Risultati: 14760 per funghi
TEMPO: 15 minuti + il tempo per preparare gli gnocchi| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Per Carnevale le strade delle città [...]
Le ditole (Ramaria largentii) sono funghi dal colore giallo-arancio che ricordano, nell'aspetto, un corallo. Sono noti anche con il nome di "manine". È un fungo estivo/autunnale che si trova [...]
INGREDIENTI per 4 persone 400 g di funghi champignon freschi 1 spicchio d’aglio prezzemolo 2 scalogni 30 ml di olio extra-vergine d’oliva pasta brisè sale, pepe PREPARAZIONE In [...]
Chi l’ha detto che per mangiare dei piatti gustosi e diversi bisogna passare ore ed ore davanti ai fornelli in cucina? vorrei inaugurare oggi una rubrica della Cucina rapida, come [...]
TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Oggi parliamo di un grande classico della friggitoria italiana: le Crocchette di [...]
Prima di uscire a fare due passi, vi posto la ricettina dell’insalata che ieri sera ho fatto precedere ai favolosi sformatini di BioContessa. E’ una ricetta elaborata da [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 1 confezione di polenta a cottura rapida 300g di spinaci surgelati 800g di funghi porcini surgelati 100ml di vino bianco 2 cucchiai di prezzemolo tritato 3 spicchi [...]
INGREDIENTI 75 g di farina3 uova500 ml di latte1 noce burro1 pizzico sale1 cucchiaio di parmigiano grattugiato per la farcitura 100 g di parmigiano grattugiato200 g prosciutto cotto 500 ml [...]
Questa salsa non è altro che una variante della salsa duxelle, dalla quale si differenzia per l’assenza del pomodoro e l’aggiunta del Marsala; ottima per accompagnare carne alla [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 8 fogli di pasta per involtini 250g di cavolo cinese 200g di funghi cremini 100g di germogli di soia 1 porro 2 cipollotti olio di semi di arachidi per friggere olio di [...]
Oggi, volendo preparare i bucatini con panna e funghi, mi è venuto in mente di leggere gli ingredienti di quella che usiamo normalmente. Visto la banalità degli ingredienti e soprattutto il [...]
[ad#adsense336] Ingredienti: per 6 persone 1 Kg patate 800 g champignon 100 g burro 2 cucch. prezzemolo trit. olio di oliva extra vergine sale, pepe Preparazione: Lessate le patate con [...]
Quando si fanno le tartine mettiamo burro normale, invece sì può fare burro a nostro gusto e piacere io ne ho preparato uno, e poi vi posto la ricetta per gli altri gusti…e foto non le [...]
“Forbes” è il mensile della gente del business. “IL” è il mensile allegato al Sole 24 ore di oggi in edicola. Entrambi ci propongono la lista delle specialità da capogiro. La domanda [...]
Per una cena speciale piccola o grande, con gli amici o con i colleghi vi propongo una scelta di side dishes, ovvero di contorni che renderanno la vostra serata unica. Spesso si pensa che sia [...]
[introduzione] Ricetta per preparare i bignè ai funghi in un menù molto particolare per i bambini : i bignè che di solito sono dolci, noi li faremo salati con tanto di cioccolato fuso…
TEMPO: 1 ora circa| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Da tanto tempo non mangiavo un piatto che, quando mio fratello ed io eravamo [...]
Dalla Stampa di oggi l'articolo di Paolo Colonnello: Tagliolini, uova al tegamino e una bella grattata di tartufo d’Alba. Il tutto innaffiato da ottimo vino. Cena da intenditori. Da Cracco, [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non è certamente il periodo più giusto per le insalate! O, perlomeno, per [...]
TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Quante volte ci siamo chiesti come preparare i filetti [...]
TEMPO: 35 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Pesce molto pregiato e dal sapore delicato la rana [...]
TEMPO: 10 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Forse, i più attenti tra voi, avranno scoperto [...]
TEMPO: 35 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Pasta, pasta, pasta … amanti della pasta unitevi a me nel rendere omaggio [...]
TEMPO: 25 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Volete conoscere una ricetta che sia una valida [...]
TEMPO: 1 ora | COSTO: alto | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Quante volte nella preparazione di un buffet siamo indecisi [...]
