TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ricordiamoci sempre di preparare le polpette quando ci avanza il pane! Io [...]
I sofficini, chi non ricorda la famosa pubblicità nella quale, dopo aver praticato un’incisione sul dorso di queste simpatiche crepes ripiene, fuoriusciva un sorriso smagliante? Credo [...]
TEMPO: 15 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Qualche volta, tornando a casa dopo il lavoro, non ho molta voglia di mettermi [...]
Ho mangiato in questo ristorante molto alla buona tipico toscano a Pisa: l’osteria la Toscana. L’ambiente è rustico ma accogliente, il personale è gentile ma non stucchevole, mi [...]
La mia mamma stasera mi ha preparato queste ZUCCHINE RIPIENE DI SEITAN E FUNGHI: Che buone !
Sforno è un locale situato in zona Tuscolana precisamente a via Statilio Ottato, dove gli ingredienti freschi sono una prerogativa ed un vanto essenziali. Il lievito madre si unisce ad altri [...]
TEMPO: 40 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI In questo periodo sono alla ricerca di contorni veloci, freschi e soprattutto [...]
Ingredienti per 4 persone:- 500 g di petto di pollo- 150 g di lingua salmistrata- 50 g di funghi porcini secchi- 2 uova- 1 spicchio di aglio- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva- 20 g di [...]
Lo scorso 25 aprile, ho avuto una botta di patriottismo e mi son dedicata ad un primo piatto insolito quanto gustoso.Mi sono ispirata ad un cuoco del posto, Claudio, della pizzeria Sasà di [...]
Ingredienti per 4 persone: 200 g di pasta di pane già pronta, 400 g di funghi freschi, olio extravergine d’oliva, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 spicchio d’aglio, 1 cipollina, ½ [...]
Quando scelgo un ristorante dove passare una piacevole serata con la mia metà o con gli amici, mi piace immaginarlo come un posto tranquillo, capace di stupirti sotto il palato, e non solo, [...]
1 carota 1 costa di sedano Condimento per 2/3 persone 1 cipolla piccola 250 gr. pomodorini 250 gr funghi misti o meglio ancora porcini peperoncino piccante pecorino grattugiato olio, sale q.b. [...]
Ingrediente Principale: Funghi Porcini - Verdure Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
INGREDIENTI Per 6 persone 6 patate 250g di funghi champignon 30cl di salsa bourguignonne 25cl di panna da cucina 500g di polpa di manzo 2 cipolle bianche 1 peperone verde 12 pomodorini [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 4 petti di pollo (150 cad.) 1 uovo 200g di pangrattato 40g di burro 1 limone 4 cucchiai di vino rosso 1 cucchiaino di brodo granulare di pollo 15cl di panna liquida 5 [...]
Oggi ricettina veloce e gustosa… I funghi d’altra parte in casa mia dimorano come il pane: ogni dì.. O quasi^;^
Ingredienti: 250 g di ricotta, 150 g di funghi champignon, 4 cucchiai di latte, 2 cucchiai di grana grattugiato, una noce di burro,sale e pepe. Preparazione: Pulire bene i funghi e tagliarli a [...]
È una preparazione alquanto sfiziosa con accostamenti insoliti, anche se è più scenica che altro. Questa pietanza deve il suo nome alla cittadina piemontese nei pressi di Alessandria dove, il [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Non so esattamente perché, ma da un po’ di giorni nel mio frigo non [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 4 tranci di merluzzo (150g cad.) 1 cetriolo 4 pomodori 150g di funghi champignon 1 limone 1 pizzico di cumino in polvere 2 cucchiai di olio d’oliva 1 rametto di [...]
Ho preso questi pennoni giganti di Gragnano da La compagnia del cavatappi e su suggerimento di mio marito li ho fatti ripieni al forno. Avevo sia delle melanzane viola che dei funghi, per cui ho [...]
L’elenco degli ingredienti è molto lungo, ma il procedimento è abbastanza semplice
Ingredienti per 4 persone: 4 funghi porcini della stessa grandezza, 50 g di burro, 1 cipollina, un ciuffo di prezzemolo, 150 ml di besciamella, sale e pepe. Per cospargere: fiocchetti di burro. [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Da qualche mese lavoro in un ufficio e spesso mi capita di dover restare tutto [...]
La storia di questi dolcetti è una storia un po’ triste. Trattasi di cannelés bordelais, una di quelle cose che pure essendo tipica di Bordeaux, a noi (maite e marie) fa tanto [...]