L'insolito caldo fa volare al top fuori stagione i consumi di gelato che raggiungono il massimo dall'inizio dell'anno con un boom della domanda nei centri d'arte, al mare ed anche negli [...]
Salta agli occhi delle cronache fiorentine, ma non solo, il caso delle merendine del Mulino Bianco: sintetizzando, la Barilla chiede una piazza fiorentina per 6 giorni, in modo da fare [...]
Il mese di Aprile si è tinto di rosa sulle vostre tavole ed era giusto anche in questa occasione regalarvi qualche menù a tema cromatico. Come sempre ci avete stupite, ormai ci avete abituate [...]
Allora.. domani è il 28 aprile... benissimo.. ultimo giorno per partecipare all' MTC.. e mi viene quasi da dire.. perfortuna, per voi.. altrimenti io vado avanti a frangipane, ho appena [...]
Per le tante telefonate che Qwerty ha fatto, una potrà partire dalla Terra. Si va in missione speciale a beccare con le mani nel sacco i protagonisti del Salotto Culinario, zona sud-est di [...]
Qui bisogna proprio riprendere le fila di questo blog.. Sono passati poco più di tre mesi dall’ultima volta che abbiamo scritto qualcosa. Siamo stati e siamo tutt’ora [...]
Una entusiasmante passeggiata sul carretto con il cavallo a cura del Centro Ippico 'Fusera', gli animali della fattoria per imparare osservando e un laboratorio divertente, per grandi e piccini: [...]
Gelato al tartufo!E’ il gusto che ho sempre amato,pieno di nocciole e cioccolato,un tripudio di goduriosita’! Fare il gelato in casa e’ sempre stato un mio desiderio [...]
Ingredienti: 2 pere congelate a pezzetti 2 banane congelate a pezzetti 2 cucchiaini di erba di grano in polvere 1 mazzetto di foglie di menta fresca granella di more di gelso essicate [...]
Uno squillo sul cellulare e… quasi non credo ai miei occhi quando leggo il numero sul display. “Sofia! Sei proprio tu?” “Ue Ciuciù, ma allora ti sono mancata?” “E si capisce! [...]
Grande successo per il laboratorio del gusto organizzato domenica 22 aprile dal Club di Papillon nell'ambito della 'Fiera di primavera' che si sta svolgendo presso il centro fieristico [...]
Imperdibile occasione per degustare con Dario Loison l'eccellente Crema al Panettone. 3 maggio 2012 presso le Botteghe di Leonardo in via Garibaldi 145 Forlì. Non mancate!
...gettiamo la spugna.Infelicissime, sia chiaro, perchè tutte noi dello Starbooks avremmo desiderato sopra ogni cosa di poter confezionare almeno uno dei piatti proposti in questo libro, senza [...]
Attenzione! Avviso importante ai miei lettori!Se non avete ai vostri ordini un'intera brigata di cucina, per fare questi tagliolini alle vongole ci metterete 4 (dicasi [...]
Il glicine, preziosa colazione nel latte di soia e con vari succhi di frutta… All’arrivo del caldo un gustoso ed aromatico gelato al glicine. Ingredienti: 1 l di latte di soia 200 [...]
Come è facile lasciarsi ingannare da una foto...scommetto che molti avranno pensato ad un golosissimo fagottino di pasta sfoglia con una ricca crema pasticcera! E invece NO! Da una più attenta [...]
E’ passato parecchio tempo dal primo post della categoria utility, (dedicata a trucchi, consigli e recensioni legate al mondo della cucina), e mi sembrava giunto il momento di tornare a [...]
25 aprile 2012 alla Fortezza da Basso all'insegna della gola con la preview del Firenze Gelato Festival.Oro verde, Nocciola quella vera, Mandorla Sicilia, Cioccolato Sur Del Lago 72%, Amare [...]
ciao a tutti..eccomi qui a presentarvi un libro molto interessante in cui le ricette sono accompagnate da fantastiche storie...io l'ho letto tutto..e ho deciso di fare la torta di mele vi [...]
Fragola (fragaria vesca- rosacee) Allo stato selvatico si trova nei sentieri dei boschi umidi, nelle macchie della collina e della media montagna. Si raccolgono le tenere foglioline verso [...]
“Schubert? Ma non era un sarto famoso, ai miei tempi?” (Le premesse non erano delle migliori – Totò era già sulla difensiva.) Certo, è stato il sarto di Soraya e della Loren, della [...]
“Schubert? Ma non era un sarto famoso, ai miei tempi?” (Le premesse non erano delle migliori – Totò era già sulla difensiva.) Certo, è stato il sarto di Soraya e della Loren, della [...]
Di che vi parlo oggi? del tempo? naaaaaa!! Lasciamo perdere, tanto ogni anno è così, mesi e mesi di siccità e poi pioggia a non finire. Ed in questo periodo che dovremmo avere giornate [...]
Se anche siete riusciti a trovarla sulla mappa, Marfa vi sarà sembrata il posto più improbabile dove trovare novità culinarie…invece ci sono molte cose in questa piccola cittadina [...]
L’illuminazione arriva verso la fine del percorso gustativo che si snoda in sei tappe a 55 euro, semplicemente intitolato “Menu Rino”. Arrivo al predessert, che in carta è [...]