Dati in formato testo disponibili nella sezione Solonumeri. La classifica dei marchi del vino “top 100” redatta da Liv-Ex presenta diverse sorprese nella sua edizione 2024, anzi forse meglio [...]
Se pensavi che l’unico dolce buono con i famosi savoiardi fosse il tiramisù, ti sbagli di grosso perché questo dessert è 100… L'articolo Dessert diverso dal solito, 100 volte più [...]
Si sa che una assunzione in eccesso di sale è nociva per la salute, con il passare del tempo. Allora ci pensa la tecnologia in una maniera geniale a darci una mano in tal senso. Immaginate di [...]
Al Cenone di Capodanno ho preparato un goloso dessert usando un rotolo di pasta sfoglia, mele e marmellata. Il risultato è stato… L'articolo Questo dessert è stato il successo del Cenone [...]
Se hai ancora degli avanzi di carne e di pesce dopo le feste li puoi sempre congelare: così sembreranno appena fatti. Il congelamento è una tecnica di conservazione molto comoda da utilizzare [...]
Panificio Morico Official Store, Caserta Via Unità Italiana, 10/10A/10B Telefono: 351 601 7162 Aperto dalle 6 alle 21. La domenica fino alle 14 di Antonella Amodio Nel 1967, Raffaele Morico ha [...]
Non sapete cosa fare con le ultime uova rimaste in frigo? Semplice, provate a preparare un antipasto di pasta sfoglia al forno… L'articolo Con le ultime 6 uova, prima che vadano a male: ho [...]
Le cera sciolta sui tessuti, come quelli delle tovaglie, può diventare davvero difficile da rimuovere: come fare per non lasciare traccia. Le candele sono l’elemento perfetto per creare [...]
Forse ricorderete il putiferio suscitato due anni fa dalla decisione dell’Irlanda di apporre per legge sulle etichette degli alcolici, i cosiddetti health warnings. Questi, che [...]
Si può ottenere un arrosto di tacchino morbido e impeccabile senza prepararlo in anticipo: ecco il trucco infallibile. L’arrosto di tacchino è uno dei piatti che più si presta alle [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta facilissima per realizzare il dolcetto del giorno perfetto per festeggiare la Befana insieme ai vostri bambini e agli amici. Siete a corto di idee e volete uno [...]
Cosa c’è di meglio della pizza fritta? Semplice: le pizze di pasta sfoglia cotte in padella pronte in meno di 10 minuti!… L'articolo Meglio della pizza fritta napoletana, non [...]
Grazie a questa ricetta ora non sbaglio più a fare le crepes, ecco come procedere: basta seguire alla lettera tutti i passaggi e il risultato finale è garantito. Le crepes sono una [...]
Daniel Canzian, fresco presidente dei Giovani Ristoratori Europei (JRE), con una solida formazione marchesiana alle spalle, è forse l’ultimo allievo del Maestro, che lo ha voluto a 28 anni [...]
È durata poco più di un anno la permanenza di Alberto Annarumma al ristorante stellato Josè a Torre del Greco lasciato per Le Agavi di Positano. Il cambio chef con Domenico Iavarone, ora al [...]
L'articolo Le polpette di zucchine al forno sono leggere e facili da preparare: da servire come stuzzichino, antipasto, secondo o contorno, sono ottime anche fredde proviene da Ricette della [...]
Questo piatto a base di finocchi ti sgonfia subito: è l’ideale da mangiare dopo le abbuffate natalizie, inoltre è buonissimo! Dopo le festività natalizie bisogna cominciare a darsi una [...]
INGREDIENTI: 200 gr di crema bigusto alla nocciola, 100 gr di datteri al naturale o canditi, 100 gr di biscotti secchi, 100 gr di burro fuso, 80 gr di noci, 1 tuorlo d’uovo. [...]
Segnatevi la ricetta per preparare in pochi minuti dei dolcetti golosissimi, i cupcake cioccolato e menta sono buoni in ogni circostanza, dalla merenda al dessert di fine pasto ma anche per [...]
Hai voglia di provare una nuova fantastica ricetta di mare? Sei curiosa di provare un nuovo modo per cucinare il salmone? Come… L'articolo Un nuovo modo di cucinare il salmone che amerai [...]
Per rivedere le ricette più amate della celebre trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno c’è un trucco accessibile a tutti: così non te ne perdi nemmeno una! È sempre mezzogiorno [...]
Senza lievitazione e forno si può preparare una focaccia? La risposta è assolutamente sì, tutto quello che devi fare. In questo modo svuoterai anche il frigo. Le ricette salva frigo non [...]
Idee regalo per la Befana a Milano con 5 last minute per festeggiare l’Epifania del 6 gennaio 2025. E ovviamente la parte del leone la gioca la calza da riempire con i dolci preferiti. Regalo [...]
L'articolo È il dolce croccante per eccellenza: ricetta veloce e light per fare un perfetto crumble di mele proviene da Ricette della Nonna. Questo crumble di mele è una ricetta veloce e [...]
Cerchi una ricetta per friggitrice ad aria diversa dalle solite note? Sei stanca di provare sempre e solo gli stessi noiosi contorni… L'articolo Questa ricetta per friggitrice ad aria è [...]