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Zash: il ristorante stella Michelin diventato un punto di riferimento in Sicilia

Zash: il ristorante stella Michelin diventato un punto di riferimento in Sicilia

Zash è un boutique hotel immerso in un antico palmento della Sicilia ma è anche ristorante stellato alle falde dell’Etna. Il ristorante e il lounge bar si trovano nella vasca dove un [...]

tags : soia bianco cozze gelato ravioli lamponi gambero risotto salsa pesci
dal 17 September 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
Portici. Rivoluzione elettrica per la nuova pizzeria Gina Pizza

Portici. Rivoluzione elettrica per la nuova pizzeria Gina Pizza

Format che vince non si cambia. Gina Pizza, la pizzeria solo asporto e consegna a domicilio quindi la pizza da mangiare a casa, ha avuto un buon successo di pubblico a Ercolano. La creatura [...]

tags : funghi farina bianco forno punti sala pizza zucchine latteria napoletana
dal 16 September 2020 su:
ricetta locali frutta verdura

Lo strano caso di Giuseppe Vesi e la sindrome del colonizzato gastronomico

Ha fatto scalpore, ripreso da siti e virale sui social, il video di Giuseppe Vesi in cui afferma che Milano è una città dove si può andare con il Rolec (così ha detto) fuori dal finestrino [...]

tags : campana wine
dal 16 September 2020 su:
alcolici dolci cucina regionale

Assolatte: in arrivo un francobollo per celebrare i 75 anni di attività

Dopo il francobollo per i 160 anni di Campari, arriva anche il francobollo per celebrare i 75 anni di attività di Assolatte. Il francobollo è stato appena emesso e sarà valido per quanto [...]

tags : punti latte
dal 16 September 2020 su:
alcolici

“Gusto Italia in tour” arriva nel Sannio. A Benevento un fine settimana goloso

E’ partito in luglio il viaggio di “Gusto Italia in tour” dalla Costa d’Amalfi. Un villaggio del gusto itinerante, organizzato e promosso dall’Associazione Italia Eventi e da Tanagro [...]

tags : punta dolci olive porro fico sannio frutta naturale cilento ricette
dal 15 September 2020 su:
frutta verdura vino locali

FABBRICA DEL GRANO

Gli inguaribili ottimisti si ostinano a promettere che dalla pandemia, e dalle sofferenze che ha portato, nascerà un nuovo mondo dove la gente rifletterà di più e farà scelte più sagge per [...]

tags : pecorino salsa latte forno funghi grano fibre dop bio vini
dal 15 September 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Tiramisù: 15 ricette da provare, nonché varianti blasfeme

Tiramisù: 15 ricette da provare, nonché varianti blasfeme

Ci dilettiamo ad elencarvi le 15 varianti di tiramisù da provare, quelle che valgono la blasfemia. Prima di entrare nel vivo della faccenda dunque, sedetevi e bevete un goccetto: dovete [...]

tags : limoni bianco ricette ricetta vegano bosco riso cocco torta panna
dal 14 September 2020 su:
ricetta dolci alcolici
Glicine al Santa Caterina di Amalfi: a cena guardando Tenet dal vivo

Glicine al Santa Caterina di Amalfi: a cena guardando Tenet dal vivo

Anche se non avete visto Tenet al cinema almeno tre volte vi perdoniamo, ma non dovreste perdonarvi in questo scampolo d’estate di non aver passato una serata d’incanto cenando al [...]

tags : aglianico barolo moscato passito bufala bianco marsala annata salsa anice
dal 14 September 2020 su:
alcolici vino locali

Giuseppe Vesi critica Napoli su Instagram, poi le scuse: “era un invito al futuro governatore della Campania”

Prima il video provocatorio, poi le scuse. In pochissime ore il noto pizzaiolo napoletano Giuseppe Vesi ha fatto parlare di sé due volte. Tutto è cominciato con un video sul suo profilo [...]

tags : campana stampa pizzaiolo
dal 14 September 2020 su:
vino dolci cucina regionale

In Cibum dedica al maestro Alfonso Pepe il laboratorio di pasticceria

“Preparare un dolce vuol dire avere la possibilità di mangiarlo per primi e se non piacciono a me ritento, e lo rimangio, fin quando non trovo l’equilibrio perfetto tra sapore, consistenza [...]

tags : ricetta monte lievito gambero pizzeria quaglia panettone
dal 11 September 2020 su:
carne e pesce formaggi ricetta

A Roma si accende Vinoforum. Dieci giorni di degustazioni ed appuntamenti

Andrà in scena a Roma, da quest’oggi e fino a domenica 20 settembre 2020, la 17^ edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto. Primo tra i grandi eventi del comparto enogastronomico a [...]

tags : chardonnay barbera molise marino bosco wine vini osteria enologi sommelier
dal 11 September 2020 su:
alcolici vino locali

Dal 1700 una lezione per gli influencers dei giorni nostri: “L’Appetito” di Serena Guidobaldi

«Non posso darvi da mangiare, mademoiselle. Io voglio darvi da mangiare, e non solo oggi, non solo domani. Vi chiedo il privilegio di accostare il cibo alle vostre labbra con le mie stesse dita [...]

tags : conchiglie fritto burro menu tartufi borgogna sommelier formaggio roquefort servizio
dal 10 September 2020 su:
locali formaggi ricetta

