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Le salse per crostini e bruschette ci permettono di preparare tanti sfiziosi stuzzichini per l’aperitivo o per gli antipasti di menu speciali. Sia che amiate le verdure, il pesce o la [...]
Avere a disposizione un elenco di ricette di primi piatti veloci è sempre molto comodo quando si vuole portare in tavola qualcosa di gustoso da mangiare ma il tempo è pochissimo [...]
Con il nome millefoglie intendiamo sia la classica preparazione dolce, che anche piatti salati che hanno la caratteristica di essere realizzati a strati. Volete saperne di più e portare [...]
Quando la fretta domina le vostre giornate ogni minuto è prezioso, allora può essere utile cucinare al microonde. Ma cosa si può preparare con questo elettrodomestico? [...]
Volete fare un tuffo nel passato portando in tavola i piatti più in voga negli anni ’80? Se la risposta è sì, seguiteci, abbiamo trovato nel nostro archivio le [...]
Vediamo insieme come preparare 8 ricette dolci con ananas assolutamente da provare, per tutti voi che amate questo frutto esotico. Per tutte queste preparazioni, che vanno dai dolci freddi ai [...]
Vi proponiamo quattro ricette detox per depurare l’organismo in questa stagione, con prodotti presenti sugli scaffali dell’ortofrutta e nei mercati rionali. Si sa, mangiare tanta [...]
Vediamo come cucinare l’anatra con tre ricette facili da realizzare. Vi proponiamo sia la preparazione dell’anatra intera che a pezzi, sia del petto di anatra. In ogni caso si [...]
Mentre stiamo attendendo - a distanza - i dati della Michelin 2022, scriviamo questa bella notizia - l'ennesima potremmo dire - che riguarda Enrico Bartolini. Il suo Ristorante al [...]
Con il riso venere si possono preparare tantissime ricette appetitose e noi vi proponiamo le migliori sia a base di carne che di pesce. Sono piatti facili da fare ma anche molto scenografici, [...]
Stupite i vostri ospiti con tanti secondi piatti light ma saporiti e molto appetitosi. Vi proponiamo ricette di secondi leggeri a base di carne e pesce, per fare il pieno di gusto con poche [...]
Quando siete alle prese con un menu composto da diverse pietanze quello che desiderate di più è poter realizzare dei contorni veloci e facili, pronti in pochi minuti. Ecco allora [...]
Rossa, croccante e acidula. La melagrana non è solo un frutto da gustare da solo. Ma si presta a tantissimi usi in cucina. Basta imparare a pulirla e a spremere eventualmente i chicchi. Ecco [...]
Think Green, il ciclo di cene organizzate dal Collettivo Gastronomico Testaccio a Roma: menu sostenibili con ristoranti ospiti da tutta Italia. Scopri il calendario, Eventi Enogastronomici, [...]
Supplì al sapore di friggione e guanciale croccante. Una ricetta dalla lunga preparazione (lo chef indica 2 ore e 30') ma di fatto ci insegna a preparare 4 piatti diversi, il ragù, il risotto [...]
Vediamo come cucinare il radicchio realizzando dei primi piatti sfiziosi, sia a base di pasta che di riso, ma anche sotto forma di crepes o timballi. Ecco le nostre proposte per il menu di [...]
di Floriana Barone È un gustoso antipasto, che è stato inserito sul menu di Angelo Pezzella- Pizzeria con Cucina e che valorizza uno dei grandi protagonisti dell’orto invernale: il carciofo [...]
Quando in tv danno la partita è quasi d’obbligo organizzare una bella cena informale con tutti gli amici appassionati di calcio. Ovviamente anche (e soprattutto) in CasaBaio la [...]
di Albert Sapere Rasmus Kofoed, chef del ristorante danese Geranium, ha annunciato che non servirà più carne. “Non ho mangiato carne a casa negli ultimi cinque anni, quindi non usare [...]
Scopri il nuovo corso per il ristorante di Rubiera e il menu ideato dallo chef Jacopo Malpeli, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 Sanpellegrino
Scopri Mitù, il primo ristorante fine dining di cucina colombiana a Milano voluto da Ivan Cordoba, con il menu firmato dallo chef Alvaro Clavijo, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare [...]
, Menu di Capodanno, Cocktail Famosi © 2021 Sanpellegrino
Ci sono piatti deliziosi che sono ancora più buoni se mangiati diverse ore dopo la preparazione o, meglio, il giorno dopo. Questo perché gli ingredienti si insaporiscono meglio, [...]
Recensioni: ristorante i Sarti del gusto a Cagliari: una cucina moderna e pulita con un ottimo rapporto qualità-prezzo nel menu degustazione
Scopri il menu ideato da Floriano e Pellegrino e Isabella Potì in occasione della cena-evento Immersive Collection S.Pellegrino e Acqua Panna, S.Pellegrino #supportrestaurants, Canale: Eventi [...]
