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TERRE DEL PRINCIPE Uva: pallagrello bianco Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5 Naso 24/30. Palato 25/30. Non Omologazione 31/35 Se la mia cara amica [...]
Per quasi sei italiani su dieci (57 per cento) è il cibo il souvenir preferito dal luogo di vacanza al quale rinuncia peraltro appena il 5 per cento dei turisti, nonostante la crisi.E' [...]
Il nostro divertente viaggio in Calabria, dopo l’itinerario in provincia di Cosenza, comporta la presentazione dei protagonisti. Di me già più o meno sapete. La mia sous-chef nella [...]
Supera il miliardo la spesa estiva di italiani e stranieri in cantine, malghe o frantoi per acquistare direttamente dai produttori vini, ortofrutta, olio, formaggi, e altre specialità offerte [...]
Degustazione > Il Conventino Di MonteciccardoVitigni: Lacrima, Aleatico, Sangiovese - Alcol: 12° - Prezzo sorgente: € 5,17 + IVA Selezione e cernita manuale su tavoli dei grappoli [...]
Degustazione > Il Conventino Di MonteciccardoVitigni: incrocio Bruni in purezza - Alcol: 13,5° - Prezzo sorgente: € 4,83 + IVA Cernita dei grappoli sui tavoli di selezione, pressatura [...]
SANTI DIMITRI Uva: negroamaro Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Da diversi anni, il bere italiano estivo si è avvicinato con grande entusiasmo ai vini rosati, [...]
È il dubbio che ha macerato il giornalista Franco Ziliani per tutto il mese di luglio: perchè regalare la prima doc “garantita” alle cantine del Castel del Monte anzichè premiare [...]
![IGT Romangia Dettori Bianco – Dettori 2007 [8.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/dettori-bianco-2007-733x550.jpg)
E’ facile scambiare l’autodenominazione di questo bianco per un atto di egocentrismo. Basta passare un pomeriggio dalle parti di Badde Nigolosu per comprendere invece che si tratta [...]
L'evento ha smosso più di mille enoappassionati in tre tappe: Riccione, Maiori e Castiglione della Pescaia. Un successo anche in Cina con più di 80 operatori del settore, giornalisti [...]
Ecco la lista dei piatti 'acchiappaturisti' piu' a rischio e degli inganni piu' comuni. Per piu' di un italiano su tre (35 per cento) dipende dal cibo il successo della vacanza che per essere [...]
Vendemmia anticipata fra i vitigni della Lombardia. Nel Bresciano e nel Pavese qualcuno ha già iniziato da un paio di giorni, mentre dopo Ferragosto per le prime uve mature la raccolta [...]
REALE Uva: tintore e piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista: 5/5. Naso 20/30. palato: 23/30. Non Omologazione 35/35 Mi sto convicendo che [...]
Una scelta di vita che all’apice di una carriera da distributore di vino italiano nel mondo (conoscete tutti WineBow, vero?) porta nella Maremma meno conosciuta, a ridosso delle Colline [...]
IL CANCELLIERE Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Colore: 4/5. Naso 20/30. Palato: 25/30. Non Omologazione 34/35. Mia madre oggi ha [...]
La crisi non spegne la voglia di brindisi nel mondo dove aumenta addirittura del 26 per cento il valore delle esportazioni di spumante italiano. In Cina aumenta di 10 volte la domanda di [...]
ANNA BOSCO Uva: barbera del Sannio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5. Naso: 24/30. Palato: 23/30. Non Omologazione: 35/35 Devo dire che non sono [...]
Sei italiani su dieci non perdono l'occasione durante l'estate 2011 per partecipare a sagre, fiere e mercati di paese dedicate a ricorrenze storiche, religiose, ma soprattutto a prodotti tipici [...]
'E' iniziata a Coccaglio (Brescia) nell'azienda agricola Faccoli Lorenzo di Faccoli Claudio, con la raccolta delle uve bianche del Franciacorta destinate alla produzione dell'omonimo spumante la [...]
Si mette in moto un settore che offre 1,2 milioni di posti di lavoro. E' iniziata a Coccaglio (Brescia) nell'azienda agricola Faccoli con la raccolta delle uve bianche del Franciacorta destinate [...]
Continua a fare il pieno di riconoscimenti ufficiali l'Aglianico del Taburno Docg Terre di Rivolta 2008 di Fattoria La Rivolta, segno inequivocabile delle grandi potenzialità di questo vitigno [...]
La cantina di Massa Vecchia non impressiona da fuori ma la visita lascia stupiti. La condizione di cantina di “culto” può mettere in soggezione ma qui non c’è niente di [...]
Da sempre tra i leader nel panorama enologico nazionale, Villa Matilde continua a raccogliere successi e riconoscimenti dalle più autorevoli voci del settore.L'ultimo arriva dalla guida [...]
Consueto appuntamento estivo con i progetti di Emiliano Falsini, uno degli enologi italiani più dinamici e poliedrici, capace di seguire cantine in luoghi molto diversi e distanti ma [...]
Oltre 2,5 milioni di italiani scelgono le vacanze verdi in parchi, riserve o oasi durante l'estate 2011 che conferma il trend di crescita del turismo ecologico che ha raggiunto in Italia il [...]