Pizza e calorie: tagliate il 20% chiede il governo. Ma non ai pizzaioli italiani

Parlando di pizza e calorie, figuratevi se Giuseppe Conte e il suo governo avessero chiesto ai pizzaioli di tagliarle su base volontaria. Apriti cielo! Le opposizioni avrebbero subito [...]

tags : latte bufala servizi bacon panna sugo pizza dieta calorie verdure
dal 10 September 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Vendemmia notturna con grappoli di luna bio

  Vendemmia notturna. Ben oltre la mezzanotte del 4 settembre si è conclusa la sesta vendemmia notturna de La Vigna di Sarah, per una serie limitata di Grappoli di Luna, produzione di [...]

tags : prosecco docg dieta brut bio bar stampa frutta ristorante vendemmia
dal 9 September 2020 su:
alcolici vino locali

Tutte le novità di Autochtona 2020, l’appuntamento italiano dei vitigni autoctoni

Autochtona si rinnova e dal tradizionale premio dedicato agli espositori nasce un grande premio aperto a tutti i vignaioli degli autoctoni. La pandemia non ferma Autochtona 2020, una delle [...]

tags : lagrein punta wine vini gambero vitigno degustazione italiana internazionale
dal 9 September 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Anime Manga. Storie di maghette, calciatori e robottoni,

Anime Manga debutta a Modena il 12 settembre 2020 a Palazzo Santa Margherita.  L’esposizione, a cura di Francesca Fontana ed Enrico Valbonesi, è realizzata a partire dai [...]

tags : fontana
dal 9 September 2020 su:
alcolici
Angelo Mattia Tramontano vince il contest con il sangue di San Gennaro

Angelo Mattia Tramontano vince il contest con il sangue di San Gennaro

E’ Angelo Mattia Tramontano il vincitore del contest, giunto alla terza edizione, ideato in onore del patrono di Napoli: “San Gennà…Un dolce per San Gennaro“. Lo ha [...]

tags : grammi servizi lamponi bianco farina dolci ischia frutta brioche liquore
dal 8 September 2020 su:
dolci vino alcolici

“Gusto Italia in tour”+ “Gusta Minori”. Un fine settimana d’eccezione in Costa d’Amalfi

Il villaggio del gusto, organizzato e promosso dall’Associazione Italia Eventi e da Tanagro Legno Idea, in collaborazione con i comuni ospitanti, questo fine settimana tornerà in Costa [...]

tags : pecorino latte frutta dolci reale romana salumi formaggio provolone naturale
dal 7 September 2020 su:
formaggi carne e pesce alcolici

Vendemmia notturna con Grappoli di luna bio in edizione limitata

n cima al Col de Luna a Cozzuolo - Colline del Prosecco, patrimonio dell’Unesco – Vendemmia notturna – 04 09 2020 Ben oltre la mezzanotte del 4 settembre si è conclusa la sesta vendemmia [...]

tags : prosecco docg dieta brut bio bar stampa frutta ristorante vendemmia
dal 6 September 2020 su:
alcolici vino locali
Biancomangiare: ricetta con gnocchi del Therasia, ristorante stella Michelin

Biancomangiare: ricetta con gnocchi del Therasia, ristorante stella Michelin

Vi parlo del Biancomangiare, ricetta tradizionale della Sicilia, citando il Therasia Resort di Vulcano che gode di una posizione privilegiata a ridosso del mare delle isole Eolie con vista sui [...]

tags : vapore bianco ricetta fonduta italiana farina gnocco panna menu latte
dal 6 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali

Pezzarini rieletto presidente del Comitato Regionale Pro Loco FVG

Il Comitato regionale del Friuli Venezia Giulia dell'Unione nazionale tra le Pro Loco d’Italia (Unpli) nell'assemblea tenutasi il 5 settembre 2020  al teatro comunale Pier Paolo Pasolini [...]

tags : marino spumanti
dal 5 September 2020 su:
vino
Perchè Venezia non ha dolci tradizionali, ma biscotti (che vale la pena assaggiare)

Perchè Venezia non ha dolci tradizionali, ma biscotti (che vale la pena assaggiare)

Un giro tra le pasticcerie veneziane, anche a chi di dolci interessa poco quando arriva in laguna e preferisce puntare su altro, non può non tradursi ben presto in una domanda: come mai [...]

tags : miseria latte dolci anice burro forno frutta reale mais zona
dal 5 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Vendemmia notturna al Col di Luna

  nella nottedi Luna Piena di venerdì 4 settembre.La Vigna di Sarah+39 0438.1672623info@lavignadisarah.it   Desidero inoltrarvi in allegato nuovamente il comunicato stampa e le [...]

tags : cantina prosecco coperto veneta stampa sala bio vini zona classico
dal 4 September 2020 su:
locali vino alcolici

Contaminazioni enogastronomiche a Casa Setaro

di Simona Mariarosaria Quirino Non bisogna contaminare il Vesuvio, a meno che a farlo non sia lo chef Giuseppe Molaro. Invitato giovedì scorso da Massimo Setaro nella sua azienda vinicola, lo [...]

tags : vini wine
dal 4 September 2020 su:
vino alcolici

Pesca: la Commissione PE approva il piano per la gestione del tonno rosso

Per quanto riguarda il settore della pesca, anche la Commissione PE ha approvato il piano per la gestione del tonno rosso. La Commissione Pesca, infatti ha approvato (con larga maggioranza fra [...]

tags : punti tonno
dal 4 September 2020 su:
carne e pesce