La storia di questi dolcetti è una storia un po’ triste. Trattasi di cannelés bordelais, una di quelle cose che pure essendo tipica di Bordeaux, a noi (maite e marie) fa tanto [...]
Gli americani ne hanno fatto, al solito, una mania, non appena si sono diffusi i dati sul potere antitumorale di verdure banali, che si mangiano tradizionalmente da secoli, come le brassicacee [...]
Gli americani ne hanno fatto, al solito, una mania, non appena si sono diffusi i dati sul potere antitumorale di verdure banali, che si mangiano tradizionalmente da secoli, come le brassicacee [...]
Non fatevi ingannare dal nome: Munsù, in dialetto piemontese significa ‘Signore’ e infatti questa trattoria dall’ingresso un po’ dimesso che ricorda le antiche osterie [...]
Ristorante e taperia calle Correo Viejo 37500 Ciudad RodrigoTel: +34 665 635884 / 665 635 894Chiuso: //Orario: aperto a pranzo e a cena a partire dalle 20.30Ferie: //Coperti: 20+ 20 esterni [...]
TEMPO: 45 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Se cucinare con il vino appartiene alla nostra tradizione non è di meno [...]
Questo contorno a base di funghi, può essere una valida alternativa ai classici funghetti all’aglio o ai funghi detti “trifolati”. E’ saporitissimo ed ideale per una [...]
Veloce veloce, visto che è una giornatina niente male, segnalo questo pezzo apparso su Decanter in cui si parla del lancio, durante la prossima London International Wine Fair, di una nuovissima [...]
Fossi in voi mi sbrigherei finché ancora non scoppia la calura per provare questo primo piatto sostanzioso, ma anche molto gustoso, preparato con i più tipici prodotti del bosco e perciò [...]
Ingredienti per 2 persone: 6 fettine di pancarré, 250 g di latte scremato, 250 g di champignon, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, 2 uova, 60 g di groviera grattugiato, brodo [...]
Giuda Ballerino!Largo Appio Claudio. Tel. 06 71584807. Chiuso mercoledìUn po' a casa di Dio, sempre che ci sia arrivato fin quaggiù, sulla Tuscolana inoltrata. E' una sorta di isola miraggio [...]
mio babbo ieri nel bosco aveva anche trovato un bel mazzetto di asparagi…e in freezer c’eran dei funghi congelati (be’ freschi sarebbero stati sicuramente più [...]
Ho il massimo rispetto per Slow Food e ritengo la manifestazione Slow Fish che si tiene questa settimana a Genova un'altra delle tantissime cose interessanti, giuste e buone che fanno gli amici [...]
Oggi una ricetta veloce e sana per la vostra tavola: pollo con verdure! Gli ingredienti necessari per due persone sono: 200 gr di petto di pollo, 100 gr di funghi, una cipollina, una grossa [...]
Ha insistito davvero tanto il mio fidanzato, Paolo, perché oggi vi proponessi la sua variante di fiducia delle pennette alla vodka. In pratica il segreto della sua ricetta sta tutto [...]
Grazia è una ragazza dolcissima che ho conosciuto su alf. Quello che ci unisce l'ha descritto meravigliosamente bene lei qui e questa volta sono io che ho provato una sua ricetta (naturalmente [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 8 filetti di trota salmonata (100g cad.) 150g di gallinacci 2 scalogni 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio d’oliva 60g di burro 1 cucchiaio di prezzemolo [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 700 g di funghi champignon - 1 tazza di salsa di pomodoro - 3 spicchi d’aglio - 1 bicchiere di sherry secco - 1 cucchiaio di farina - 5 cucchiai d’olio [...]
Uvaggio: Pinot Nero 65%, Chardonnay 35%Tredici anni sui lieviti per un naso pieno, appena evoluto, molto lineare. Al colore brilla l'oro giallo, appena più scarico sui bordi. Note minerali e di [...]
Gli asparagi, ottimi per le loro proprietà diuretiche, sono adesso nel loro periodo migliore ed allora approfittiamone per utilizzarli in diverse ricette, io vi propongo degli involtini un [...]
RistoranteValtakatu, 20 96200 RovaniemiTel. +358 400 369669 Fax: +358 16 310102 Web: http://www.nili.fi/Chiuso: domenicaOrario: continuato dalle 17.00 alle 23.00, a pranzo solo su richiesta e [...]
Funghi fritti, oggi vi mostro la ricetta per preparare i funghi fritti, un modo diverso per preparare i funghi, potete preparare questa ricetta con qualsiasi tipo di funghi, consiglio però di [...]
La Bomba di riso è un piatto unico ipecalorico e decisamente ruspante. Se volete fare colpo su una tipa un pò fighetta, tutta sushi e happy hour, non fa per lei. Ma se avete in mente una bella [...]
I mirtilli sono frutti di colore viola scuro appartenenti alla famiglia delle Ericacee, della quale fanno parte vari tipi di mirtillo, dovrebbero essere consumati più spesso, oggi sono [...]