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Apre l'anguriera agricola all'Idroscalo a Milano. Il debutto sarà questo 27 giugno 2010, dalle 14 fino alle 19, nella zona delle tribune, dove sarà possibile prendere la classica fetta [...]
Sulle pagine di SoloFornelli abbiamo tanto decantato le proprietà dei frutti di bosco (fragole, lamponi, ribes, mirtilli). Ora è venuto il momento di utilizzarli tutti insieme in una torta da [...]
Lo scorso gennaio ho finalmente fatto “un’incursione” a Parigi con le mie amiche. Perché parlo di incursione e non di viaggio? Perché quattro appassionate di cucina come noi, [...]
Finalmente a cena nel nuovo ristorante di Marco Stabile. Ora d’aria ha decisamente cambiato look, cucina a vista, due sale, tutto in pieno centro, in via dei Georgofili. Non è cambiata [...]
Stamattina avevo molta fame e soprattutto bisogno di una bella carica ed ho pensato ad un frullato energetico super abbondante Ingredienti: 100 ml di latte di mandorle 3 pesche noce piccole 15 [...]
Ero molto scettica… ma una volta assaggiato.. è buonissimo!!!! Ingredienti per 2 persone: 125 gr di riso 200 gr di fragole 1 cipolla olio evo mezzo bicchiere di vino bianco 500 ml di [...]
Oggi si gioca la terza partita dell’Italia ai Mondiali , certo che dopo i due pareggi ci vorrebbe proprio una bella carica per portare la nostra nazionale alla vittoria. Nel mio [...]
Sono a Londra a trovare la mia bambina (19 anni) al suo primo anno di Università, così ogni tanto passo qualche giorno nella capitale inglese, mentre andavo in giro ho notato un prodotto [...]
Vigna cercata e acquisita di recente ma da sempre interessante come produzione, un rosato che nasce da uve nero d’avola scelte accuratamente (non è un salasso!) senza eccessi, trattate [...]
Sappiamo che la cheesecake piace particolarmente ai lettori di Gustoblog, sia nella sua ricetta inglese (la mia preferita) che in quella americana. Così oggi, approfittando dell’estate, ve [...]
La mousse di caprino e fragole è una ricetta molto facile e semplice da preparare, ma veramente deliziosa. Il caprino di cui si parla è un formaggio caprino fresco a vostra scelta, ma che [...]
r e m i n d e r per chi vuole, vi rimane fino al 30 di questo mese per partecipare al nostro concorso/lotteria della Festa del cavolo. Info e premi qui. Ricordo velocemente i principi: 1. [...]
La ricetta delle coppette croccanti di crema e fragole è veloce da preparare, anche poco prima di servire in tavola il dolce. L’unica cosa che dovrete preparare prima è la pasta sfoglia [...]
Tutto fatto ad occhio ma sinceramente di ricette cosi ce ne sono a iosa...e questa e' la mia !!TORTINE DI FROLLA ALLA CREMA DI LIMONE CON FRAGOLINE DI BOSCOPasta frolla x 3 formine da 10 cm di [...]
PRIMO pasta al rosmarinoSECONDOpesce fintoDOLCEmelone con fragoline di bosco DA PROVAREpaella estiva
Il pranzo del mio compleanno l’ho organizzato così: Antipasto: Pizzettine della casa; Primo: Tortelli semi integrali al pesto; Dolce: Crostata di frutta fresca!!! Vi posto solo la [...]
Buon sabato, concludo questa settimana con una gustosa insalata di orzo e pomodori alle erbe aromatiche. Già il titolo dovrebbe risvegliare in voi aromi e profumi particolari, proprio quelli [...]
Come tutti ormai sanno il Clafoutis é un dolce francese, originario della zona del Limousine rinomata in Francia per la bontà della sua frutta in particolare delle ciliegie. Si tratta in [...]
Ispirati a suo tempo da Elettra e messi da parte perchè non avevo tempo di pubblicarli!!! Approfitto ora che ho due minuti E già… era un periodo che pubblicavate tutte ricette di [...]
Sabato è stato il compleanno di mia sorella ed un pò per scelta, un pò per necessità abbiamo festeggiato con una fantastica aperi/cena veg. Torte salate zucchine e spinaci, ravioli di pasta [...]
Bene, bene, siamo già a giovedi, il weekend si avvicina sempre più con mia immensa gioia. E’ dura lavorare pensando che a pochi passi da te la gente è in spiaggia beatamente immersa [...]
Più frutta meno Nutella, più vitamine meno calorie, alcol e sale. La guerra dell’Unione Europea contro l’obesità è iniziata nel 2008 quando vennero conteggiati in 22 milioni i bambini [...]
Sì, lo so che a voi piace solo la birra artigianale, il pane artigianale, la pasta artigianale e il gelato artigianale. Fate bene, anche io nella lista di risoluzioni per il nuovo anno mi [...]
D’estate i dolci con la frutta vanno alla grande.. tra questi in particolar modo i dolci con le ciliegie! E visto che Simone mi aveva regalato le ciliegie raccolte dall’albero [...]
Che ci fa il suono della vuvuzela zona Prima Porta a Roma? Qualche tifoso in vena di svegliare l’attenzione sul mondiale sudafricano? Macché, è Dino de Bellis che complice il [...]
