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Oggi vi presentiamo un dolce da urlo, con il quale farete un figurone in una cena importante o anche come dessert da servire agli ospiti in un caldo pomeriggio d’estate. Per una volta non [...]
Faccio appena in tempo ad arrivare ad ALberese, precisamente a Spergolaia nella bellissima struttura per congressi dell’azienda Agricola Regionale Toscana che mi trovo davanti a questi [...]
Firenze Gelato Festival ci aspetta dal 28 maggio fino al 31, per festeggiare finalmente l’arrivo dell’estate con uno dei prodotti simbolo di questa stagione, il gelato [...]
Ecco un goloso gelato: l’affogato al caffè. La preparazione fatta seguendo questa ricetta è molto buona e raffinata, infatti si parte da gelato al cioccolato, ovviamente di eccelente [...]
Ingrediente Principale: Gelato alla crema - Gelato al lampone - Uva nera - Fragoline - Pesche gialle [...]
Ho fatto questo frappè ieri sera non avendo troppa fame: il caldo dà questo unico vantaggio! Mettete in un frullatore: una fetta di ananas tagliata a striscioline, 7 fragole, due cucchiai [...]
Ieri sera alle “mie” donne è piaciuto questo fine pasto, laborioso sicuramente ma di effetto garantito. Si conservano le preparazioni separate in frigorifero anche per alcuni giorni [...]
Non per essere sempre al centro di tutto ma se Firenze decide di dar vita ad un Festival Internazionale del Gelato qualche numero ce l’ha di sicuro, a parte ovviamente essere stato il [...]
Alla fine ce l'ho fatta.Dopo tanto tempo sono riuscita finalmente ad andare al Sempione42 di Andrea Alfieri approfittando della mia gita milanese.Ho colto l'occasione al volo anche per [...]
Tra un po’ arriva l’estate e potrò iniziare a sbizzarrirmi con ricette di gelato e torte gelato. Ho iniziato ieri con questa torta gelato dall’aspetto che ricorda un [...]
Fin dalla preistoria, gli uomini di Neanderthal refrigeravano frutta, latte e miele per farne cibo ghiacciato. Tracce di questa usanza si trovano anche nella Bibbia, quando Isacco offre ad [...]
Sostieni l'iniziativa con un piccolo contributo agli Info Point della manifestazione. Firenze Gelato Festival 2010 insieme ad Olimpiadi del Cuore. L'evento fiorentino partner di un progetto di [...]
La manifestazione sarà seguita da tutti i canali del gruppo. Gambero Rosso nasce oltre venti anni fa ed oggi è leader editoriale e della formazione in Italia nel campo della cultura del [...]
La scuola di gelateria italiana più prestigiosa del mondo svelerà ai visitatori i segreti del vero gelato artigianale. Piazza Santissima Annunziata di Firenze diventerà per quattro giorni [...]
Il gusto dello storico marchio italiano per celebrare il dolce più amato. Il ricavato sarà devoluto alla Fondazione dell'Ospedale Pediatrico Meyer a Firenze in Piazza della Repubblica.Firenze, [...]
La Camera di Commercio al Firenze Gelato Festival con la selezione 2010 degli olii extravergini della Provincia di Firenze. Dal 28 al 31 maggio 2010 le più belle piazze fiorentine faranno da [...]
Dalla Cupola del Brunelleschi alle palette colorate: come nasce e cresce un'idea che piace già a livello internazionale. Gelato non poteva essere solo una parola rappresentata con i soliti [...]
Ne basta un cucchiaino per accendere i "centri di piacere" del cervello umano. E' l'elemento felicità il più importante ingrediente del gelato.A dirlo uno studio condotto dai ricercatori [...]
In tutta Italia in aumento gelaterie e addetti. 82 euro l'anno, la spesa medie delle famiglie per gelato artigianale e non. Il gelato piace. E piace anche farlo. Il settore delle gelaterie [...]
Per i più golosi disponibili online gli ultimi posti per le cene di gola. Mono o multi assaggi, con la Card entri nel mondo del gelato. Ecco come e dove acquistarla.Firenze, 25 maggio 2010 - Il [...]
Mostre, workshop, convegni e intrattenimento per grandi e piccoli. Un ampio cartellone di eventi farà da cornice ai golosi assaggi del Firenze Gelato Festival che animerà le piazze storiche [...]
L'appuntamento per i golosi è a Firenze dal 28 al 31 maggio 2010. Non solo assaggi. Quattro giorni di eventi per fare della città la capitale mondiale del gelato.Firenze, 25 maggio 2010 - [...]
Posto al volo la mia seconda sperimentazione di gelato geniale ispirato a quello di antishred. A questo giro l’ho un pò ingrassato ma non abbastanza da sforare dal concetto di [...]
Quale miglior periodo per iniziare a gustare qualcosa di fresco? Se poi la preparazione è anche di una facilità estrema, la voglia cresce! E’ il caso di questo semifreddo al limone: [...]
