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Gelato crudo al finocchio! Ingredienti: 2 pere Abate congelate a pezzetti 1 finocchio fresco 2 datteri reidratati 1 cucchiaio di acqua ( derivante dalla reidratazione dei datteri) bacche goji [...]
Quando ho letto ilpost del nuovo contest di Eleonora e Matti mi è subito venuto in mente cosa preparare per questa merenda... Anche qui c'è un ragazzino tredicenne, parecchio [...]
Al MAAS (Mercati AgroAlimentari Siciliani), C.da Junghetto Bicocca Catania. Una fotografia sullo 'stato dell'arte' delle tipicità agroalimentari in Italia.Questo ambisce ad essere il Salone del [...]
8 marzo, il carovita colpisce ancora. Le previsioni sulle presenze nei ristoranti per stasera non raccontano infatti niente di buono. In linea con gli scenari di un’economia che arranca, [...]
La sola volta che in metro empatizzi con qualcuno è con la sproloquiante lobbista del muffin, quella che vuole a tutti i costi indottrinarti. Almeno la mia improntitudine è più disciplinata, [...]
24° edizione della storica rassegna trevigiana CocoRadicchio. Ultimi due appuntamenti nei ristoranti Barbesin di Castelfranco Veneto e Celeste-Casa Gobbato di Volpago del Montello.Conegliano [...]
Il presidente Giuseppe Politi scrive al premier e al ministro delle Politiche agricole Mario Catania. I danni subiti dall'agricoltura sono gravissimi (oltre 500 milioni di euro). Vanno [...]
«I floricoltori di Sanremo hanno colto, in media, il 50/60% di fiori in meno - segnala Confagricoltura -. Dopo la crisi degli ultimi due anni, che ha visto un ribasso delle vendite dei fiori [...]
Sono circa 15 milioni i ramoscelli di mimose donati in Italia in occasione della Festa della Donna nelle case, nei negozi, nei posti di lavoro e di svago.E' quanto stima la Coldiretti nel [...]
Ricordo con discreta precisione la prima volta che assaggiai del cibo cinese. Ero un bimbetto di circa 3 anni ed è ancora vivida nella mia testa l'atmosfera esotica che si respirava in quel [...]
Camminando per le vie dell’Aquila il tempo si ferma, nei vicoli il silenzio e l’abbandono. Una città devastata nel suo cuore, il centro storico che osserva dall’alto la vita che scorre e [...]
Il Firenze Gelato Festival 2012 – a Firenze dal 23 al 27 maggio 2012 – è l’evento tutto dedicato al dolce freddo più famoso in Italia e nel mondo, nato nel capoluogo toscano [...]
8 Marzo: Festa della Donna. Il gelato è rosa: nel 2011 in Italia oltre una impresa su 3 è donna. La percentuale più alta in Molise con il 50% di imprese femminili.L'imprenditoria [...]
A 24 ore dalla ricorrenza dell’8 marzo, terminiamo oggi la nostra carrellata di suggerimenti di menu per ogni serata vogliate organizzare, con quella per eccellenza: una seratina intima [...]
Il gelato sta lì ad incarnare tutto il possibile di cui gli umani vorrebbero abbuffuarsi. Una cura. Anzi no. Una droga (oh, lo dice l’American Journal of Clinical Nutrition). Sembra che [...]
Coldiretti consiglia l'acquisto dei narcisi per la Festa della Donna: costano poco, sono resistenti, colorano balconi e giardini e hanno fascino. Il narciso affonda le sue radici nella [...]
La Cia preoccupata per il colpo di coda dell'inverno. A rischio molte colture in campo aperto e frutteti che hanno cominciato a germogliare. Nuovi oneri per le imprese a causa della crescita dei [...]
Saranno 250mila i rametti di mimosa che verranno donati alle donne marchigiane in occasione della ricorrenza dell'8 marzo 2012.La stima viene dalla Coldiretti che denuncia però un calo [...]
Dal 23 al 27 maggio Firenze torna ad essere capitale mondiale del gelato. Eventi e sorprese nel Villaggio del Gelato Artigianale e nel Villaggio Sammontana.Firenze, 23-27 maggio 2012. Sono luogo [...]
Il sole che annuncia la primavera, le mimose profumate, gli alberi in fiore. Un’emigrante milanese in gita a Roma si emoziona. È inevitabile. Più di tutto c’è gente per strada che [...]
Buon lunedì a tutti!! Come avrete capito questa settimana sarà dedicata a Cioccolatò questo evento tutto torinese che è iniziato il 2 marzo e finirà domenica prossima. Bene, cominciamo con [...]
Eccomi qui, dopo due giorni intensi immersi completamente nella cioccolata!Eh si perché venerdì e sabato sono state due belle giornate unite dal filo della dolcezza che avvolge la città di [...]
Vagamente anacronistico ma tenacemente alla moda è il risotto, quello che qui è fatto con il carnaroli e mantecato con cipolle brasate e crema di pecorino, e non mancando i trend setter, con [...]
Secondo la Cia il maltempo delle scorse settimane ha avuto effetti pesanti sul raccolto. Anche le quotazioni hanno risentito del crollo produttivo: i prezzi all'origine salgono a 7-8 euro al [...]
«Quest’anno per la Festa della Donna le mimose saranno poche. Si prevede un 8 marzo sottotono: basterà il pensiero, si conserverà la tradizione dell’omaggio floreale, ma in formato [...]
