Risultati: 2260 per fiorentina
Nei palati le conferme di Marco Stabile

Nei palati le conferme di Marco Stabile

Tornare in un ristorante spesso mi fa l’effetto di vedere un film per la seconda volta. Si notano meglio tanti particolari, si capiscono tante sfumature, insomma si capisce meglio il [...]

tags : fiorentina pugliese fritto porcini aglio menu fagioli burrata ristorante capesante
dal 3 August 2009 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina regionale

Vino e trippai, tanto rumore per nulla

Non c’era forse bisogno di ricordare Shakespeare, d’accordo, ma la polemica sul divieto della vendita del vino ai trippai si è rivolta in una bolla di sapone, anzi, sembra quasi uno [...]

tags : vini fast food
dal 30 July 2009 su:
vino locali
Non c’è trippa per gatti

Non c’è trippa per gatti

La legge comunitaria (prontamente recepita dal parlamento italiano) che voleva civilizzare l’estate italiana vietando la vendita di alcol sul suolo pubblico, è stata aggirata da una [...]

tags : italiana
dal 29 July 2009 su:
cucina internazionale
La Cena dei Palati

La Cena dei Palati

FIRENZE - L'avevo annunciata qui, la "cena dei palati" all'Ora d'Aria di Firenze con Marco Stabile che ha dimostrato una volta di più quale fine conoscitore delle materie prime sia, spiegando [...]

tags : pugliese taurasi fiorentina sagrantino forno ricetta fritto punta menu aglio
dal 22 July 2009 su:
vino carne e pesce ricetta
Brunellopoli parte seconda: la Repubblica, edizione di Firenze, fa i nomi

Brunellopoli parte seconda: la Repubblica, edizione di Firenze, fa i nomi

La Repubblica, edizione di Firenze, fai nomi delle sette aziende sette imprese coinvolte nell’indagine su Brunellopoli, “i cui responsabili (13 soggetti) hanno già patteggiato la pena [...]

tags : fiorentina vini brunello toscana
dal 19 July 2009 su:
vino cucina regionale carne e pesce
Soave Classico Monte Fiorentine 2001 Cà Rugate

Soave Classico Monte Fiorentine 2001 Cà Rugate

Mario PlazioSemplicemente uno dei più buoni bianchi italiani assaggiati negli ultimi mesi.Da tempo il Monte Fiorentine dei fratelli Tessari è un vino esemplare per aderenza al territorio e [...]

tags : soave monte classico francese
dal 18 July 2009 su:
vino formaggi alcolici

Tre come il numero che lei amava...

Sono solo tre le stanze di questo luogo da sogno.Lusso, charme e storia: Le Stanze di Caterina ispirate e dedicate a Caterina de Medici, una figura intrigante e spregiudicata che ha segnato la [...]

tags : fiorentina toscana spagnola francese ristorante italiana
dal 14 July 2009 su:
cucina internazionale cucina regionale carne e pesce
Wi-fu 5: Patrizia Signorini dell’Enoteca Cremona

Wi-fu 5: Patrizia Signorini dell’Enoteca Cremona

Patrizia Signorini dell’Enoteca Cremona di Cremona apre una serie di interventi dedicati al ruolo, alla figura ed alla professionalità dell’enotecario. Si presenti. Come, dove e [...]

tags : vini naturale sommelier alimentare
dal 3 July 2009 su:
vino locali
2 Ricette per la Pappa al Pomodoro!

2 Ricette per la Pappa al Pomodoro!

Sì, 2!! ... perchè sono 2 quelle che ho provato e perchè sono almeno 2 anni che mi chiedo, ma nella pappa al pomodoro si mette prima il pomodoro, o prima il pane?Sì, vabbè, lo so che state [...]

tags : pane toscano piglio fuoco salsa aglio brodo ricetta toscana zuppiera pomodori
dal 19 June 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Frutta di stagione: scopriamone di più sulle susine

Frutta di stagione: scopriamone di più sulle susine

  Giugno, periodo di maturazione di diversi tipi di frutta, tra cui le susine che è possibile trovare fino a dicembre. Le varietà, neanche dirlo sono tante, ma sono i nomi a catturare [...]

tags : fiorentina fibre prugne frutta calorie
dal 14 June 2009 su:
frutta verdura cucina regionale

SOTTO LE BUONE STELLE DELLA TOSCANA

Kate Maciejewska Serra Il 29 di maggio nell’ accogliente ristorante fiorentino “q.b. quantobasta” si è svolto un simpatico incontro con la “gAstroguida [...]

tags : vini toscana ristorante
dal 11 June 2009 su:
vino cucina regionale locali
Involtini di pollo alla fiorentina

Involtini di pollo alla fiorentina

Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 4 petti di pollo (150g cad.) 250g di spinaci surgelati tritati 4 funghi champignon 1 gambo di sedano 1 cipolla 90g di burro [...]

tags : fiorentina burro pollo panna forno pane funghi ingredienti champignon spinaci
dal 10 June 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Giulia e il Sindaco di Pisa

