Risultati: 1657 per stracchino
Aspettando la bella stagione...... Prendo la rucola e la bresaola e stasera ci facciamo un bel carpaccio? (ore 13). Brrrrr, mamma mia come si è abbassata la temperatura, non è che mi vada [...]
Buongiorno a tutti ragazzi. Eccomi da voi con una ricetta tipicamente invernale,dovuta alla presenza principalmente del radicchio tardivo di Treviso, fiore che sboccia in tutta la sua bellezza [...]
Se c'è una cosa che mi piace, di tutto il mondo della gastronomia, sono le "non ricette": quel tpo di cucina estemporanea, che nasce dalla fantasia, dalla padronanza della tecnica, dal rispetto [...]
La cosa più difficile della piadina è farla restare “morbida”. Sì perché come farcirla è davvero solo una questione di preferenze e fantasia. Tanto per cominciare - si [...]
Mi è capitato tantissime volte di essere in difficoltà da ospiti improvvisi. In quei momenti in cui le idee sono poche e gli ingredienti in frigo pure, le crepes mi sono sempre venute in [...]
Spesso mi capita di parlare della mia pizza su fb e mi viene chiesto come la preparo..chissà perchè fin'ora non l'ho mai pubblicata, probabilmente perchè appena la si sforna non si aspetta [...]
Eccomi di nuovo con una ricetta tipica friulana veganizzata. Sembrava un’impresa titanica visto che il frico è un piatto a base di formaggio, ma ce l’abbiamo fatta! Uso il plurale [...]
I've discovered that I love blogging. You can do it everywhere and in holiday too and share my thoughts and pictures of what I'm tasting. Today I'd like to introduce a prestigious brand: [...]
Ricettina facilissima e gustosissima per un'aperitivo a casa o un antipastino leggero! Le ho portate a cena a casa di amici e sono andate a ruba ;-)ingredienti:zucchine lunghespeck affettato [...]
“La Befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte…”, ma non è detto che non fosse una buongustaia! E così, questa sera, accoglierò le mie amiche (non me ne vogliano) e i miei amici [...]
Per smaltire tante piccole rimanenze nel frigorifero e per uno spruzzata di colore in queste giornate grigie Ingredienti per 2 persone: brodo vegetale un bel sedano rapa 100 gr circa di mais in [...]
Lo so è un po’ presto per pensare a San Valentino, ma questi cuoricini sono così romantici e allo stesso tempo sfiziosi che non ho resistito a postarli subito in questa categoria. [...]
Ingredienti per una teglia da forno: * 300 gr di farina * 180 ml di acqua * Sale q.b. * Olio evo q.b. * Stracchino, grana, prosciutto per guarnire Procedimento: Creare la classica fontana di [...]
Iniziato il tour de force natalizio c'è rimasto poco tempo per cucinare a casa: però un bel piatto di rapini e salsicce, e i fagioli coll'occhio, come vuole la tradizione, me li sono concessi, [...]
Oggi andiamo col primo del nostro menù vegetariano per il cenone di Capodanno e prepariamo un bel piatto di lasagne in bianco, con 5 tipi diversi di formaggi. Per la preparazione occorrono: 250 [...]
Immagine presa dal webTerza e ultima idea per un menù di capodanno, questa volta mari e monti ... Nella speranza di aver suggerito qualche buona idea, auguriamo a tutti di trascorrere un grande [...]
La famosa Focaccia al formaggio che molti identificano semplicemente con la Focaccia di Recco per distinguerla dalla focaccia alla genovese che non prevede formaggio, è il piatto più famoso [...]
Le scrippelle sono un piatto tipico della cucina teramana, davvero immancabile durante i pranzi dei giorni di festa e particolarmente a Natale. Si tratta di sottilissime frittatine a base di [...]
Buongiorno a tutti cari ragazzi, oggi la mia idea è quella di proporvi un'alternativa al tradizionale primo piatto di Natale. E' bene incominciare a pensarci visto che il grande giorno è [...]
Questa è una ricetta simpaticissima insegnatami dalla fisioterapista che mi stava rimettendo in sesto dopo un piccolo incidente sportivo.Si tratta di un antipasto molto semplice e veloce ma [...]
Sabato 11 dicembre, in occasione del 2° Terra Madre Day – l’evento mondiale delle comunità del cibo – e del 1° compleanno del Mercato della Terra di Milano, al Paeco [...]
Mi piace e non so perchè, la zona di Milano in cui è conficcato il locale del cuoco-motociclista. Perchè quando lo vedi che ti viene incontro, alto come gli scaffali di una vecchia farmacia e [...]
Oggi vorrei consigliarvi un primo piatto per natale dal sapore delicato e, il che non guasta nel caso abbiate degli invitati che non mangiano carne, vegetariano, le lasagne al radicchio. Si [...]
E' stato quasi un mese fa, sabato 20 novembre, ma non riesco mai a caricare le foto ....Mi sbrigo, così forse oggi ci riesco :-)Festa a buffet nel locale della chiesa con 20/25 bambini e [...]
Questa è una ricetta che non facevo da un po'. L'ho riprovata con alcune modifiche per un test che mi serviva fare e me ne ha confermato la validità.Può essere un'idea anche per la cena [...]
