiolo 17/ott/2013. Bright medium cherry in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, fairly balanced. Abundant tannins with [...]
Analogie tra lo stadio Olimpico e Officine Farneto. Da una parte il calcio con la Roma che guarda gli altri dall’alto in basso, dall’altra una location protagonista degli eventi [...]
Non so se questo sia il posto in cui servono i drink più piccoli in città, ma è l’unico che conosca in cui servono il Martini nell’oliva. Steve Allen
Mai ricetta fù fatta, mangiata e pubblicata così velocemente! Ma questi muffin al limoncello erano veramente troppo a cui resistere e la mia voglia di condivere con voi la loro ricetta era [...]
La rivista Drink International ha pubblicato la sua Top 50 dei bar in tutto il mondo che premia i più influenti professionisti del settore. La presentazione della classifica è avvenuta a [...]
'Famous Food & Drinks' è il progetto firmato dall'art director Federico Mauro: dalla mela ai pomodori verdi, provate a indovinare i cibi più celebri del cinema.
"Süche e melòn a la sò stagiòn" Zucche e meloni vogliono la loro stagione, ovvero: ogni cosa a suo tempo (proverbio lombardo) Eh si, la stagione [...]
Vi presento oggi una fantastica ricetta per preparare dei buonissimi biscotti aromatizzati con rosa canina: Di seguito le istruzioni per la preparazioneIngredienti per preparare 12 [...]
Appassionati di hamburger e del commissario Montalbano ora c’è il ristorante che fa per voi. Che non è in Sicilia nell’immaginaria Vigata pronto a sfornarvi gli irresistibili [...]
Il 2013 è l’anno del Gin Tonic. Lo sapevate? Noi lo abbiamo scoperto al Super Bar in via Tortona. In pratica, l’appuntamento italiano di Barshow che fa il punto su cosa accade nel [...]
Aspettavamo da tempo che anche l’Italia si aprisse ad ospitare un bar show dal forte respiro internazionale: molti dei big player della bar industry che salgono in cattedra per fornire spunti, [...]
Elvira L.: Ho bisogno del tuo aiuto, ho iniziato ad ingrassare cosi a 48 anni mi sono iscritta in palestra per fare un po' d'attività fisica da 15 giorni, solo che invece che dimagrire ingrasso [...]
Vincenzo non l’ha chiamato nessuno. Per i compagni di scuola era quattrocchi. Per la fidanzata nell’intimità è sempre stato Cicci (poveraccio…). La figlia come altro lo deve [...]
