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Piatto, tazza e tessuti GreengateSe avete ancora qualche colomba che gira per casa ecco un finepasto sfizioso e perfetto anche per le temperature che ci sono in questi giorni.Piatto, tazza e [...]
Circa un paio di mesi fa mia congnata mi ha chiesto se volevo fare la torta della comunione per suo figlio, mio nipote, il primo pensiero è stata la grandezza perchè deve adeguarsi al mio [...]
Il gelato artigianale di qualità? È a Verona. Il maestro gelatiere italiano Enrico Poggi è in città con la sua gelateria 'Biancaneve'.Fare gelato artigianale e di qualità. Due [...]
Un giorno di festa in una Milano deserta, un pranzo che ci ha fatto viaggiare con la fantasia. Immersi in un’atmosfera da bistrot parigino con dettagli ricercati e preziosi che spaziano [...]
Buongiorno ai lettori di Dissapore. Desidero fare qualche precisazione perché sono amareggiato da alcune fastidiose bugie e certi commenti, piuttosto maldestri, che ho letto sul recente post [...]
Quanto mi spiace non poter pubblicare per riservatezza le foto dei clienti dell'Acciuga Salata nei loro look total black and white... almeno credo non si possa, ma se scopro che non è così "li [...]
Oggi non è la giornata ideale per un gelato, ma ieri sotto il sole cocente con le gambe immerse nell’acqua della piscina, ho avuto un’illuminazione, perchè non fare un gelato tipo [...]
Un menu a chilometri zero offerto direttamente dagli agricoltori che assicura un basso impatto ambientale, valorizza le produzioni locali e sostiene l'economia del territorio, è stato scelto [...]
Stamattina, dedicandomi alla mia quotidiana (o che almeno ambirei esser tale ) ora di passeggiata, sono passata di fronte all'entrata di un cimitero. Nessun senso di spiritualità o di [...]
Sono tre mesi che ho cambiato lavoro e per la prima volta nella mia vita sono a 11 km da casa.. una meraviglia se considerate che prima facevo in media 250 km al giorno, è vero da libera [...]
Ingredienti 500 gr. di fragole, 50 gr. di zucchero a velo, 300 gr. di zucchero semolato, 1 limone, 2 arance, 2 albumi.Mettete lo zucchero semolato in una casseruola, unite un quarto d'acqua e [...]
Sono giorni ormai che Alessia (http://dolcezzedinonnapapera.blogspot.it) usa questo liquore nelle sue ricette: il Rosolio alla cannella. E' preparato secondo un’antichissima [...]
Ingredienti:g 750 frutta mista (pesca, albicocche, frutti di bosco)g 200 farina autolievitanteg 150 zuccherog 100 burro a temperatura ambiente1. Accendere il forno a 180°C.Pulire bene la frutta [...]
Ecco arrivato anche il venerdì, si, lo so, dovevo postare la ricetta dei Formaggi Svizzeri, ma non volevo troncare la settimana dedicata al pesce senza un dolce. Che ovviamente non è di pesce, [...]
Ora che siamo tutte attente alla prova costume e con queste belle giornate ci andrebbe un bel gelato…cosa ne dite di sostituirlo con un bicchiere di yogurt e frutta? Ingredienti yogurt ai [...]
Mai sentito parlare prima del crumble di mele, poi ho seguito un programma del grandissimo Maurizio Santin ed ho preso lo spunto dalla ricetta di Santin di adagiare il crumble su una base di [...]
Sarà l’arrivo della bella stagione, saranno le delizie assaporate al VeganFest, sarà carenza d’affetto… fatto stà che in questi giorni avevo una gran voglia di gelato! E [...]
Il gusto sarà disponibile per tutti al 'Firenze Gelato Festival' dal 23 al 27 maggio 2012. Il Maestro della Carpigiani Gelato University protagonista a Sansepolcro e Firenze.Firenze, 10 maggio [...]
Dall'export nei Paesi Emergenti alle problematiche della grande distribuzione - dai prodotti Dop ai formaggi italiani - dalla Dieta Mediterranea ai problemi dell'obesità.(Parma, 10 maggio 2012) [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
In sintesi: una piccola manifestazione di grande contenuto. Tre giorni dedicati ad uno dei prodotti cardine della gastronomia italiana, in una delle zone vocate – c’è chi dice LA [...]
Un dolce semplice, veloce ed economico per la festa della mamma? Cheesecake con amarene e ricotta ! Morbido, gustoso una delizia che si scioglie in bocca. Un accordo perfetto tra ricotta e [...]
Oggi vi propongo la ricetta del sorbetto al vino rosso, provatelo perché è davvero buono: Ingredienti: Vino Rosso 1 bottiglia di Sangiovese Zucchero 300 gr Acqua 30 cl Succo di limone [...]
E’ tutto merito di quel sogno.. Marc Jacobs e i suoi aiutanti folletti devono aver fatto un sogno stupendo la notte prima di aver creato questa collezione. Montagne di soffice zucchero a [...]
E mi volete dire che una dieta veloce non è il momento migliore della vita? Dài, non è difficile. Basta innamorarsi sopra le proprie possibilità. Anzi, se non dico che faccio la dieta [...]
