Ingredienti per 4 persone: 2 pere sciroppate, 2 bicchieri di latte freddo, 4 cucchiai di gelato alla crema. Preparazione: Lavare la frutta e sbucciarla. Ridurla in pezzetti e metterla in un [...]
Ingrediente Principale: Carne trita - Salsiccia - Pomodori Freschi - Verdure Ricetta per persone n. 2 [...]
People in California have a higher opinion of the quality and the value of wine produced in their state than do residents of the other 49 states. This phenomenon, dubbed “the Sierra [...]
Ingrediente Principale: Salmerini Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 g di fragole, ½ l di latte, 4 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di ghiaccio tritato. Preparazione: Lavare le fragole ed eliminarne il picciolo. Versarne 150 g nel [...]
Coco Bottega è un liquore amabile e piacevolmente aromatico. Si caratterizza per l'inconfondibile sapore di cocco fresco.La moderata gradazione alcolica (17% vol.) ne fa tanto un [...]
Continuando nel tentativo di fare chiarezza (nella mia testa sopratutto) sui cosidetti vini “naturali”, mi sono imbattuto in alcune riflessioni interessanti, che segnalo di seguito: [...]
My monthly column on Forbes.com is about box wines. It’s an area that I’ve been interested in for a while and I’m glad to see greater adaptation, acceptance and quality. Click [...]
Sono sempre di più i piatti che hanno la carne rossa ma soprattutto la bianca a possedere il caratteristico sapore marino, di aria salmastra - offerta dalla presenza di molluschi e crostacei [...]
Ingrediente Principale: Sgombri - Lime - Scalogni Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Marina Martino Giovedì 23 luglio alla Città del Gusto di Napoli si beve rosè Per una volta non saranno né i classici bianchi né i corposi rossi a farla da [...]
Avete mai sentito parlare di Tapas? A me non era nuovo come termine, poi dopo una piccola escursione on line, alla ricerca di molteplici informazioni per un’eventuale vacanza spagnola, ho [...]
Questo libro non è un vero e proprio ricettario di drink, anzi, come specifica il sottotitolo, è una guida ai piaceri del bere, del bar e dei bagordi. Saper infatti…
SIPPED: Desperation! The Swiss water purification company, Katadyn, has a wine-like product for non-discriminating, thirsty trekkers. They market a red wine powder that hikers can take on the [...]
Le elite della Davos del vino in questa classifica non ci sono. Il Sole24Ore ha pubblicato l’elenco delle prime dieci aziende vinicole campioni mondiali di vendita, by Wine Spectator; gli [...]
If an alien landed in a room full American wine drinkers, it would meet mostly college educated, AARP eligible women, probably not from the midwest. There would be relatively few men aged 18 (!) [...]
E per concludere la "settimana delle ciliege" tiriamo fuori lo champagne per festeggiare con un tocco di classe.Ingredienti per un drink: 75 ml. cherry brandy, 75 ml. champagne, mezza fetta [...]
Ingrediente Principale: Pomodorini pizzutelli - Lollo - Uova - Rucola Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Pane raffermo - Pomodori sardi o ciliegia - Melanzana Ricetta per persone n. 4 [...]
SIPPED: reusing wine bottles We like reusing corks. And we previously saw the 13,500 bottle wall house previously. And recently another bottle wall surfaced on reddit (though it may not be wine [...]
Ingrediente Principale: Cotechino - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Filetti di trota - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
SPIT: pine nuts! Losing your senses appears to be all the rage. First, it was Zicam, with it’s new FDA warning against possible anosmia (loss of smell). Now: pine nuts! According to [...]
Sempre nuovo, eppure sempre fedele a se stesso: da oggi, l'ineguagliabile cremosità di Baileys si abbina al piacere del caffé nel nuovo Baileys Coffee, il nuovo gusto del [...]
Come post della domenica un'altra ricetta "tradizionale", sempre a base di ciliege come promesso per questa settimana, ma non parlo di cibo ma di cocktail: il Cherry Martini. Questo coktail è [...]