L’Osteria del Treno a Milano, si sa, è un’istituzione – è stata una delle prime osterie, se non la prima in assoluto, a sposare la filosofia Slowfood, e quindi a proporre [...]
Nati per interpretare il cioccolato con un concept di design, i prodotti di Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate anche quest'anno accettano la sfida di confrontarsi con il nuovo claim della [...]
Sorbetto di anguria Ingredienti per 8 persone 1/2 anguria media 150 gr di zucchero 1 limone 1 bicchierino di whisky o vodka sale Procedimento Per ottenere un gustoso e fresco sorbetto [...]
Sottotitolo: il dolce preferito di mio marito. Ebbene sì, lui ma i dolci al limone e io (va che brava) cerco di farglieli spesso. Compreso il gelato al limone che francamente a me non è che [...]
A Gionata Rossi piace provocare e stupire dalla sua cucina de Ilmejodijo, il ristorante di Viareggio che si propone come alternativa ai classici della tradizione. Un posizionamento difficile [...]
Contagiata da tutti i vostri splendidi gelati alla frutta mi sono detta, perchè no?! proviamo!!!!!! Grazie a voi ho scoperto una bellissima cosa congelare le fette della banana, io che adoro [...]
Si cambiano i ritmi con questa afa, avete notato?Personalmente vado a dormire tardissimo, di conseguenza mi alzo.... tardissimo e il mio primo pensiero è un succo di frutta ghiacciato o un [...]
Gelatissima mela-banana su una fredda e corposa crema di kiwi dolce… mmmhhh proprio quello che ci vuole in momenti di eccessiva calura Ingredienti: 8 tocchetti di mela golden congelati 6 [...]
Condividi su Facebook!Ingredienti: 500 g di latte 120 g di burro 100 g di burro di arachidi 4 tuorli arachidi tostate e salate PREPARAZIONE Ecco una ricetta per chi possiede la gelatiera, il [...]
Ingredienti per 4 persone: 2 tazzine di caffè, 4 cucchiai di zucchero, 400 g di latte freddo, 300 g di gelato fior di latte, cacao. Preparazione: Mettere il gelato nel frullatore. Unire il [...]
Ecco, per stilare una classifica, le cinque più memorabili fregature di tutti i tempi, in ordine cronologico: 1) Alison Ashworth 2) Penny Hardwick 3) Jackie Allen 4) Charlie Nicholson 5) [...]
Contagiata da tutti i meravigliosi gelati postati mi sembra giusto che mi sian venute le voglie L’idea mi è venuta pensando ad alcune creazioni della nostra adorata Concita e cioè la [...]
Da una New della EsselungaUna classica "parmigiana",che l'aggiunta delle polpettine rende questa un piatto unico: sì perché dopo averlo mangiato, dubito che si possa desiderare [...]
Ingredienti (per 4 persone): 1 noce di cocco grattugiata 200 g di burro ammorbidito 200 g di zucchero a velo 1,5 dl di caffè denso amaro la scorza di un limone Preparazione: In una ciotola [...]
Un’insalata di frutta, ovvero una macedonia realizzata con frutti nostrani e tropicali, un mix per servire un dessert diverso, magari insieme a qualche pallina di gelato alla [...]
Se dovessi raffigurare la penultima settimana di giugno, questa sarebbe l’immagine più rappresentativa: giorni vivaci all’insegna di prolungate coking session con i nipotini e tante gelide [...]
Il gelo di cocomero, anche detto in Sicilia gelo di mellone, è una ricetta estiva che si usa preparare a Palermo specialmente il giorno di ferragosto. È una specie di granita al [...]
Vi presentiamo la ricetta per fare il gelato all’ananas senza la gelatiera, a casa e molto facilmente. Il risultato è un fresco gelato con un bel gusto di frutta, poco zucchero, poca panna e [...]
Questa ricetta del gelato al caffè con nutella fusa si prepara in maniera semplice e senza l’uso della gelatiera. Nella preparazione dovrete mescolare il latte bollente con zucchero, [...]
Ingredienti (per 4 persone): 1 tazza e ½ di foglie di menta 1-2 cucchiai di sciroppo alla menta 1 limone 120 g di zucchero 600 cl di acqua Preparazione: Lavate per bene il limone, pelatele [...]
Sulla linea ferroviaria che va da Genova ad Acqui Terme, che tante volte ho preso per andare al paesello piemontese da cui proviene una metà della mia famiglia, il treno si ferma anche alla [...]
Ho copiato spudoratamente il titolo agli altri Me lo sto pappando in questo preciso momento e mmmh!!! in pratica niente di nuovo rispetto agli altri che ci sono già, con la differenza però [...]
Condividi su Facebook!Ingredienti per 6 persone: 500 g di gelato alla vaniglia 3 amaretti 1 cucchiaio succo d’arancia 150 g di cioccolato fuso 50 g di nocciole tritate PREPARAZIONE Per [...]
non sono sparita, ci sono ma mi manca un pò la voglia di cucinare ultimamente... mi sento apatica, ho voglia di rilassarmi semplicemente in giardino... di preparare cose veloci e fresche e di [...]
La ricetta del gelato di albicocche è perfetta da preparare in questo periodo estivo, avendo a disposizione questi frutti proprio tra giugno e luglio. Come per ogni gusto di gelato [...]