Guida essenziale per evitare errori comuni nella preparazione delle vongole e ottenere sempre risultati perfetti: scopri come fare. Quando si tratta di cucinare le vongole, anche il più piccolo [...]
 
									
				 
									
				 
						                Un grande lutto ha colpito il Piemonte e l’imprenditoria italiana: è morto Dario Osella, lo storico fondatore dell’azienda di formaggi Fattorie Osella. L’imprenditore cuneese [...]
 
									
				 
												                Se non siete in pari con la puntata di ieri sera di MasterChef Italia, non continuate a leggere perché potrebbero esserci SPOILER a manetta. Non mi prendo dunque la responsabilità se andrete [...]
 
																		                Un lutto cittadino ha colpito Torre del Greco: è infatti morto Benito “cavero cavero”, lo storico pizzaiolo che trasportava le pizze sul suo carretto e che era diventato il simbolo [...]
 
									
				 
									
				 
						                Non ci sentiamo di dar torto agli Smash Mouth. Amiamo la musica rock, ma anche un bel panino non è niente male. Il fatto è che la band, nel corso degli ultimi giorni, ha dato una svolta food [...]
 
															
				 
						                Carlo Cracco, il triste lutto: è stato proprio lui a farlo conoscere, il famoso chef gli deve tutto, ecco di chi si tratta e cosa è successo. La carriera di Carlo Cracco non ha certo bisogno [...]
 
									
				 
												                Milano saluta Angelo Stoppani, anche e soprattutto noto come “signor Peck”: classe 1937, Stoppani è stato per più di 40 anni proprietario insieme ai fratelli Remo e Mario della [...]
 
															
				 
						                È scomparso Angelo Stoppani, fondatore, patron e anima della gastronomia Peck per oltre 40 anni. La stagione degli addii a coloro che hanno contribuito... The post Angelo Stoppani, morto il [...]
Il Regno Unito sta affrontando un grave problema. Si tratta di un’epidemia di Escherichia coli che sta imperversando per la nazione e che ha già causato una vittima. La colpa di questa [...]
 
									
				 
												                Un altro lutto ha colpito il mondo della ristorazione: a soli 54 anni è morto Bill Granger, celebre chef australiano che era stato soprannominato il “Re della colazione”. [...]
 
									
				 
												                Aveva raccolto l’eredità di famiglia, già macellai di professione, trasformandola in solida base per consolidare un brand diventato famoso per tutta la lunghezza dello Stivale. Il mondo [...]
 
																		                Luciano Bifulco è morto qualche minuto fa all’Ospedale di Nola a seguito di un incidente. Lascia la moglie e tre bambini. Tutta Ottaviano si è stretta attorno alla famiglia questa [...]
 
																		                Vi abbiamo appena resi partecipi della nostra indagine sugli chef che mettono il nome su panettoni non prodotti in proprio – il che è stato, lo si ammette, un’interessante realtà [...]
 
									
				 
									
				 
						                Incredibile ma vero! Fan in delirio: uno dei protagonisti de “Il Paradiso delle Signore” apre un ristorante. Ecco dove Nessuno se lo sarebbe mai aspettato! Da attore a imprenditore, [...]
 
									
				 
									
				 
						                Vi confesso che la preparazione della ricetta gamberoni farfalla è una cavolata rispetto al cercare inneggiando a tutti i santi e non, di tenerli in piedi senza vederli scivolare a peso morto [...]
 
																		                È un piatto molto particolare: il sannakji. Ecco cos’è realmente e perché risulta così pericoloso dopo aver ‘ucciso’ un uomo. Non è una pietanza molto conosciuta, anzi in [...]
 
									
				 
									
				 
						                “Morticini”, i dolci siciliani da gustare durante la Festa dei morti. Puoi farli anche tu in casa: bastano pochissimi ingredienti. Il giorno dedicato alla memoria dei defunti e alla [...]
 
									
				 
									
				 
						                La nuova sfida social pericolosa ha come protagoniste le patatine più piccanti al mondo, non si scherza col fuoco. State attenti ai vostri figli. Sui social impazza la nuova sfida per [...]
 
																		                Una notizia che mai gli appassionati di programmi di cucina avrebbero voluto sentire, eppure é accaduto davvero: il noto chef è morto improvvisamente a causa di una reazione allergica. Il cibo [...]
 
									
				 
									
				 
						                Stanotte è morto Antonio Lucisano, manager d’azienda, conosciuto nel mondo gastronomico soprattutto per il grande lavoro svolto a tutela della Mozzarella di Bufala di cui è stato a lungo [...]
 
									
				 
									
				 
						                Vite al limite ha assistito alla morte di uno dei protagonisti del docu-reality, uno dei casi più complessi. Ecco cosa è accaduto a Larry Myers. Larry Myers Jr. è stato uno dei protagonisti [...]
 
									
				 
												                Silvio Berlusconi odiava a morte questo cibo: era assolutamente vietato inserirlo nei suoi piatti, è un retroscena che conoscono in pochi. La morte di Silvio Berlusconi è senza dubbio una [...]
 
									
				 
									
				 
						                Sapete chi è lo chef che ha seguito Silvio Berlusconi fino alla fine? Ecco di chi si tratta, custodisce ancora tutti i suoi segreti in tavola. Silvio Berlusconi è morto il 12 giugno alle 9.30 [...]
 
									
				 
									
				 
						                Malato da tempo di leucemia, Silvio Berlusconi è morto stamattina. Ma sapete cosa chiedeva di servire alle cene di partito? Dopo la notizia del peggioramento delle sue condizioni di salute [...]
 
									
				 
									
				 
						                Qualsiasi definizione le si voglia dare, Sorrento è una delle località più famose e ricercate del nostro Sud. Citata in film, canzoni, poesie e letteratura attira turisti in ogni mese [...]
 
									
				