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Antonella Clerici e Anna Moroni cucinano di nuovo insieme, stavolta preparano una gustosa e veloce pasta fredda, perfetta per la bella stagione. Nella puntata di martedì 6 maggio 2025 della [...]
Grazie a quel pacco di wafer sono riuscita a tirare fuori un semifreddo che mi ha fatto fare il pieno di applausi, sai come prepararlo? Può capitare di ritrovarsi qualche confezione in scadenza [...]
L'articolo Sono le polpette perfette per far mangiare le verdure anche ai bambini: ricetta e consigli per cuocerle anche al forno proviene da Ricette della Nonna. La polpette di verdure sono una [...]
Si fa in appena 5 minuti e si spedisce tutto in forno: prova la mia schiacciata light di verdure e i tuoi piccoli chiederanno addirittura il bis! Oggi voglio insegnarti una di quelle ricette che [...]
Ho un ricordo del mio secondo viaggio in Cina di circa 20 anni fa. Mi trovavo in un mercato alimentare all'aperto e c'era un banco che aveva dei blocchi, panetti più o meno grandi, di diverse [...]
L’ispirazione per questa combinazione l’ho vista da Tirmagno. Mi è piaciuta molto.Una base di Tzatziki al finocchio, composto di yogurt greco, finocchio, qualche oliva verde, barbe di [...]
Se anche per te oggi è proprio impossibile stare ai fornelli consolati con questo piatto della tradizione che si prepara in un lampo: gli spaghetti all’Amatriciana. Sfatiamo il mito, è [...]
Cosa fare quando arrivano gli amici all’improvviso a casa e non si ha niente da offrire? Ovviamente ci viene in aiuto quel bel rotolo di pasta sfoglia che sta sempre strategicamente in [...]
Scopri come integrare l’olio di CBD nella cucina quotidiana come ingrediente funzionale, grazie alle sue proprietà e alla sua versatilità. Olio di CBD e THC: le differenze e la normativa [...]
Con la mia ricetta della caponata vai sul sicuro: è così buona e saporita che piace perfino a mia suocera! La caponata è un contorno a base di verdure di origine siciliana, che trova però [...]
Charlotte di savoiardi alle fragole Croccanti e versatili, i savoiardi si prestano per preparare una grande varietà di dolci: da quelli che prevedono inzuppo fino alle basi. Ecco la loro [...]
Cotolette a modo mio: non avevo le fettine di carne per farle, così ho usato un altro ingrediente, ma sono venute bene lo stesso. Le cotolette sono il piatto preferito dei miei figli, così le [...]
È vero che ancora l’estate potrebbe sembrare lontana, anche perché con le temperature che oscillano come in questo periodo sembra di essere tornati in autunno, però bisogna tenere a [...]
Cerchi idee per il tuo pranzo della domenica? Per completare il tuo menu di mare, potresti preparare il salmone impanato e fritto. Una ricetta con cui potrai conquistare non solo i grandi, ma [...]
Impasto dei pancakes lo prepari la sera prima e la mattina recuperi il sonno. Lascia tutto in frigo e il giorno seguente ti occupi solo della cottura. La mattina è, per molti, è sempre un [...]
Mi è bastata solo una pentola senza sporcare altro, ho fatto un dolce al cucchiaio delizioso con latte e cioccolato: una vera bontà perfetta per il dopocena! Devo ammettere che i miei bimbi li [...]
Martedì 13 maggio dalle ore 18 al Gran Caffè Gambrinus si festeggia il World Cocktail Day. Ingresso gratuito con dimostrazioni e degustazioni promosse dal Gran Caffè Gambrinus e dalla sezione [...]
Se mescoli questo ingrediente che trovi nella tua cucina al solito detersivo per i piatto ottieni un risultato pazzesco: da provare assolutamente! Fare le pulizie domestiche, ammettiamo, non [...]
Mi è scappata la mano col riso e ne ho calato troppo a pranzo: con quello avanzato ci preparo delle sfiziosissime polpettine che in un colpo solo ho pronta anche la cena. Può capitare di [...]
Oggi non scendo a fare la spesa: ho degli spinaci congelati da consumare, così ci aggiungo le patate e preparo la cena a costo 0. Si parla tanto dei vari modi per risparmiare in cucina e sulla [...]
Inserisci nella tua dieta questo alimento: non tutti lo sanno, ma è un potente antistress ed aiuta ad accelerare il metabolismo. In primavera – e non solo – sulle nostre tavole non [...]
La prossima domenica stupisci tutti con questo primo piatto davvero completo: è buono e ci lascia più tempo per noi Vero, la pasta al forno è un grande classico della cucina italiana e fa [...]
Chi vive o bazzica in campagna lo sa bene: basta un’attenta passeggiata tra i campi per scovarla tra ciuffi d’erba e fiori colorati. La cicoria selvatica è un’erba spontanea che sembra [...]
Budino sì o no? Io con questa ricetta non rinuncio più al mio dolce prima di andare a letto, mia figlia me lo chiede sempre e di dire no non se ne parla. Prima di andare a letto la voglia di [...]
A tavola in 5 minuti con le omelette parigine di Csaba Dalla Zorza: grazie ai suoi consigli vengono bene pure a me! Le omelette sono una preparazione a base di uova tipica della cucina francese, [...]
