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Fagottino di pollo leggero e peperoni Immaginate il gusto di pollo e peperoni immersi in una deliziosa salsa, avvolgete tutto in una foglia di lattuga e il gioco è fatto. Il “Fagottino di [...]
Una serata a tirar tardi in ufficio ha costretto il Liberacci e il qui scrivente a preferire una pizza in compagnia a una solitaria cena casalinga.Quella della Pratolina è un pizza un [...]
A Gionata Rossi piace provocare e stupire dalla sua cucina de Ilmejodijo, il ristorante di Viareggio che si propone come alternativa ai classici della tradizione. Un posizionamento difficile [...]
Condividi su Facebook! 250 g di fragole 150 g di burro morbido 135 g di zucchero a velo 120 g di farina 2 uova 70 g di fecola 50 g di zucchero semolato 3 tuorli lievito per dolci 1 cucchiaio di [...]
In soccorso aperti per il weekend i mercati degli agricoltori. Con l'arrivo del grande caldo sono praticamente raddoppiati gli acquisti giornalieri di frutta che è consigliata per difendersi [...]
Eccoci per un altro dolcetto veloce e gustoso!questa ricetta l'ho sperimentata un pò di tempo fa quando una sera dovevo preparare un dolce e non avevo voglia di una torta... ma qualcosa da [...]
Aromatico e soave al naso, immediatamente balsamico di salvia, menta e timo, poi note di mela Verde al naso, cedro, lime, minerale e accenni di fragola e lampone. Soave e delicato, tipico [...]
Sandwich con insalata di pollo mele e noci Un sogno gastronomico!Un panino tutto da sgranocchiare con suoni scricchiolanti di noci, sapori sublimi di mele e uva, e il pollo all’interno dal [...]
Sandwich pollo e mango Sandwich con insalata di pollo al mango, per riutilizzare sapientemente gli avanzi di pollo? Cosa di più facile per fare un panino leggero, veloce e gustoso, mettere [...]
In questi ultimi giorni non sò proprio dove sto trovando la forza per alzarmi dal letto, preparare la colazione, pensare al pranzo, fare la spesa e occuparmi di tutto il resto :-S [...]
Condividi su Facebook!Ingredienti: 24 fette di pan di Spagna 200 g di lamponi 200 g di ribes 100 g di mirtilli 100 g di fragoline di bosco 150 g di zucchero 1 dl di panna montata 4 fogli di [...]
Quante idee per i dessert estivi a base di frutta fresca, sarà forse perché in questa stagione ce ne é una tale da varietà da meritare proprio l’imbarazzo della scelta. Allora ecco [...]
Un dessert golosissimo e freschissimo da prepararsi al volo quando si ha voglia di qualcosa di buono. Per quattro persone occorrono: 600 gr di fragole mature, 4 vasetti di yogurt magro, 4 [...]
Io non so come siete messi voi, ma sulla mia Milano è calato quel caldo assolutamente insopportabile, appiccicoso, sudaticcio.... quello che detesto con tutto il cuore! Ieri pomeriggio ero nel [...]
Insalata pollo e fragole Insalata pollo e fragole con spremuta calda di agrumi!Di sicuro di non comune uso per una insalata di pollo le fragole e il succo di agrumi, donano all’insalata di [...]
Si apre la XIV Biennale Internazionale di Scultura di Carrara (dal 26 giugno al 31 ottobre 2010) e c’è chi pensa non solo al concept voluto da quest’anno dal direttore artistico [...]
Cena di Note: un Trio eccellente per la Francia. Cena di Note chiude in dolcezza la prima parte della rassegna enogastronomica tra ville venete e castelli del Trentino.Molte note dolci, a [...]
Che di ricette di torte di mele ce ne siano un’infinità è un dato di fatto, come pure è un dato di fatto il gusto che si prova a cercare di inventare di volta in volta una variante [...]
Mi piacciono molto le Pancakes anche se a dire il vero il re delle frittelle a casa mia é mio marito! si é specializzato in questa preparazione che tutti adoriamo in famiglia e così spesso [...]
Un tempo raccogliere le more era uno dei piaceri di una vacanza in campagna, a costo di macchiarsi gli abiti senza rimedio. Poi si mangiavano in purezza oppure condite come le fragole. Oggi le [...]
Capitano a volte quei giorni in cui vorresti e potresti permetterti di stare a letto a sonnecchiare in pace un po’ più a lungo. Così punti la sveglia un’oretta più tardi del solito. E [...]
Fin da bambino quando andavo in campagna, tra i boschi nelle passeggiate di montagna sentivo il profumo delle erbe, con il passare del tempo ho imparato a conoscerne un po’ e quando arriva [...]
In questo periodo sono molto impegnata, ma sapete quant’è goloso mio marito… allora mi sbizzarisco con ricette veloci! Ingredienti mirtilli, more, lamponi, fragole di bosco, ribes [...]
Siamo già alla fine della stagione delle Fragole e così ho pensato di proporvi questa ricetta che secondo é molto buona, tra l’altro potete tranquillamente utilizzarla come base per [...]
Buon pomeriggio! Sono sempre latitante in questo periodo, non ho molta voglia di stare ai fornelli e, complice un brutto raffreddore che mi ha lasciato una tosse da paura, non sto cucinando [...]
