gelato giapponese Come detto parecchie volte i dolci giapponesi non sono famosi al mondo per la loro bontà, forse perchè quelli tradizionali sono a base di marmellata di azuki che non [...]
Angelo PerettiAdesso vi racconto di hambuger e patatine fritte. A chilometro zero, però, come si usa dire oggi. Li ho sbafati alla Vineria, un locale bomboniera in pieno centro (il centro [...]
Trattoriavia Aldo Ascione, 448015 CerviaTel/Fax: +39 0544 927954 Web: www.webalice.it/sonar1970/ Mail: sonar1970@alice.itChiuso: mercoledì in invernoOrario: feriali dalle 19.00 alle 24.00, [...]
Il dolce più gustoso e facile da realizzare? La pesca melba! A meno che non facciate il gelato in casa, cosa apprezzabile, ma che richiede tempo e strumenti, fare questo dessert è veloce ed [...]
Ora che è arrivato il caldo i ghiaccioli sono una pausa gradevolissima, una ricetta estiva da preparare e conservare in freezer. Si preparano velocemente aggiungendo all’acqua dello [...]
Tra gli ascoltatori de La prova del cuoco infuria la polemica su chi - tra Antonella Clerici o Elisa Isoardi - dovrebbe condurre l’edizione dell’anno prossimo (se volete dire la [...]
L’anguria è il frutto estivo per eccellenza. Non esiste pranzo estivo, perlomeno fra noi commensali siciliani, che non abbia come chiusura del pasto una fetta di questo frutto, idratante [...]
Un giorno, portate i vostri bimbi a Grazie di Curtatone: laggiù opera ancora una piccola cooperativa, i Barcaioli del Mincio. E’ una piccola realtà tenuta insieme dalla cocciutaggine di [...]
Preparazione: 15 minuti Riposo: 3 ore INGREDIENTI Per 4 persone 200ml di panna fresca 250g di ricotta fresca 1 bustina di vanillina 2 fogli di colla di pesce 1 cucchiaino di caffè in polvere [...]
Questo è un dolce scenografico e… dietetico (toh, che novità !). Ecco il mio SORBETTO DI FRAGOLE:
Basta che non prendiate l’abitudine (perché io non sono una macchina ma un essere umano ecc :-), però l’altro giorno Maude chiedeva la ricetta del gelato al caramello (salato, [...]
RISTORANTE BELVEDERE LUOGO: Bertinoro via Mazzini | DATA: tutti i giorni tranne di mercoledì | PRODOTTI TIPICI: cucina romagnola e interpretazione di quella regionale italiana Lo scorso week [...]
Il sorbetto non è solo un intermezzo durante un pasto con più portate, anzi in queste giornate calde può essere una piacevole e leggera pausa. Questa ricetta è per il…
Per il mio compleanno, gli amici vogliono regalarmi un tour dei gelatai di Firenze: pranzo, merenda e cena in 3 locali diversi, sperando si sopravvivere. A parte Vivoli, in via Isola delle [...]
Il gelato di caffè al cioccolato è un modo sfizioso e goloso per servire il gelato ai vostri ospiti, la ricetta è semplicissima e dato che ormai la bella stagione…
Questa salsa alle fragole, preparata in pochissimo tempo e profumata con qualche goccia di Cointreau, è ideale da preparare, conservare in frigorifero e versarla poi sul gelato, magari [...]
Ricetta di Moka del forum di CoquinariaCrumble50 g farina 0060 g di noci sminuzzate grossolanamente, precedentemente tostate in forno100 g di zucchero1 cucchiaio di buccia d’arancia [...]
In tutte le città, i paesi e le frazioni del nostro stivale esiste una via Giacomo Matteotti e, come è buon uso, molti Tomtom non ti ci portano direttamente, anzi, succede che prima di [...]
Avete presente quando mangiate qualcosa di veramente goloso e vorreste che non finissse mai? A me succede spesso... Devo limitare le mie porzioni per ovvie ragioni (altrimenti avrei un altro [...]
Ingredienti per 6 persone: 500 ml di latte, 4 tuorli d’uovo, un pezzetto di una stecca di vaniglia, una scorzetta di limone, 110 g di zucchero, 60 g di torrone. Preparazione: Bollire il latte [...]
Ingredienti per 10-12 persone: 1 l di panna fresca già zuccherata, 250 g di zucchero, 20-25 g di caffè solubile, 2 tazzine di caffè freddo, 6 uova. Preparazione: Sbattere i tuorli con lo [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 1l di latte intero 1 stecca di vaniglia 100g di zucchero semolato ———————————— Tagliate la [...]
La Locanda dell'InterpreteVia del Pigneto 207 tel. 334-3923468. Chiuso domenica. www.locandainterpreter.comI murales no. Davvero non si possono vedere. Ce n'è uno subito all'ingresso e poi un [...]
Con il Bimby si può realizzare veramente di tutto, anche il gelato. In questo caso si tratta di gelato al cioccolato, che con questo elettrodomestico sarà facile e, ovviamente, rapido.…
TEMPO: 1 ora | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Maggio è il tempo delle cerimonie, di prime comunioni e cresime, non c’è [...]