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TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Continua la saga dei freschi e curiosi aperitivi estivi. Anche stavolta la [...]
Ingredienti: Per le frittelle: 450 g di riso, 75 g di zucchero, 9 uova, 1 bicchiere di liquore dolce, la scorza grattugiata di un limone e di un’arancia, un pizzico di sale. Per friggere: olio [...]
Affogato al Caffè: dopo il buonissimo affogato al Braulio ecco un'altra ricetta facile per preparare un dessert ottimo sia in inverno che in estate. Ingredienti per 1 persona: Caffè: una [...]
INGREDIENTI per 4 persone - mezza anguria - 500 g di gelato alla yogurt e pesca - 2 pesche - 4 pesche sciroppate - 1 cucchiaio di miele - 1 cucchiaio di liquore dolce PREPARAZIONE Taglia [...]
Sempre nuovo, eppure sempre fedele a se stesso: da oggi, l'ineguagliabile cremosità di Baileys si abbina al piacere del caffé nel nuovo Baileys Coffee, il nuovo gusto del [...]
Inizia oggi l’estate, con tutto il suo bagaglio di odori e sapori. Quale idea migliore, allora, di conservare anche per l’autunno e l’inverno qualcuno di questi sapori? Ci [...]
Quando ho fatto la torta risotta qui sotto..e non so perchè l'han chiamata così avevo anche io pensato fosse con il riso.Leggendo meglio gli ingredienti non ho capito perchè non han chiamato [...]
4 albumi 250 gr. di cocco disidratato 200 gr (vanno bene anche 180 gr.) di zucchero semolato 1 bicchierino di liquore Strega oppure limoncello Nutella o marmellata q.b. cocco q.b. 80 [...]
Oggi una ricetta dolce facilissima: la torta di mandorle! Se volete la torta tradizionale col liquore potete vederla qui. Per questa variante più “calorica” procuratevi 120 grammi [...]
Ingredienti per 6 persone:- 500 g di spaghetti- 200 g di acciughe salate- 2 arance- 1 manciata di pane grattugiato- 1 bicchierino di liquore d'arancia- 1 manciata di menta fresca- 1 spicchio di [...]
Siete dei golosoni e avete sempre voglia di dolce, anche quando il clima è così arido? Spero che però non siate comunque in grado di mangiare ancora della nutella… Io vi propongo un [...]
Qualche tempo fa un mio collega recensiva dei vini di buona qualità ad un prezzo abbordabile. Visto che ultimamente mi è capitato di assaggiare vini di questo tipo ho pensato che sarebbe [...]
TEMPO: 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Cafè Paris di Montecarlo, inizio del 1900: è una bellissima serata ed il [...]
Il sapore delle fragole si abbina benissimo con quello dell’anice, e questa ricetta ve le propone appunto aromatizzate con il pastis, il liquore a base di anice francese (ma se…
Doveva essere una crostata di "risulta"perché volevo finire un vasetto di amaretti , il sacchetto delle mandorle in lamelle e mezzo vasetto di confettura di albicocche di mia produzione [...]
E’ estate, fa caldo, e quando ci mettiamo ai fornelli cerchiamo di cucinare una quantità tale da non doverlo rifare per almeno un paio di giorni. In questi casi sono di rito le paste ed [...]
Preparazione: 45 minuti Riposo: 3 ore INGREDIENTI Per 6 persone 2,5dl di latte 3 tuorli d’uovo 120g di zucchero semolato 50g di zucchero a velo 2 cucchiai di liquore all’amaretto [...]
Non è un arcano rimedio contro i vampiri, ma un liquore che si avvale delle molteplici proprietà dell’aglio. Benchè uno spicchio di aglio crudo al giorno possa danneggiare le cellule [...]
Ecco, giusto perché qui piove (ma come mi mancava la pioggia!) vi metto una tipica ricettina per giornate afose. Ricordate? Avevo scritto di non buttare lo zenzero usato per fare il liquore, ma [...]
Ecco la seconda parte di questo piccolissimo dizionario culinario, che per qualcuno potrà essere solo una semplice ripetizione, mentre per altri risulterà non solo molto interessante ma anche [...]
Per riprenderci dopo le notti estive, tra discoteche sulla spiaggia o lunghe passeggiate fino a tardi nei paesi di mare, vi propongo la ricetta del Marsala all’uovo, un liquore che [...]
L'affogato al Braulio non è notissimo ma posso confermarvi che lo ritengo uno dei modi migliori con cui concludere una cena. Il Braulio per chi non lo sapesse è un liquore a base di erbe [...]
Magari vedendo tutti questi dolci con la banana si potrebbe pensare che la ami particolarmente.Invece no.Tra tutta la frutta la banana è quella che io personalmente amo meno, anche se la [...]
Continuiamo ad usare la frutta di stagione per preparare ottimi liquori ed elisir che potremo conservare fino all’inverno per ricordarci dei sapori e del calore estivo. Oggi prepariamo un [...]
Le classiche fragole con la panna possono diventare un dessert raffinato con questa ricetta, che prevede di aromatizzare la panna con l’anice (o meglio un liquore all’anice) e di accentuare…
