Penso di essere stata l’ultima a svegliarmi in tema di Gelateria non potevo esimermi Ingredienti Melone 500 gr, già mondato Procedimento Frullare con il minipimer. Versare nella [...]
Ingredienti: Per la crema di base: 500 ml di latte intero, 500 ml di panna liquida, 300 g di zucchero, 8 tuorli, una stecca di vaniglia. Per dare aroma e sapore: 200 g di nocciole e 3-4 cucchiai [...]
Otello è un pane leggermente dolce e molto morbido che si può mangiare al mattino o per merenda accompagnato da marmellata o da panna veg, oppure: tagliate Otello a fette, riscaldatele e [...]
Condividi su Facebook!Ingredienti: 500 g di polpa di ananas 150 g di zucchero semolato 150 g di acqua 50 g di albume Per lo sciroppo 40 g di pinoli 40 g di acqua 30 g di zucchero di canna 2 [...]
18 food blogger si sono cimentati con una rivisitazione della classica ricetta estiva abbinata al Tai Rosso delle aziende Qualithos (Pignole, Piovene, Dal Maso).Il Tai Rosso è il vino del [...]
Ecco il frozen yogurt di pura origine americana, ma è una ricetta che siamo lieti di pubblicare, visto che alla fine risulta in un gelato abbastanza equilibrato dal punto di vista dietetico, [...]
Un sorbetto speziato e per questo molto particolare che vale la pena di provare.Con la voglia di qualcosa di fresco che avevo stamattina, sì avete capito bene, fin da questa mattina ho [...]
Eccolo qui! L’avevo detto che avrei postato questa ricetta della mia versione del gelato alla nocciola… Ingredienti (per una vaschetta grande): 1 litro di latte di soia 100 g di [...]
I gelati per celiaci sono ora una realta’. La celiachia e’ un particolare disturbo dell’alimentazione, del quale soffrono moltissime persone in tutto il mondo. 1 italiano su [...]
Qualche tempo fa, prima Alessandro e poi Virginia mi stuzzicarono con le loro preparazioni a base di ciliegie e vino. Se volete curiosare, ve lo consiglio, cliccate sui link [...]
Non sono mai operazioni facili queste. Ovvero prendere un nome affermato e sempre di moda come quello di Luciano Zazzeri, conosciutissimo per la maniacale cura della materia prima e la cottura [...]
Una ricetta leggera con il cocomero, il re della frutta estiva. Per 4 persone occorrono: 600 g di polpa di cocomero, 4 albumi, 4 cucchiai di succo di limone, zucchero. Eliminate i semi dalla [...]
Ci siamo permessi di chiamare questa ricetta di insalata dal gusto freschissimo insalata di sushi per conferire al piatto un tocco di esotico che non è dato tanto dalla presenza di pesce (che [...]
Oki… pensavo non si squaccherrasse così in Fretta… ma il Gusto era Stra Buono…! Avevo per la Testa Mille Vostre Ricette di Gelato… e non avevo però un’ Idea [...]
Ok, voi magari pensate che le foodblogger mangino sempre prelibatezze dal mattino alla sera : colazione con brioche appena sfornate, un pranzo light ma con ingredienti ricercatissimi e una cena [...]
La lista delle cose che bisogna essere in due per fare è lunga. Così insospettabilmente lunga che si deve essere in 2 — noi e voi — anche per commentare la guida del Guardian ai più [...]
Oggi prepareremo il gelato al fiordilatte con il Bimby. La ricetta di questo golosissimo dolce è indicata soprattutto per gli amanti del latte e se vorrete realizzare per la merenda o per lo [...]
E così il caldo è arrivato.. son giornate in cui si boccheggia.. si ha solo voglia di stare sdraiati al fresco a sorseggiare una bibita fresca.. o gustare un bel gelato.. o perchè no? [...]
Scroll down for English versionNon è estate senza gelati e almeno una cheesecake fredda, dico bene? Quelle alla frutta sono sicuramente le più adatte perché più rinfrescanti e poi il [...]
PIETRASANTA - Il discorso fatto su Soldati ha forse nello Champagne uno dei più cristallini esempi. Piccoli produttori ottimi, ma Krug e' sempre Krug. A cominciare dalla grand cuvee, [...]
Jasmin, gelsomino. Ma anche un nome dal sapore orientale, ricorrente nelle favole con califfi, sultani e principesse: ripescato da Disney per la sua versione di Aladino, non ti stupirebbe [...]
Un viaggio vero, di quelli con l'aereo e l'automobile a noleggio: il nostro percorso attraverso la Sicilia occidentale, infatti, parte da un parcheggio presso l'aeroporto di Palermo, con [...]
Il gelato ha vinto il sondaggio ed eccolo qui. E’ la terza versione di gelato alle nocciole e si può considerare come un’evoluzione delle petites boules ma con alcune differenze che [...]
Per la campagna 2010/11 si stima una crescita contenuta nei limiti del +5%, che potrebbe riportare i volumi a superare 46 milioni di ettolitri. Sarà comunque da valutare, a fini quantitativi, [...]
Ecco come preparare un goloso gelato di kiwi per rinfrescare ed addolcire queste calde giornate anche senza gelatiera, basta avere un freezer e un minimo di pazienza e in due ore potrete [...]