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Olio extravergine di oliva novità: nei migliori ristoranti si userà così

Olio extravergine di oliva novità: nei migliori ristoranti si userà così

Un giro d’olio funziona sempre. Funziona nel piatto, con un bel gesto circolare. E funziona sul territorio, quando è un viaggio con la scusa dell’extravergine di oliva, meglio se quello [...]

tags : punta amaro olive zona dop ricette arrosto bruschetta ristorante trattoria
dal 14 October 2020 su:
locali carne e pesce
Da Zero. Recensione della pizzeria che porta il Cilento a Firenze

Da Zero. Recensione della pizzeria che porta il Cilento a Firenze

La pizzeria Da Zero è arrivata a Firenze dal Cilento. Dalla regione della dieta mediterranea sbarca in riva all’Arno per inserirsi nella nouvelle vague della pizza di qualità. Per Da [...]

tags : pecorino fiorentina romana mirto salumi ortaggi cilento maiale punta olive
dal 14 October 2020 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

La Vineria, la nuova carta vini di Armani/Bamboo Bar

La Vineria è la proposta di degustazione da oggi a disposizione nella nuova carta vini di Armani/Bamboo Bar La Vineria è finalmente arrivata. Si tratta della nuova carta vini che Armani e [...]

tags : nebbiolo barolo brunello di montalcino ricette amarone gambero dessert langhe punta cru
dal 13 October 2020 su:
vino alcolici locali

Covid 19, annullata Città della Pizza a Roma, voci (smentite) su Identità Golose. Confermato il Merano Winefestival

  Tempi difficili per gli organizzatori di eventi: dopo il breve slot temporale di settembre, tornano le difficoltà dovute all’aumento dei contagi e alle nuove misure restrittive [...]

tags : wine pizza
dal 13 October 2020 su:
alcolici pane e pizza

Artisti, imprenditori e mecenati nella Udine illuminata del Settecento

I CIELI E LE TERRE DI TIEPOLO. Il Settecento a Udine e in Friuli Venezia Giulia Omaggio a Giambattista Tiepolo (1696-1770)  nel 250° anniversario della sua scomparsa. Progetto di 12 [...]

tags : pignolo ribolla gialla malvasia schioppettino brut spumante
dal 13 October 2020 su:
vino alcolici
Salina, missione compiuta per la prima pizzeria Franco Manca in Sicilia

Salina, missione compiuta per la prima pizzeria Franco Manca in Sicilia

La pizza napoletana di Franco Manca piace anche in Sicilia. La pizzeria di Salina, l’unica in Italia che porta il nome del celebre brand londinese, chiude la stagione 2020 con il segno più. [...]

tags : farina forno salumi bufala cannoli aglio olive dop bio vini
dal 13 October 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ristoranti e bar chiusi alle 24, niente clienti in piedi dalle 21: il nuovo DPCM

È stato firmato nella notte il nuovo DPCM contenete le nuove misure per il contrasto al contagio da Covid, comprese quelle che riguardano bar e ristoranti. Una serie di direttive decise in [...]

tags : bar
dal 13 October 2020 su:
locali

Giuseppe Conte al ristorante senza mascherina, la precisazione di Palazzo Chigi

Una foto in un ristorante ritrae Giuseppe Conte in posa con la sua compagna e lo staff di un ristorante in cui era stato ospite: il problema è che sono tutti (tranne uno) senza mascherina. La [...]

tags : velletri ristorante
dal 12 October 2020 su:
vino locali
Covid. Da Zero chiude due pizzerie a Milano per assenza di indicazioni

Covid. Da Zero chiude due pizzerie a Milano per assenza di indicazioni

Brancolare nel buio delle disposizioni perché ci sono due positivi al Covid-19 tra i dipendenti di una pizzeria e dover rispondere in autonomia. È accaduto alla pizzeria Da Zero nelle due [...]

tags : bar sala punti matera pizzeria
dal 12 October 2020 su:
locali vino
Pizza delivery o al tavolo? Giuseppe Pignalosa vi risolve il dilemma

Pizza delivery o al tavolo? Giuseppe Pignalosa vi risolve il dilemma

Pizza delivery o pizza in pizzeria al tavolo? Il dubbio si fa strada in questi giorni di nuovi orari e probabili stringenti misure anti contagio da Covid-19. Un’irresistibile desiderio di [...]

tags : forno funghi farina salame baule olive sala menu pizza bianco
dal 10 October 2020 su:
ricetta locali pane pasta riso

Vino: in futuro, il marchio “eroico” in etichetta

Vino “eroico” significa ambiente, paesaggio, tutela, sacrificio e trionfo. Tutto questo ora si sta ragionando di metterlo in etichetta, realizzando il marchio per la definizione [...]

tags : vini dop wine esteri vini dop viticoltura
dal 10 October 2020 su:
vino alcolici

Nuovo Dpcm: sarà vietato fermarsi davanti a bar e ristoranti?

