INGREDIENTI6 mele golden250 ml di vino rosè150 g di zucchero1 stecca di cannella1 arancia1 cucchiaino di farina 00cannella in polvere1 cucchiaio di pistacchi sgusciati e tritati gelato [...]
Mettere in una pentola capiente il vino e 300 ml di acqua, mescolare aggiungere la stecca di cannella, un pezzo di scorza d'arancia e le mele una accanto all'altra.Coprire la pentola e [...]
Oggi i media d’oltreoceano e non solo si rimbalzano questa immagine dei biscotti Oreo. Ok, l’uso di Photoshop è discutibile, e quello non somiglia minimamente al seno di una [...]
Cari amici, da oggi 23/4 e fino a domenica 29/4 è attiva un’interessante promozione test presso le Cioccogelaterie Venchi (di cui potete vedere l’elenco nello store locator [...]
FRAGOLE CARAMELLATE AL PEPE (dosi variabili) Ingredienti: 100 gr di zucchero semolato o di canna; 2 cucchiai d'acqua; 4/5 fragole; pepe bianco macinato; gelato al gusto di panna o fior di latte [...]
VALENZA (AL). In occasione della manifestazione "Primavera in Fiera", partita il 20 aprile, che si sta svolgendo nel centro espositivo ExpoPiemonte, dal 27 al 29 aprile la Gelateria Soban di [...]
Quanto ho visto da Barbara gli streusel di Luca Montersino, ho avuto subito l’illuminazione su come fare per sostituire il burro, d’altronde questo metodo l’ho sempre usato per la frolla [...]
Bè… non poteva mancare il bisco-gelato! Ingredienti per il gelato alla vaniglia: 2 pere congelate a pezzetti 2 banane congelate a pezzetti 1 cucchiaino di vaniglia in polvere raw del [...]
Ricetta gelato fritto cinese, in questo articolo vi proponiamo la ricetta cinese del gelato fritto, tipico dolce, dessert della cucina cinese, la ricetta del gelato fritto non è semplicissima [...]
Per gli amanti della cannella… Ingredienti: 3 cucchiai di gelato raw alla cannella 1/2 mela acqua di cocco e acqua in parti uguali 1 cucchiaio di crema di mandorle cruda cannella in [...]
Passata Pasqua Pensi: estate, a noi due. Poi scopri che esistono ancora i diluvi universali, ma siccome la calma è la virtù dei morti guadi il marciapiede alla ricerca di viveri. Non so come [...]
'Artigiani del gelato' in azione al Piazzale Nordovest della Fortezza da Basso.Una tappa obbligata per chi ama lasciarsi stupire dalla magia che il gelato suscita ad ogni assaggio. Alla Mostra [...]
Quello di cui vi vorrei parlare oggi è molto più di un gelato: mi riferisco ai gelati Ben & Jerry's.Fra pochi giorni i gelati si potranno trovare in tutti i bar e supermercati, perchè ci [...]
Quello di cui vi vorrei parlare oggi è molto più di un gelato: mi riferisco ai gelati Ben & Jerry's.Fra pochi giorni i gelati si potranno trovare in tutti i bar e supermercati, perchè ci [...]
Potrei iniziare questo post raccontandovi di come sono andata l’altro giorno all’emporio delle spezie (un’altro po’ e sto più spesso li che a casa mia) per un aceto di [...]
Il ricco menu prevede una sontuosa serie di proposte inedite in abbinamento a grandi vini della Franciacorta e del Collio, per una serata dal tema 'Cicheti, tapas, street food...bocòi'.Belluno, [...]
Il 25 aprile 1945 l’Italia veniva finalmente liberata dal Fascismo, in buona parte grazie all’ausilio delle forze alleate. È un giorno di festa grande, quello che ricorda la [...]
Buongiorno!!!! Il tempo non è che aiuta... più che una coppa di gelato, mi pare che ci sia ancora emergenza tea e biscottino! E qui entrano in campo gli ultimi che ho fatto, qualche [...]
Premessa: le mie amiche dello Starbooks le adoro. In blocco. Per loro farei qualsiasi cosa, dallo scrivere post lunghissimi nottetempo, a litigare col marito causa ennesimo acquisto di un libro [...]
Ursini - Grandi olii grandi specialità, Savini Tartufi, Biscottificio Mattei Deseo, Pasta Mancini, Il Borgo del balsamico. Cinque amici produttori, interpreti delle più virtuose realtà della [...]
Tanti eventi, come al solito. Il Salone del Mobile di Milano vuol dire anche e soprattutto Fuorisalone, quindi eventi, installazioni, performance. Dal cocktail e dall’aperitivo post [...]
La Cia commenta i dati diffusi dall'Istituto di statistica sul commercio estero: mentre l'agroalimentare 'made in Italy' vola oltreconfine, i prodotti dell'agricoltura subiscono un'altra battuta [...]
Quando Moreno Cedroni precipitò sulla scena della ristorazione dovevano ancora uccidere l’Uomo Ragno, e la sua bandana e i suoi calzoni iconoclasti ne presero possesso per direttissima. [...]
Il balzo in avanti del costo della vaniglia che potrebbe far schizzare il prezzo del gelato si può battere preferendo i gusti a base di frutta di stagione, in un paese come l’Italia dove si [...]
… un’alternativa facile al gelato in coppetta! Ingredienti (per 2 stecchi): 1 banana matura 30 g di pasta di cacao 100% 1 cucchiaino di crema di arachidi (senza sale nè zucchero) [...]