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Per consolidare il ruolo di traino dei consumi, il fuoricasa investa su qualità, redditività delle imprese e valore aggiunto del prodotto. I commenti alla ricerca FIPE Confcommercio da parte [...]
La pasta Rummo Lenta Lavorazione® protagonista delle ricette degli chef della FIC Federazione Italiana Cuochi. La Lady Chef Gioia Miracolo racconta lo 'Scarpariello', una ricetta regionale [...]
Con i fiori di Salvia di Sclarea, con le castagne varietà 'bastarde rosse', il farro e il kamut seguendo alla lettera le antiche ricette egiziane. Le birre artigianali che spopolano sul mercato [...]
Alla Mostra Internazionale dell'Alimentazione RUMMO presenta le novità 'bio' e delizia tutti con la sua pasta nell'area Professione Chef della Federazione Italiana Cuochi e all'Italian Pasta [...]
RIMINI. Il Pastificio Leonessa sarà protagonista al Mia di Rimini, tra cooking pasta e cucina wellness, lunedì 21 febbraio nell’ambito dello spazio Sapore. Una competizione tra chef [...]
A Sapore di Rimini aperitivo con le 'Bollicine Romagnole' di Vollì lo spumante di Romagna che questa estate ha conquistato la Riviera. 19-20-21 febbraio dalle 16-18 (padiglione C3 - stand [...]
La Regione del Veneto, tramite l'assessorato alla pesca e acquacoltura, sarà presente al Mediterranen SeaFood Exposition MSE di Rimini, in programma da sabato 19 a martedì 22 febbraio.Si [...]
Prima Firenze, poi Dublino e infine Rimini: tre location di rilievo per altrettanti prestigiosi traguardi raggiunti dalla Federazione Italiana Cuochi, in una manciata di giorni.Il tre, numero [...]
A Sanremo Anna Oxa ci va con lo chef. La cantante, che torna stasera sul palco del teatro Ariston dopo quattro anni di assenza con la canzone La mia anima d’uomo, è di stretta osservanza [...]
Sarà un incontro tra culture che sanno di mare quello che il prossimo 24 febbraio vedrà protagonista il meglio delle produzioni ittiche canadesi alla Città del gusto Napoli.Da una parte il [...]
Pieter Brueghel detto Il Vecchio: Combattimento fra il Carnevale e la Quaresima. 1559. Olio su tavola. Vienna, Kunsthistorisches Museum. *olci italiani di arnevale* Berlingozzo di [...]
Dal 19 al 22 Febbraio a Rimini Fiera si svolgerà “Sapore tasting Experience: gusti, riti e tendenze 24 ore fuori casa”, un appuntamento che vede protagonisti gli operatori del [...]
'Genomi e dintorni' è l'incontro che si terrà il 19 febbraio alle 12 ad Agrifil, il primo salone dedicato interamente alla filiera agroalimentare. In contemporanea con Sapore Tasting [...]
Il meglio delle speciali e artigianali presentate ai Mondial de la bière di Montreal e Strasburgo approda a Selezione Birra, a Rimini Fiera dal 19 al 22 febbraio.Rimini, 8 febbraio 2011 - Birre [...]
Ecco tutte le nostre fotografie scattate durante il sigep di rimini 2011. Tantissimi idee per i pasticceri e per tutti gli amanti dei dolci. Come sempre abbiamo dato ampio spazio alla parte [...]
Grande successo di Eraclea al Sigep 2011. Viva partecipazione ai due stand Eraclea che hanno celebrato l'autentica cioccolata all'italiana e le golose novità 2011.Grande successo e [...]
Auguri a tutti gli innaborati d’italia dal sigep 2011 di rimini… Torta artistica realizzata dagli pasticceri della scuola di Rimini… Foto san valentino – Le video [...]
Passeggiando per il sigep di rimini abbiamo girato alcuni video, per condividere l’atmosfera di questo bell’evento… Qui i video sul contesto. Qui invece il video con le torte [...]
Ecco il nostro primo video dal sigep di rimini 2011. Quest’anno molto spazio è stato dedicato alla gelateria… ma noi di Blogdolci siamo riusciti a prepararvi un bel video con [...]
Anche quest’anno abbiamo fatto un bel giro al sigep… Come sempre torte e idee davvero interessanti. La novità del 2011 è stata una squadra di inviati davvero speciali… Tutti [...]
...alla Fiera internazionale della pasticceria ...Entro in un mondo parallelo, quello della mia passione che diventa materia, tutto è cioccolato, zucchero, vaniglia, ARTE! Mi sento Alice nel [...]
E' arrivato il freddo....image from here ma tanto....image from hereproprio tanto....image from hereE sarà perchè qui fa freddo o sarà perchè ormai è una presenza ultra consolidata nel [...]
Gli italiani hanno speso per i gelati quasi 2 miliardi nel 2010 con i consumi che si concentrano per oltre la metà (54 per cento) nelle regioni del nord seguite dal mezzogiorno (28 per cento) e [...]
Sapete cosa è successo il 20 maggio 1927? Charles Lindbergh compie la prima traversata aerea dell’Oceano Atlantico, in solitaria e senza scalo a bordo dello Spirit of Saint Louis, il [...]
L'arrivo a Brindisi. In aeroporto a Brindisi, il volo Alitalia delle 17 e 15 da Roma arriva puntuale alle 18 e 30, scendono dall'aereo Sandro Vannucci il giornalista della RAI che ha condotto la [...]
