Ecco due ricette in una, da fare veloci veloci…un contorno ricco, che poi per me alla sera diventa pasto unico Ingredienti broccolando: gambi dei broccoli pomodori prezzermolo menta semi [...]
Primo Maggio 2012.La mia giornata è iniziata alle 4.30 a causa del gatto che ha deciso di distruggere quello che era il mio piatto preferito, quello bianco a barca.Inutili le mie minacce di [...]
Salve a tutti, buon 1° Maggio e buona festa dei lavoratori, anche se l'Italia sta vivendo un periodo molto duro per il mondo del lavoro, per i lavoratori e per i loro diritti, e [...]
In un padella antiaderente scaldate un pò di olio extravergine, aggiungere dell'erba cipollina tagliata a pezzetti piccoli. Pulire dei fiori di zucca o di zucca trombetta di Albenga, togliendo [...]
Oggi pasticcio! Un buonissimo pasticcio di asparagi verdi con provola affumicata. Un connubio davvero perfetto………. Ingredienti: Un mazzo di asparagi verdi 200 gr. d provola [...]
"Alla selve, alle foglie dei boschi è dolce primavera;/ a primavera gonfia la terra avida di semi./ Allora il Cielo, padre onnipotente, scende/ Con piogge fertili/ E acende ogni suo germe. [...]
I prodotti biologici sono il nostro futuro. Ci tengo ad usare prodotti che non fanno male nè a me e nemmeno alla natura. Ho provato i detersivi biologici di VerdeVero.it perchè oltre a [...]
- Mondate e affettate a velo 2 cipolle rosse, quindi rosolatele per 10 minuti con 2 cucchiai di olio extravergine.Bagnate con 1 mestolo di brodo vegetale caldo, unite qualche grano di pepe [...]
Ieri dopo aver pulito gli zoccoletti, lucidato porte e finistre di tutta la sala sono arrivata alle 11.30 con una fame allucinante… quindi me lo meritavo o no un bel piatto di primo [...]
Ingredienti per 4 persone :· 280 di superspaghettoni Verrigni· 2 [...]
Domenica mattina....mi sveglio carica come una molla e con tutta l'intenzione di preparare un bel pranzo...non solo bel, ma anche buon!! Da un po' mi girava per la mente questa idea, dei [...]
Da piccola odiavo i cavoletti di Bruxelles, non ne sopportavo nemmeno la vista da crudi. Ora invece li adoro e li mangio sempre in modo semplice, per gustarmi tutto il loro sapore: lessati con [...]
Oggi ponte!!! che meraviglia queste giornate "regalate" per svolgere quelle commissioni che altrimenti non riesci mai a fare.. tipo andare in banca.. e per fortuna ho fatto presto!! oggi è una [...]
Spettacolare! continuo a gridare dentro il microfono del cello. L’amico è lontano, è di là dal confine, è in Italia, e noi che siamo venuti su con il telefono con i fili abbiamo [...]
Ingredienti per 4 persone:300 g di riso venere150 g di calamari100 g di scampi interi con guscio3 spicchi d'aglio200 ml di vino bianco secco1 lt di brodo di pesce (fumetto)40 g di burro1 [...]
Minestra dal sapore e dai colori molto delicati. Il coperchio è una pasta friabile e croccante, serve per mantenere il calore e naturalmente può essere mangiato prima e insieme alla zuppetta, [...]
Minestra dal sapore e dai colori molto delicati. Il coperchio è una pasta friabile e croccante, serve per mantenere il calore e naturalmente può essere mangiato prima e insieme alla zuppetta, [...]
Evviva la Nonna quando viene a trovarci a Stoccolma!Non solo ci ha portato la primavera (questa settimana abbiamo finalmente assaporato una temperatura a 2 cifre per la prima volta dall'autunno [...]
Cercate un dessert leggero ma appetitoso? Ecco arrivare un facilissimo frullato di fragole e yogurt: il termine adatto per definirlo è smoothie, perchè il risultato della vostra opera sarà un [...]
Aggiungere alle cipolle il brodo bollente, mescolare e lasciare cuocere per 10 minuti.Pulire gli asparagi tenendo soltanto la parte verde tenera e metterli in una pentola con acqua bollente [...]
Ingredienti:Alcune fette di colomba di Pasticceria Melegatti250 gr di crema pasticcera3 - 4 Kiwi250 ml di panna da montareMarmellata extra di limoni Victoria Le Golosizie di [...]
Buona domenica amici miei! Oggi finalmente un po' di tranquillità. Questa settimana devo dire è passata in un baleno, Mattia a Budapest, tante scadenza da sistemare, un cambiamento di orario [...]
SCIROPPO DI LATTE DI MANDORLEIngredienti:200 g mandorle dolci12 mandorle amare2 cucchiaid’acqua di fior d’arancio800 g zuccheroSbucciate 200 g di mandorle dolci fra le quali 12 amare, dopo [...]
Ormai è tempo di verdure ripiene. Tempo fa su una vecchia rivista ho scovato la ricetta dei peperoni ripieni con tonno e mais. Un secondo piatto davvero sfizioso con un ripieno senza [...]
...per la proclamazione del vincitore e per la giornata di premi. Lo scorso anno avevamo lavorato anche in spregio della festa dei lavoratori, quest'anno ci fermiamo, complici un ponte [...]