Effettivamente lo spot della Coca Cola che ha come protagonista Giulia da Pisa è veramente insopportabile. Perché questa ragazzina, dall’accento vagamente ibrido lazial-umbro-casentinese [...]

tags : cola pizza
dal 1 June 2009 su:
alcolici pane e pizza

Il mio Gambero Rosso

Leggevo le guide e fantasticavo sul Gambero Rosso. Mi figuravo i clienti avvicinarsi al ristorante con un po’ di batticuore dovuto alla reputazione del cuoco, Fulvio Pierangelini, che [...]

tags : cuoco ceci gambero italiana ristorante critico gastronomico
dal 25 May 2009 su:
locali frutta verdura cucina internazionale
A proposito dell'altro Gambero Rosso

A proposito dell'altro Gambero Rosso

Telefonata di buon mattino: "Hai letto il Corriere della sera?" E' un amico, gourmet e giornalista, che mi telefona sapendo della mia trentennale amicizia con Fulvio ed Emanuela."No, non sono [...]

tags : fiorentina gambero ristorante
dal 22 May 2009 su:
carne e pesce cucina regionale locali

PESCE AL QUARTIERE AFRICANOMamma Angelina Indirizzo: Viale Arrigo Boito 65 (quartiere Africano). Tel: 06.8608928 Giorno di chiusura: MercoledìIn principio c’erano le coppe. E ci sono ancora, [...]

tags : fiorentina dolci greco orata funghi menu cori sala romana polpo
dal 18 May 2009 su:
locali carne e pesce alcolici
Ristoranti tipici toscani a Pisa: la Pergoletta

Ristoranti tipici toscani a Pisa: la Pergoletta

Sono stata in questo ristorante con il mio fidanzato e devo dire che alla vista è molto romatico. La Pergoletta è in una piccola via del centro di Pisa e apre ogni sera alle 19.30. [...]

tags : fiorentina toscano vini gentile naturale antipasti ristorante
dal 7 May 2009 su:
locali carne e pesce vino
Dario Cecchini, un poeta macellaio a misura d’uomo

Dario Cecchini, un poeta macellaio a misura d’uomo

Dario Cecchini e il sottoscritto, immortalati dall’obiettivo di Judy Witts Francini, maestra di cucina californiana trapiantata in Italia, grande conoscitrice della tradizione toscana. [...]

tags : cabernet fiorentina chianti pane toscano salsa forno esteri burro lardo aglio
dal 7 May 2009 su:
carne e pesce vino cucina regionale

Novillo Precoz

TrattoriaCalle Caballerizas Reales, 10 14004 CordobaTel: +34 957 201828Chiuso: lunedì e domenica seraOrario: dalle 12.30 alle 16.30 e dalle 20.30 alle 00.00Ferie://Coperti: una settantina [...]

tags : fiorentina fragole bevande salumi succo sala burro dolci piastra griglia
dal 6 May 2009 su:
locali frutta verdura ricetta
Sotto la Torre i pici sul piccione

Sotto la Torre i pici sul piccione

Sono stato a mangiare anche a Castellina, che credevate? A dirla tutta, mi sono intristito non poco, scoprendo che il Gallopapa, ristorante stellato che apriva le porte sulla magnifica via [...]

tags : fiorentina chianti salumi spiedo ravioli dolci wine bar vin vini
dal 5 May 2009 su:
locali vino alcolici

Come cucinare la fiorentina

La bistecca alla fiorentina è une dei piatti più celebri e amati della cucina toscana. Per essere una vera fiorentina la carne deve essere di manzo, precisamente vitellone, di razza…

tags : fiorentina manzo toscana bistecca vitellone
dal 1 May 2009 su:
carne e pesce cucina regionale
Processo ai vini Frescobaldi: la competenza passa a Foggia

Processo ai vini Frescobaldi: la competenza passa a Foggia

Come avevo già promesso (leggete qui), riferendo di un articolo apparso sul Corriere Fiorentino per pura completezza dell’informazione non posso che riferire oggi degli sviluppi [...]

tags : brunello di montalcino pugliese fiorentina vini pomino brunello montalcino toscano
dal 30 April 2009 su:
vino pane pasta riso cucina regionale

Baroncolo 2005

Ieri sera ho scoperto un buon ristorante fiorentino (e non è facile trovarne). Si chiama I' Giuggiolo, zona stadio,...Leggi ancora | Pubblicato da AndreaScanzi | Commenti Tags: scanzi [...]

tags : zona ristorante
dal 25 April 2009 su:
locali

II edizione di Gustarufina

Redazione di TigullioVino.it Ritorna la kermesse fiorentina che vedrà protagonisti, nei principali locali di Firenze e provincia, i prodotti del territorio del Chianti Rufina, con il [...]

tags : chianti fiorentina rufina chianti rufina
dal 24 April 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Chef a domicilio: Duccio Prussi il perfetto Private Chef

Passione per il vino, amore per la cucina, professionalità  e il lusso della genuinità di piatti. Preparatevi, ecco la prima bella scoperta gastronomica di questa primavera: l’uomo [...]

tags : punta pane wine cuoco formaggio banqueting sommelier mise en place
dal 20 April 2009 su:
locali alcolici pane pasta riso