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Un grande evento attende la nostra Tenuta di Fessina: SQUISITO! ottava edizione (29 aprile - 2 maggio 2011), di scena a San Patrignano.La comunità di recupero dalla tossicodipendenza più [...]
In occasione dell'apertura del corner Rinaldini al settimo piano de La Rinascente di Milano, il pasticcere riminese realizza uno speciale macaron al gusto di risotto allo zafferano.Rimini, 1 [...]
La collezione pasquale del 2011 si popola di simpatici animali di cioccolato, ideali per regali raffinati e di grande qualità e sbarca al settimo piano dello store milanese La [...]
La messa a segno di grandi affari ha caratterizzato l'edizione 2011 della manifestazione; 79.823 visitatori (+5% sul 2010) per l'appuntamento leader nel settore food & beverage [...]
“Io non mi sono mai mosso da qui”, dice il ragazzo. “Sono di queste parti, e il mio percorso l’ho fatto tutto qui”, continua, rispondendo alla domanda che quasi non [...]
Parte dal Golf Club Lignano il 19 marzo, il circuito dedicato alla regina della Romagna, la PIADINA. Il PIADA TROPHY - on the green - sarà il nuovo protagonista del panorama golfistico [...]
La nuova azienda del Gruppo Callipo, presente da circa due anni nel mercato italiano ed estero con un'ampia gamma di prodotti della tradizione gelatiera di Pizzo di Calabria, vanta già un [...]
Chef emergenti, soprattutto giovani, premiati dalla FIC a Tirreno C.T., presso CarraraFiere, in tre Concorsi culinari, 'Internazionali d'Italia', 'Campionato Nazionale' e 'Grand Junior Cooking. [...]
Settimana di grandi foto a Scattidigusto. Si comincia con la pasta frolla in versione Pop Art di Erica Petroni e si finisce con il fotoracconto della Selezione Birra di Rimini vista da Emanuela [...]
Nella rubrica “Racconti a tutta birra” abbiamo utilizzato le foto di Emanuela Marottoli, attenta ed entusiasta narratrice del mondo della birra artigianale. Manuele Colonna ha detto che [...]
E' stato completamente rinnovato il locale di punta del pasticcere riminese, creando un ambiente gradevole e moderno, che lascia spazio anche alle nuove tecnologie.Rimini, 2 marzo 2011 - Uno [...]
Anche se Febbraio ci ha provato, siamo riusciti a non farci fregare e a rispettare il calendario: oggi, quindi, giornata di premi, da adesso fino alle 21 quando pubblicheremo il nome del [...]
Al MIA di Rimini è stata allestita un’area espositiva e dimostrativa dedicata alla pasta. Tra gli espositori presenti, lo storico pastificio Rummo di Benevento (sei generazioni di [...]
Il Pastificio RUMMO - da sei generazioni impegnato nella ricerca dell'eccellenza nella produzione di pasta di alta qualità - al MIA Mostra Internazionale dell'Alimentazione, la sezione di [...]
A Rimini, al Salone del Fuori Casa, appena concluso, la FIC ha avuto un ruolo da protagonista, riscuotendo un grande successo grazie a un premio, ad esibizioni di arte culinaria e incontri [...]
Quando il beer bar più importante d’Italia – Ma che siete venuti a fa’, Roma – decide di festeggiare i suoi 10 anni di vita sono dolori per tutti. Titolo: Un mare di [...]
La messa a segno di grandi affari ha caratterizzato l'edizione 2011 della manifestazione; 79.823 visitatori (+5% sul 2010) per l'appuntamento leader nel settore food & beverage [...]
Più di dieci paesi esteri presenti a Faenza per conoscere il Sangiovese di Romagna grazie a Vini ad Arte, evento tenutosi domenica 20 e lunedì 21 al Museo Internazionale delle Ceramiche di [...]
Tavola rotonda Fipe su problemi e prospettive del prodotto per eccellenza dei nostri bar. La filiera del caffè è una delle pochissime, se non l'unica, ad essere sfuggita dal fenomeno della [...]
A Sapore i dati Bio Bank. La cucina bio contamina positivamente anche le grandi catene commerciali. A Rimini Fiera gli chef di domani all'opera con menu bio presso il Jardin du bien-etre.Rimini, [...]
All'interno di 'Sapore' la presentazione di Unionbirrai del Progetto Bottiglia Artigianale Italiana e il lancio della ricerca condotta da ALTIS Università Cattolica di Milano sul mondo della [...]
Con il marchio di Qualità di Produzione Integrata, da oggi per i consumatori italiani una garanzia in più di sicurezza e tutela alimentare.Il Sistema di Qualità Nazionale di Produzione [...]
Si conferma uno degli eventi leader del mondo birraio Selezione Birra nell’ambito della fiera Sapore di Rimini. Quattro giorni ricchi di eventi, convegni e degustazioni che rappresentano [...]
Una grande pasta per una grande donna. Al 1° Meeting Lady Chef lanciata l'idea di un concorso a SAPORE 2012 in partnership con il Pastificio Rummo.Rimini, 21 febbraio 2011 - Si consolida il [...]
Convegno dell'Associazione nazionale Città dell'Olio a Sapore: promuovere i valori nutrizionali e salutistici. Proposta la creazione di una denominazione per oli di alta qualità [...]
