Per cucinare dei calamari light adatti ad ogni occasione, belli impanati e croccanti, ci sono alcune procedure a dir poco sorprendenti. Questi trucchi sono adatti anche se sei a dieta. Calamari [...]
Il caldo inusuale di oltre 30 gradi ha dominato finora Wimbledon, mettendo alla prova sia i tennisti, da Alcaraz a Zverev, che gli spettatori. Questa anomalia climatica ha influenzato persino le [...]
di Francesco Selicato Siamo a Polignano a Mare, precisamente nel borgo antico, quasi definita come la perla di Puglia, famosa per le balconate a strapiombo sul mare, un paese ormai preso [...]
Abbiamo macinato parecchi chilometri, ci siamo inerpicati sulla Sila e sull’Aspromonte, fatto il coast to coast sia lungo la jonica che per la strada dei due mari, riscoperto città ed [...]
La focaccia dolce di Benedetta Parodi è perfetta da mangiare sia a merenda che a colazione: una vera squisitezza. Forse non lo sai, ma nella zona di Alessandria la focaccia si fa anche dolce! [...]
“Buonasera! E benvenuto nel giardino di Alice!”. Il Bianconiglio mi guardava e aspettava una mia risposta, prima di attraversare il grande portone verde di Danì Maison a Ischia. Ma io non [...]
Un risultato senza precedenti per la Campania e per tutto il mondo del vino italiano. Infatti, il Taurasi 2021 della cantina Donnachiara si è guadagnato un posto tra i 50 migliori vini al [...]
L'articolo Latte di mandorla, liquore e albicocche: questa insolita panna cotta è il perfetto dolce estivo proviene da Ricette della Nonna. La panna cotta è un dessert molto apprezzato di fine [...]
Per contrastare colesterolo e glicemia puoi fare ricorso ad un alimento sanissimo e che renderà più buoni tanti piatti, dalla colazione a finire con la cena. È pienissimo di nutrienti [...]
Se per noi comuni mortali le notizie di cucina nello spazio sono un’interessante fonte di intrattenimento, per chi l’universo lo esplora davvero a bordo di una navicella il menu da portare [...]
Non è più estate, è delirio. È come se qualcuno avesse preso il concetto di luglio, l’avesse infilato in una stufa a gas e poi avesse detto: “Buona fortuna, terrestri!”. Quel qualcuno, [...]
Quando l’estate incontra la tradizione, nasce un classico tutto nuovo: il Panettone d’Amare Galup, il dolce estivo che conquista con leggerezza, freschezza e un tocco creativo tutto [...]
Se hai una cena con 10 persone, questo antipasto ti salverà la serata: lo fai tutto a crudo in pochi minuti e uno tira l’altro, non riuscirai più a farne a meno! A volte basta veramente [...]
Eccezion fatta per qualche raro caso (come a Treviso, dove i ristoratori preferiscono lavare i panni sporchi a telecamere spente), il format 4 Ristoranti di Alessandro Borghese è un successo [...]
Oggi ti propongo questa piadina con zucchine grigliate e hummus, una ricetta estiva pronta in pochi minuti. Perfetta per un pranzo veloce, da portare al mare o da gustare come piatto unico [...]
Vueling lancia il suo primo cocktail esclusivo e un menù inclusivo pensato per tutti i passeggeri. Estate, leggerezza e nuovi sapori… anche ad alta quota. La compagnia aerea Vueling, [...]
La mia curiosità per i dolci della tradizione, in particolare per quelli legati alle ricorrenze importanti della vita, è inarrestabile, un po’ come la sfrenata golosità che mi [...]
L'articolo Idee per un barbecue estivo? Prova questi spiedini dal gusto esotico e cremoso proviene da Ricette della Nonna. Gli spiedini di pollo tandoori con salsa allo yogurt sono degli [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ BISCOTTI FACILI con Farina di Mandorle http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Non solo vendita di frutta e verdura fresca e di stagione, ma anche di tanti sorrisi: ecco chi è Fiordifrutta, il famoso negozio diventato virale su TikTok. Può un semplice negozio di frutta e [...]
La mia seconda proposta per Cook my books dal bellissimo libro “Salad for Days” di Alice Zaslavsky è questa gustosissima "Calamari and shell pasta salad"L'autrice ce la racconta [...]
Torta soffice di albicocche e mandorle: un dolce estivo facile, morbido e perfetto per la colazione. Buono anche con prugne o pesche
L'articolo Insieme a quella di arance e mandarini, è l’unica ufficiale secondo la legge: qual è e come farla in casa proviene da Ricette della Nonna. La marmellata di limoni è una [...]
Una nuova raccolta di mele nelle torte: 6 ricette irresistibili da provare assolutamente! Le mele sono da sempre tra i frutti che più vengono usati in cucina e sono perfette per dare tanto [...]
Adoro il gusto delicato della bresaola e in estate non me la faccio mai manca in frigo: mica ci faccio solo gli involtini, la uso per condire la pasta e mi sorprende sempre. Alcuni alimenti [...]