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Baguette avanzate a pranzo, non congelarle: segui i miei consigli ed usale per fare una cenetta gustosissima e super sfiziosa. Spesso capita di comprare più cibo del necessario o di cucinare [...]
Spesso chi si trova a dover cucinare gli asparagi si lamenta del fatto che perdono il loro bel colore vivido e diventano un po’ bruttini a vedersi, questo accade perché non conoscono il [...]
Bagel homemade con uova strapazzate e asparagiQualche post fa vi avevo raccontato di aver fatto i bagel e di averli farciti in maniera molto golosa. Una farcitura in sintonia con la stagione, [...]
Ho deciso di chiamarlo mandorlino e lo faccio solo con latte di mandorla e zucchero: viene fuori una specialità cremosa da leccarsi i baffi! La mia famiglia è molto particolare, devo [...]
Se hai voglia di un piatto chic puoi preparare questa bontà con gamberi e burrata: sembra uscita da un vero ristorante! Chi l’ha detto che per mangiare un piatto gourmet si debba andare [...]
Avevo bisogno di svuotare il cassetto delle verdure e ne ho approfittato per preparare anche la cena: risolvo due problemi con una sola ricetta. Nel frigo accumuliamo di tutto per poi ritrovarci [...]
Stasera niente dieta, voglio fare uno strappo alla regola: preparo i bastoncini di formaggio e zucchine e faccio impazzire tutta la famiglia. Mangiare sano e bene non significa rinunciare a [...]
Con questa speciale ricetta che abbiamo scelto oggi per voi potrete preparare un dolcetto facile e veloce più leggero del solito ma sempre molto sfizioso. I pancake piacciono a tutti ma spesso [...]
Come pulire i fiori di zucca correttamente, più un trucco per farli durare a lungo: tutto quello che c’è da sapere su questo ingrediente super. Il mese di maggio è il periodo ideale per [...]
Biscotti fatti in casa, profumatissimi e delicati: il miglior modo per cominciare alla grande una giornata senza rimpianti La differenza in cucina si fa non con le ricette troppo complicate, ma [...]
Con l’hummus di cannellini potete realizzare dei gustosi antipasti dal sapore mediterraneo accompagnando la crema di legumi con verdure in pinzimonio, crostini o gallette. È la ricetta [...]
Forse nessuno ricorda più questo elettrodomestico, ma averlo in casa è utilissimo: fa anche risparmiare un bel po’, ecco di cosa si tratta. Molte persone sono convinte che non potrebbero [...]
Come fare le ciambelline al vino di Anna Moroni: la ricetta tipica della Ciociaria, sfiziosa e semplice da realizzare. Pochi giorni fa la famosa e simpaticissima cuoca della tv Anna Moroni è [...]
Sicuramente anche tu avrai iniziato ad acquistarlo al supermercato, ma ti sei chiesto quanto calorie abbia il gelato confezionato? Sicuramente anche tu avrai già acquistato una confezione di [...]
È vero che una buona lasagna rende speciale ogni menu ma anche se non avete il tempo di preparare il sugo potete ugualmente prepararla in bianco, con pochi ingredienti, e verrà comunque [...]
Lo hai mai fatto il pesce spada alla siciliana? Oggi ti regalo la ricetta di mio nonno, di una bontà unica: pochi ingredienti ma ricchezza di sapori esclusiva! Mio nonno purtroppo non [...]
Niente, oggi ho davvero zero voglia di cucinare, ma per fortuna avevo prosciutto e mais a casa: mi svoltano il pranzo senza bisogno di faticare. Alcune giornate iniziano storte e non c’è modo [...]
Volete preparare un buffet salato oppure uno stuzzichino sfizioso da portare in giro come pranzo al sacco per un picnic all’aria aperta? Allora la torta angelica salata può fare al caso [...]
ΕΝΑ ΑΠΛΟ ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΕίστε κι εσείς από αυτούς που προσπαθούν να φτιάξουν ένα [...]
Basta avere in casa un po’ di ricotta e qualche zucchina e puoi preparare una cenetta con i fiocchi: completa l’opera con qualche minuto di gratinatura ed è fatta! Preparare la cena [...]
Altro che quelli comprati al supermercato, prova i miei stuzzichini sfiziosi per l’apericena: vedrai che differenza, sono buonissimi! Ogni volta che andiamo al supermercato acquistiamo [...]
Di domenica il pranzo deve essere speciale, c’è tutta la famiglia riunita e si vuole stupire ogni ospite portando in tavola qualche pietanza saporita e insolita ma purtroppo non sempre si [...]
Le pallotte cacio e ova sono un piatto che racconta una storia di ingegno, sopravvivenza e tradizione. Un esempio di come la cucina possa essere un riflesso della storia e della cultura di un [...]
Una ricetta svuota frigo per quando vuoi portare in tavola un secondo sfizioso ma facile da preparare. Le polpette con ricotta e funghi le prepari velocemente e con pochissimi ingredienti, [...]
Ti mostro come lucido io il marmo della cucina: con questo ingrediente di scarto torna praticamente come nuovo. Per quanto sia un materiale resistente e duraturo, anche il marmo con il passare [...]
