In totale relax, anche se non sulla spiaggia di Ibiza ma sul divano di casa vostra, potete gustare un delizioso dolcetto realizzando questa ricetta facile e veloce adatta per l’estate. La [...]
Nella pancia della bestia è sempre mezzanotte. Una si trova in provincia di Brescia, e nelle sue viscere di metallo può contenere quasi 100 mila gallina; ma l’altra, in provincia di Lodi, è [...]
I cibi di origine vegetale possono trasmettere focolai potenzialmente molto pericolosi, un tema seguito con attenzione dall’EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare), che [...]
Scopri 5 ricette di creme mediorientali perfette per un aperitivo estivo da condividere, con ingredienti di stagione e ispirazione autentica. La tradizione del mezé, comune a molte cucine [...]
Se nemmeno tu riesci a mangiare la carne con il caldo, devi provare questo piatto con riso e verdure: vedrai come cambi subito idea. Molte persone in estate, con le temperature ben al di sopra [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ La crema di basilico: il segreto di questa pizza gourmet Esatto, il vero punto di forza di questa pizza è la crema di basilico, che fa le veci della salsa al [...]
Se vuoi fare un salmone bello gustoso e con la crosticina devi farlo così: altro che aceto balsamico, con questa ricetta ti viene una bomba! Io amo molto mangiare il salmone in estate, perché [...]
Instabilità dei mercati mondiali, calo dei consumi, avvento di prodotti sostitutivi, maggior attenzione verso il benessere personale e la salute, scarsa attrattiva per le generazioni più [...]
Non si ha voglia di cucinare con questo caldo intenso, chi ce lo fa fare a metterci ai fornelli e sudare per preparare il pranz0? Se capita anche a voi di non voler patire questa pena noi vi [...]
Torta con panna vegetale e frutta frescaAvevo le idee molto chiare. Volevo un dolce fresco, leggero, goloso, con molta frutta fresca e poche proteine animali. Ho deciso molto velocemente come [...]
Tutti hanno usato un’erba aromatica in cucina, senza sapere che se messa in lavatrice ha un effetto incredibile. È una vera svolta: ecco tutte le informazioni. Al di là [...]
Voglia di hot dog. Chicago style. Certe volte ti prende la voglia improvvisa di essere da un'altra parte. In qualche strada di qualche città USA per esempio. Che cosa c'è di più americano di [...]
di Lorenzo Colombo Dapprima colpisce l’etichetta, opera del poliedrico artista Beppe Pasciutti, poi nel bicchiere si coglie la delicatezza del vino, frutto di uve Malvasia provenienti da San [...]
Dalla scuola di alta cucina I.F.S.E. un primo piatto delizioso e semplice da realizzare nella cucina di casa propria. Ingredienti per 4 persone 200 g di conchiglioni 250 g di ricotta 250 g di [...]
Arriva la nuova tecnologia che ti aiuta a pulire in cucina dopo la preparazione dei pasti. Semplice? Sì. Ed è anche intelligente
Solo in Italia, il gelato fattura 3 miliardi di euro: scopriamo i numeri che registra e quali sono i nuovi gusti che domineranno nei prossimi mesi.
Se vuoi sapere che cosa mangiare per una bella e buona colazione estiva che ti farà stare bene, fresco e nutriente, dai uno sguardo a che cosa puoi gustare. Una colazione sana è ciò che fa [...]
Per preparare un antipasto d’effetto basta davvero poco, ce lo dimostra Valentina Cutaia, famosa sui social per le sue ricette golose, facili e veloci preparate in friggitrice ad aria (e [...]
Sono passati alcuni giorni da quando ho varcato la soglia della Masseria Spina, nei pressi di Monopoli (BA), per partecipare a Vignaioli in Masseria 2025, la bella kermesse tutta dedicata al [...]
Devi fare molta attenzione quando stai a dieta: questi sono i 5 errori più comuni, ma ne basta anche solo uno per bloccare il metabolismo, resterai a bocca aperta quando lo scoprirai! Nel [...]
Di sicuro così i tartufini non li hai mai fatti: provali al cocco e al caffè, spariranno in appena 5 minuti per quanto sono buoni! Io ormai sono un fan sfegatato dei dolcetti senza cottura, [...]
Formalizzato l’acquisto dell’azienda vinicola Francesco Candido, fondata nel 1929 Da una famiglia di San Donaci a un’altra famiglia di San Donaci: continuità è la parola chiave che [...]
Se la frutta la servi così diventa molto più sfiziosa: con un tocco alcolico la serata decolla e c’è da divertirsi. In estate la frutta non può proprio mancare all’interno della nostra [...]
Pensavo di averle viste tutte in fatto di pietanze e, invece, sono rimasta a bocca aperta: hai mai assaggiato l’insalata di anguria? Preparati, perché oggi ti mangi un capolavoro. Di fronte [...]
TORNA L’AURISINA CUP-SPORT, SOLIDARIETÀ E COMUNITÀ FINO AL 5 LUGLIO A VISOGLIANO Il 2 luglio ha avuto inizio la 38ª edizione dell’Aurisina Cup - Trofeo Andrea Miorin, lo storico [...]