Il cono gelato è una passione tipicamente italiana: a parte il famoso cuore di panna, che a parer mio non ha rivali quando si parla di gelati confezionati, mangiare un cono passeggiando [...]
Oggi prepareremo la macedonia tropicale con gelato alla vaniglia, un gustoso piatto ricco di frutta tropicale se aveste voglia di immergervi nel clima tropicale, sognando una vacanza da sogno [...]
Il pistacchio è senza dubbio uno dei simboli della Sicilia. Un prodotto unico della terra siciliana che nella variante di Bronte raggiunge una qualità altissima. Si pensi che a Bronte ogni [...]
Con la scoperta, fatta nel blog, delle banane come base, ieri ho fatto questo buonissimo e semplicissimo gelato… In previsione di una voglia improvvisa di gelato, tengo sempre nel freezer [...]
Questa torta di pesche e cioccolato potrà essere uno dei dolci che potete preparare in questo periodo oltre a crostate di frutta o gelati e mousse, oppure una ottima alternativa estiva [...]
Sono orgogliosa di presentarvi la mia versione del gelato artigianale alle mandorle!!! Ieri sera mi è venuto in mente di preparare questo gelato freschissimo e dal gusto veramente [...]
Voi sapete come sono fatto. Se per salvare il pianeta dall’inquinamento fosse necessario sposare Carlin Petrini, andrei subito a comprare le fedi. Ma se per inquinare di meno c’è da [...]
Curioso che Oliver Glowig, chef del ristorante L’Olivo dell’Hotel Capri Palace ad Anacapri, non goda della popolarità di altre stelle della ristorazione campana. Sarà forse [...]
Capita che gli amici lontani pensino a te per strade e associazioni inaspettate e soprattutto libere, capita pure (e siamo fortunati) che ti mandino regali usando i mezzi più diversi, compresi [...]
L unico spazio gioco dove i genitori ci mettono più dei figli a capire come funziona uno scivolo (@ Spazio Reale) http://4sq.com/d3fXbG # Qualcuno dovrà pure lavorare stasera… (@ [...]
Sul Nuovo Corriere di Firenze in edicola ieri, sabato 5 giugno, e comunque disponibile online con un bel player moderno e tranquillamente stampabile, ecco una mia intervista (grazie alla [...]
Ricetta presentata da Pasquale Torrente del Ristorante Al Convento di Cetara alle Notti della Falanghina Specialità napoletana e del mezzogiorno d’Italia in uso specialmente nei matrimoni [...]
Il primo gelato Made in Italy a chilometri zero a base di polenta, mascarpone, melone lombardo e riso latte preparato dalla Coldiretti a Milano esclusivamente con ingredienti locali, in [...]
Cresce in controtendenza alla crisi: risparmi del 30%, minori scarti e maggiore qualità. Piu' di 3 miliardi di euro sono stati spesi dagli italiani in un anno per gli acquisti di prodotti a [...]
Fra le ricette di gelati da me pubblicate mancava la più semplice e basilare: il gelato al cacao! Quindi ho rimediato. Unico consiglio raddoppiare le dosi indicate nella ricetta. Ingredienti: [...]
Oggi vi proporrò la ricetta per preparare lo zabaione freddo con salsa di melone, un dessert simile al gelato e reso ancora più speciale ed originale se lo gusterete accompagnandolo con la [...]
Ho scoperto per caso la ricetta di questo dolcetto vegano di origine inglese è l’ho voluto subito provare naturalmeeeeenteee!! E un dolcetto veloce veloce da fare ed è buono da mangiare [...]
Questa torta è uno di quei dolci amati dai bambini...posso testimoniarlo: io e i miei fratelli da piccoli la divoravamo in 2 giorni. Sarà per la crema e per la dolcezza delle amarene [...]
Sabato 5 giugno 2010, alle 10,00 a Milano: Dal primo gelato alla polenta al bancomat a km zero. Il Giro d'Italia a km zero al Festival dell'Ambiente.Il primo gelato a km zero con gusti esclusivi [...]
Personalmente aborro tutti quei gelati che vediamo pubblicizzati in tv in cui manca solo un po’ di pastasciutta e poi è completo! A mio modo di vedere il gelato è tanto più buono [...]
"Mamma! Sono in dieta! Basta dolci e tutto il resto""Va bene" (in piena sessione di esami, la vedo davvero difficile)"Mamma, secondo te, come sono i gelati dietetici?""Ti faccio un esempio: che [...]
Sapete che bello quando arriva gente e vi è un dolce del gelato ma, non sono vegan e tu devi per educazione far merenda con loro? Ecco la soluzione! Ingredienti: Datteri albicocche cocco [...]
Oggi prepareremo la ricetta per la coppa del nonno, il famigerato gelato al caffè contenuto nella coppetta di plastica marrone ed ideale da gustare soprattutto in questo periodo in cui inizia [...]
Esterno Bolognese + 37°. Grazie al cielo nello studio di Alessandro la temperatura è davvero molto migliore, altrimenti mi sarei sciolta come un gelato al sole...... Ieri ho avuto la brillante [...]
Sulla scia di Antishred, di Gnubby ed Elettra vi propongo anche la mia versione di gelato geniale: albicocca. Se non sbaglio Antishred aveva scoperto che oltre che di sola banana (o banana più [...]