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La Maremma è certo la zona di frontiera del vino toscano con realtà nuove che provengono spesso da lontano e che portano in questa terra freschezza di idee e voglia di fare. Casavyc si è [...]
Degustazione > Mancinelli Stefano Azienda AgricolaVitigno: Verdicchio - Vol: 15% - Lotto: L 09GB1 - Prezzo sorgente: € 12.30 Color oro ambra (oro antico). Al naso spicca una nota di miele [...]
Degustazione > Mancinelli Stefano Azienda AgricolaVitigno: Lacrima di Morro d'Alba - Vol: 14,5% - Lotto: L.07.GR1 - Prezzo sorgente: 16,40 €+ IVA Rosso rubino tendente al granato. Al naso [...]
Alla Cantina intitolata all'artista Paolo Manaresi, anche il Premio Etichetta d'Oro per il Merlot e la Menzione Speciale per il 'Duesettanta'.Al 16° Concorso Internazionale di Packaging [...]
“Bevi e sii felice”Da “Vino e poesia. Centocinquanta epigrammi greci sul vino”, a cura di Simone Beta, Edizioni La vita feliceSta per inaugurarsi la 45a edizione della grande fiera del [...]
Dall'olio ai formaggi Dop fino alle specialità agroalimentari, il Mercato di Campagna Amica promosso dalla Coldiretti a Fermo, in occasione di Tipicità, sarà una vetrina per bontà che nella [...]
Nel mezzo del ponte per l’Unità d’Italia saremo venerdì 18 a stavola con la nobile compagnia di Duccio Corsini e i suoi vini maremmani e da San Casciano, per una cena particolare [...]
Non dovremmo concedere spazio a vini tanto celebrati ieri quanto attaccati oggi, però noi non riusciamo a smettere di berli e di consigliarli, per lo meno a chi se li può permettere. Non si [...]
Ma quanto sono buoni gli gnocchi di zucca? Ci credete se vi dico che non li avevo mai assaggiati? Una rivelazione! E tutto ciò grazie alla mega zucca regalatami dalla mami quando io e mon [...]
Provocazione al ristorante: e se chiedessimo anche noi di pagare a 120 giorni?: Shared by… http://goo.gl/fb/cDloy # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 [...]
Copio da Percorsi di vino questa notizia che mi interessa molto:Cibo, vino e musicaIl progetto Wine Music ha come obiettivo l'accostamento del cibo e del vino alla musica attraverso un [...]
Ben marcata la sua origine, il carignano risulta infatti pieno e deciso nella sua espressione sarda solare e mediterranea e addirittura sottolineato dal saldo di uve bordolesi. Mirto, ginepro, [...]
L’altra faccia dell’Amiata rappresentana il trait d’union ideale tra la Toscana classica del Sangiovese del chianti Classico e Montalcino e la Maremma. Qui i vini respirano profondità con [...]
Secondo la Cia, a tavola si continua a fare economia. Come si evince dai dati Ismea, per risparmiare gli italiani modificano menù quotidiano e abitudini di spesa: non solo si mangiano meno [...]
Se dovessi scegliere una sigla iniziale per aprire il mio racconto della manifestazione Sorgente del vino Live 2011 non avrei dubbi, e metterei a tutto volume il ritornello di Battiato in cui [...]
Senza annata, ma bello dei suoi 12° questo Lambrusco orfano della sua denominazione: è un cru scandianese, di Viano per la precisione. Posti da bicicletta, le domeniche mattine [...]
Sangiovese 80% e Cabernet-Merlot 20% rappresentano una formula in via di dismissione da parte di Rocca delle Macie che traghetterà questo vino verso il Sangiovese 100% già con il 2010, [...]
Il cabernet giovane e scalpitante della Tenuta più bordolese d’Italia al naso impressiona per compiutezza e spessore, con note dolci classiche di ribes rosso e nero e l’accoppiata [...]
Calano le vendite del vino confezionato, ma crescono i vini a denominazione d'origine di fascia alta - L'anteprima della ricerca di SymphonyIRI per Vinitaly 2011 Chianti e Lambrusco i vini più [...]
150 anni dell'Unità d'Italia alla Fattoria del Colle. Un fitto week end per festeggiare l'importante 'compleanno' a base di Brunello e prodotti tipici toscani, da scoprire con un itinerario [...]
Venerdì 8 aprile, alle ore 12 e alle ore 15.30, sarà possibile degustare in anteprima tre annate 2006-2007-2008 del nuovo Cru premiato dai Vini d'Italia 'Campo alla Sughera IGT Toscana [...]
Una nuova gamma di dieci vini rappresentativa della DOC Breganze, con uno stile tutto italiano. Saranno presentati a Vinitaly dal 7 all'11 aprile - Pad 4 stand F7.Debutta a Vinitaly 2011 la [...]
Al God Save the Wine del 23 marzo al Tepidairum del Giardino dell’Orticoltura saremo in una Sicilia forse meno famosa ma non certo meno affascinante, vicino Ragusa. A Chiaramonte Gulfi si [...]
Angelo PerettiVero Vini è l'azienda che Angela Galia conduce a Paceco, nel Trapanese. Tempo fa ne no scritto parlando del suo Marsala, che m'era piaciuto. Avevo invece un certo timore ad [...]
A Shanghai giovedì 10 marzo le squisite ricette dei maestri di cucina saranno abbinate alle eccellenze enologiche italiane selezionate e illustrate dai sommelier dell'Ente vini.Enoteca Italiana [...]
