Risultati: 7315 per glutine
Questo plumcake è stato fatto con l’intenzione di far passare un po’ di tempo alla cucciola, vista la giornata piovosa: piuttosto che sempre davanti la Tv. Però c’era la [...]
Amanti dei dolci fritti questa è la ricetta che fa per voi. Che ne dite di preparare delle deliziose frittelle con farina di riso? Estremamente facili da fare, non hanno neanche bisogno di [...]
Incredibile come la cucina povera possa sfornare delizie inimitabili. Se pensate, la farinata, piatto appartenente alla tradizione di Genova, anche se conosciuto e preparato in altre regioni, [...]
Oggi vorrei condividere con voi la ricetta del pane con la farina di riso. Preparazione semplice quanto mai, anche perchè preparata con la macchina del pane, elettrodomestico che sono in molti [...]
La salsa di soia (anche nota come tamari) è un condimento molto sano, che gli orientali utilizzano a fiumi. Essendo estremamente sapida, di solito conviene evitare di usare ulteriore sale per [...]
Nonostante l’estate sia finita, è ancora piacevole assaporare il fresco sapore yogurt/menta abbinato al godurioso cioccolato. Come le precedenti coppette di cheesecakes al melone, sono [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) (Français est vers le bas) “Conoscere più lingue significa avere più anime” J. G. Herder Continuano gli esperimenti con la farina di farro, stavolta [...]
Pur essendo perfetti per i celiaci, ovvero per gli intolleranti al glutine, non contenendone al loro interno, i biscotti con la farina di riso risultano apprezzati da tutti. Io li adoro, ma amo [...]
La farina di castagne rappresenta un ottimo alimento. Ricca di carboidrati e sali minerali non contiene glutine ed è quindi particolarlmente indicata per l’alimentazione di chi ne sia [...]
Farina di ceci, uova, prezzemolo, poco lievito istantaneo, sale e pepe : per preparare queste simpatiche frittelline basta questi ingredienti semplicemente amalgamati con una frusta. Pochi [...]
Ciambellone ripienoIngredienti4 uova200 gr di zucchero350 gr di farina senza glutine150 ml di olio di maisuna bustina di lievito50 gr di cacaocioccolato fondente per decoraregelato [...]
Buon pomeriggio amici, come state?? Io bene! La scorsa settimana sono stata un po' impegnata per una nuova torta e non ho avuto molto tempo per aggiornare il blog... Prima di mostrarvi la torta [...]
Ciao a tutti, è tornato l'autunno e a casa Spadellatissima scoppia la funghi-mania! Si, lo ammetto, siamo praticamente dipendenti dai funghi, meglio se porcini, ma non si disdegnamo nemmeno [...]
La prima cosa che colpisce, è il colore. Ambrato, tendente al nocciola. E lì capisci che quello che hai tra le mani è qualcosa di diverso dal solito. Mentre la lavori, poi, senti la [...]
Ho scoperto questo affettato tempo fa, ma ho sempre rimandato il suo utilizzo! Probabilmente lo conoscete già! È presente meno glutine e più proteine contenendo farina di legumi misti in [...]
GNel 1953 il Prof. Marino Gasparini, allora Direttore dell'Istituto di Agronomia dell'Università di Agraria di Firenze crea il grano verna, incrociando due varietà di grano molto [...]
Al via la Blogfest 2013, la grande festa della rete e dei blogger che in questa nuova edizione si tiene nel weekend del 20-21 e 22 settembre 2013 nella splendida città romagnola di Rimini. [...]
di Nunzia Gargano Poker d’assi per il gluten free. Francesco Fezza, Antonio Pepe, Alfonso Sabatino e Filippo Salbini sono quattro giovani imprenditori dell’Agro Nocerino-Sarnese. Tutti [...]
Ingredienti per 6 - 8 persone:100 g di cioccolato fondente50 g di burro55 g di zucchero1 uovo1 baccello di vaniglia110 g di farina 0015 g di cacao amaro in polvere35 g di zucchero a velolievito [...]
"Ti sei superata!" è stato il verdetto all'unisono degli uomini di casa.Sapore eccellente, consistenza perfetta ("sembrano con il glutine, ma di quelli buoni"), piatti puliti.Eppure io, non [...]
Buongiorno! Altro giro, altra ricetta reduce dalla vacanza: quinoa - che per la prima volta appare su queste pagine - con tante verdurine. Faccio subito una precisazione, mi sa che avrete [...]
ciao a tutti/e, essendo rimasta colpita e interessata da questo nuovo approccio alla nutrizione, vorrei fare qualche domanda a elena su una questione che al momento mi sta dando qualche [...]
Fino a qualche decennio fa, il mondo dei celiaci era costituito da invididui incompresi (non solo scientificamente), emarginati e per niente soddisfatti: enormi erano le problematiche salutari [...]
E' un po' di tempo che volevo pubblicare questa ricetta: da quando abbiamo fatto questa discussione nel forum - grazie ancora, cooking planner! - ed ho provato questi croissant con enorme [...]
(Scroll down for English version)La giustizia, capiamolo, non è di questo mondo!E come le favole, che ci fanno illudere che esista il principe azzurro, così la giustizia, è una favola che ci [...]