Il nuovo Dpcm sta già facendo parlare di sé, ancor prima che venga rilasciato ufficialmente: nuove voci riferiscono del divieto di fermarsi davanti a bar e ristoranti. Vediamo come mai si sta [...]

tags : pub bar
dal 10 October 2020 su:
locali
Nuovo Dpcm anti Covid. Divieto di fila davanti a ristoranti e pizzerie

Nuovo Dpcm anti Covid. Divieto di fila davanti a ristoranti e pizzerie

Il nuovo Dpcm che il Presidente del Consiglio Giuseppe Conte firmerà il 15 ottobre potrebbe prevedere una nuova misura che riguarderà bar, ristoranti e pizzerie. Non sarà più possibile [...]

tags : bar pub punti gambero pizzeria ristorante
dal 10 October 2020 su:
locali carne e pesce

Mercato dei Vini FIVI rinviato al 2021, appuntamento nelle cantine

La decima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti a Piacenza è stata rimandata al 2021 a causa dell’aggravarsi della situazione emergenziale legata al Covid-19.   [...]

tags : cantina vini punti sommelier italiana
dal 10 October 2020 su:
locali vino
Una vite da mediano: il comprimario Dolcetto

Una vite da mediano: il comprimario Dolcetto

Sfogliando vecchi almanacchi calcistici che ogni tanto saltan fuori riordinando casa, leggo e mi imbatto in iconiche squadre del passato, grandi giocatori, capitani e bomber, che con i loro gol [...]

tags : barbera barbaresco pinot barolo nebbiolo riesling dolcetto chardonnay uva langhe
dal 8 October 2020 su:
vino alcolici locali

Pizzeria Casa Salvati a San Giuseppe Vesuviano: niente è difficile se lo dividi in pezzi

Pizzeria Casa Salvati a San Giuseppe Vesuviano Via Salvati 81 San Giuseppe Vesuviano Tel. 081 461 49 99 di Simona Mariarosaria Quirino A pensarle tutte insieme le cose sembrano insormontabili. [...]

tags : wine pizzeria
dal 7 October 2020 su:
alcolici locali
Metti un pomeriggio in visita da Rinaldi tra prossime annate e una novità assoluta

Metti un pomeriggio in visita da Rinaldi tra prossime annate e una novità assoluta

Tra i tanti appassionati di vino, c’è una folta schiera di barolisti incalliti, che conosce a menadito anche il minimo granello di terra del territorio langarolo, gente che vive le Langhe [...]

tags : cantina barolo freisa barbera nebbiolo dolcetto vini cru punti beva
dal 6 October 2020 su:
alcolici vino ricetta

Covid-19. De Luca anticipa Conte: chiusura ristoranti alle 23 da oggi

Vincenzo De Luca, Presidente della Regione Campania, anticipa Giuseppe Conte e il nuovo Dpcm che obbliga alla chiusura anticipata delle attività di ristorazione. Bar, ristoranti e pizzerie [...]

tags : pub bar
dal 5 October 2020 su:
locali
Coronavirus. Lockdown dei ristoranti alle 23: sbagliato protestare

Coronavirus. Lockdown dei ristoranti alle 23: sbagliato protestare

Un nuovo parziale, ma egualmente temuto, lockdown. Il nuovo Dpcm del 7 ottobre che allungherà lo stato di emergenza al gennaio del 2021 conferma che è iniziata la seconda ondata del [...]

tags : sala bar toscano gambero pizzeria ristorante
dal 5 October 2020 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Terracina: focolaio al ristorante il Tordo, luogo del comizio di Matteo Salvini

E’ saltato fuori un focolaio di Coronavirus presso il ristorante il Tordo di Terracina. Il problema è che qui, meno di 14 giorni fa, si è tenuto un comizio-cena di Matteo Salvini. In [...]

tags : bar ristorante
dal 5 October 2020 su:
locali

Ristoranti e bar chiusi alle 23: i rumors sul prossimo DPCM

Ristoranti e bar chiusi entro le 23? È possibile, a giudicare dalle possibili anticipazioni sulle misure del nuovo DPCM, che il premier Giuseppe Conte firmerà probabilmente a metà della [...]

tags : bar ristorante
dal 3 October 2020 su:
locali

Carta dell’Erboristeria, erbario rinvenuto all'ERSA

“Carta dell’Erboristeria”.  Rinvenuto dall’ERSA un erbario di 90 piante aromatiche, medicinali e alimentari.   Gorizia – Sono state presentate oggi alle autorità, alle [...]

tags : stampa naturale milanese san daniele
dal 2 October 2020 su:
vino cucina regionale
50 Top Pizza. Aiuto ci siamo persi le pizze di Bosco e di Sorbillo

50 Top Pizza. Aiuto ci siamo persi le pizze di Bosco e di Sorbillo

Pizze e classifiche. Cioè, quanto dura una classifica delle pizze(rie) sul web? Dipende dalla quantità di post e di repost della classifica che i classificati fanno sui loro profili [...]

tags : farina bufala pietra forno bosco uva pizza lievito naturale napoletana
dal 1 October 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
50 Top Pizza. Francesco Martucci vince la classifica delle migliori pizzerie

50 Top Pizza. Francesco Martucci vince la classifica delle migliori pizzerie

50 Top Pizza lancia la margherita in aria e poi usa Peppe il monopattino verde per scoprire la nuova classifica. Le novità di quest’anno sono il premio alle catene (piccole) [...]

tags : piave bosco fiore birra piceno bufala romana trani doc bio
dal 29 September 2020 su:
locali vino alcolici

Castagnole delle Lanze, sul suo manifesto funebre invita a passare dal bar e bere alla sua

Un ultimo saluto “simpatico”. Un novantenne di Castagnole Lanze ha insistito affinché scrivessero sul suo manifesto funebre un invito di bere alla sua memoria, passando dal bar. La [...]

tags : bar stampa enologi
dal 29 September 2020 su:
locali vino alcolici