MENU' CONSIGLIATOInsalata di salmoneRaviolini di melanzaneAnitra al fornoFunghi alla campagnolaSormontèArance allo champagne(per leggere le ricette cliccare sul titolo)
come utilizziamo i ritagli del salmone affumicato???? proviamo questo piattino che è davvero ottimo....ingredienti:250 gr di tagliatelle all'uovo90 gr di salmone affumicatoerba cipollina200 gr [...]
È un poco di tempo che gli anni non viaggiano più al solito ritmo, ma rotolano con la velocità di un biglia di metallo su un piano inclinato. Anche questo 2011 sta per abbandonarci e si [...]
Una spesa di 2,4 miliardi di euro è stata destinata dagli italiani per festeggiare la fine dell'anno sulle tavole nelle case o fuori nei ristoranti, negli agriturismi e nei locali appositamente [...]
Ammetto che dopo avere letto la ricetta del salmone al forno farcito agli spinaci sono rimasta un po’ perplessa, insomma, l’utilizzo della pancetta in una ricetta di pesce? Non mi [...]
Ingredienti per 5 persone: - salmone affumicato - ricotta fresca - erba cipollina - sale - pepe Preparazione: Separate le fettine di salmone: se dovessero risultare troppo grandi, tagliatele in [...]
Una trota affumicata strepitosa, che tutti confondono con il salmone, ma occhio a ciò che mangiate, alla delicatezza delle materie prime, alla scelta di pochi prodotti ma di assoluta [...]
Come vi avevo anticipato due giorni fa, eccomi puntuale alle 6.00 del mattino con la proposta per l'antipasto di questa sera. Fatta la spesa? Arance, salmone affumicato o se preferite fresco, [...]
Una ricetta, anzi di più, per creare tante sfiziose girelle al salmone: potete seguirne solo una, oppure realizzarle tutte, per andare a comporre un piatto di antipasti che stupirà ogni vostro [...]
Manca poco per il cambio di consegne tra il vecchio ed il nuovo anno ed in attesa di brindare, sulla tavola non può mancare qualche portata che strizza l’occhio all’opulenza e che vuol [...]
Pubblicato in: Foto Ricette, Pasta Fresca, Primi Piatti, Ricette Pasta, Ricette per Feste, Ricette Pesce, Ricette Salmone, Ricette VerdureSe cercate dei gustosi primi piatti per Capodanno, [...]
Ecco la ricetta dei cannelloni con carciofi, salmone e gamberi, un raffinato primo piatto perfetto per le occasioni di festa
Sottopiatto in feltro Villa D'Este homeQualcuno si sarà accorto che in questi giorni sono stata davvero assente dal mio e dai vostri blog, me ne scuso tanto, purtroppo riesco solo oggi a [...]
Piu' italiani festeggiano nelle case e meno nei ristoranti. Stabili gli agriturismi. Una spesa di 2,4 miliardi di euro è stata destinata dagli italiani per festeggiare la fine dell'anno sulle [...]
Sta per cominciare il conto alla rovescia ... Il nuovo anno è alle porte, e noi vi proponiamo l'ultima idea menù, per suggerirvi semplicemente qualche spunto, soprattutto a [...]
Questo è il momento dell’anno che preferisco. A poche ore dal passaggio di testimone tra il 2011 e il 2012 è tempo di tirare le somme e decidere cosa portare e cosa buttare via (come un [...]
Ingredienti (per 4 persone)300 g di lasagne400 g di salmone in tranci30 g di funghi porcini secchi2 spicchi di aglio1 dl di panna da cucina40 g di parmigiano20 g di pangrattato60 g di burro4 [...]
Interminabile il viaggio da Milano a Teramo e ritorno, a 90-100km/h con un mezzo tipo jeep che trainava un carrello con moto… Ci è venuta un po’ fame. Essendo bene o male nello stesso [...]
Interminabile il viaggio da Milano a Teramo e ritorno, a 90-100km/h con un mezzo tipo jeep che trainava un carrello con moto… Ci è venuta un po’ fame. Essendo bene o male nello stesso [...]
.....ovvero Crostini cremosi con SalmoneOggi, tutta per voi, una ricettina davvero sfiziosa e adatta per il cenone di San Silvestro! Io adoro gli antipasti, il mio sogno sarebbe quello di una [...]
Canapé, tartina, amuse-bouche, entrée, antipastino, stuzzichino. Chiamato in ogni modo possibile, questo pre-antipasto o piccola entrata alla cena è ormai una moda tra ristoranti stellati e [...]
INGREDIENTI per 4 persone 150 g di salmone affumicato affettato 150 g di insalata tipo soncino 1 cespo di radicchio rosso olio d'oliva 2 cucchiai di aceto bianco 1 mazzetto di erba [...]
Pennette vodka e salmone Ingredienti400 g di pennette350 g di filetto di salmone a fette1,5 dl di panna2 ciuffi di aneto (in mancanza barbe di finocchio)40 g di burro1 bicchierino di [...]
Stracci di pasta al salmone Ingredienti Pepe Burro 40 gr Porri 2 numero Sale Salmone affumicato 150 gr Vino bianco 1 dl Pancarre' 3 fette Pasta all'uovo 350 grPreparazioneFai rosolare la [...]
Ci pensate? Mancano 3 giorni e poi il 2011 se ne va lasciando il bello e il brutto accompagnandoci nel nuovo anno ricco di speranze e nuove giornate da vivere a pieno, né bene e nel male! Non [...]