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Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]
Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con oltre la metà delle famiglie che non spenderà piu' di 75 euro anche grazie il ritorno [...]
Avete preparato tutto per il cenone della Vigilia e il pranzo di Natale. Oppure no e state cercando un ristorante last minute. Ecco una selezione di locali e di menu. Con l’avvertenza che [...]
Il Natale è arrivato e tra le tante cose da mettere a punto, mi mancava un dolce da servire a fine pasto, fresco e aereo che esprimesse i sapori più tipici della festail panettone declinato in [...]
Bisogna pur avere qualche principio etico. Oggi il vostro non deve essere: leggere zerovirgola articoli che contengano l’abominevole termine “cheesecake”. E’ importante. Perché [...]
Visto che in quest'ultimo scorcio dell'anno in molti mi avete scritto, lamentando la mia "lontantanza" da questo blog e più d'uno ha anche osato chiedere l'inosabile (e cioè un rientro [...]
Una valida alternativa a tutti questi dolci cioccolatosi che sto preparando. Miele bio, limone e mandorle. Un ricordo di caprese al limone, ma una compattezza e un gusto diversi. La torta che [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di farina di frumento 200gr. di farina di mais fine 200gr. di mandorle [...]
Tutto, devo ancora fare.Tutto.Ho solo comprato i regali per mio marito (a cui già avevo provveduto con anticipo) e fatto una interminabile seduta dal parrucchiere, con la stessa rilassatezza [...]
Dopo una sonora arrabbiatura di ieri, perché si è parlato di corda in casa dell'impiccato, oggi sono stata riscattata del tutto. Perché gli amici si scelgono e devo dire che io li ho scelti [...]
Torta Kinder DeliceIngredienti per +12 persone:Per la torta: 75 grammi difarina 00 | 75 gr. fecola di patate | 150 gr. mandorle | 300 gr. burro | 6 uova | 200 gr. zucchero semolato | 130 gr. [...]
Il nostro leprotto fa gli straordinari e salta da una tavola all’altra per raccontarci i profumi ed i sapori di Natale nel mondo, spiluccando qua e là tra le specialità gastronomiche [...]
Il benessere è il tema del nuovo menu internazionale di TAM Airlines. L'esclusivo menu 'Sabor que faz Bem' preparato dallo chef Bel Coelho, combina ingredienti funzionali, sani e naturali in [...]
La ricetta di questa torta, è di Giovanna Voria. E’ una torta semplice ma d’effetto, cioccolatosa al punto giusto e gradevole in ogni momento, non solo in questi giorni di festa. Ecco le [...]
In una terrina mescolare la farina prima e con il lievito, aggiungere un uovo, lo zucchero, la vanillina, la ricotta e un pizzico di sale, il rum e 3 cucchiaini di succo di limone, 60 g di [...]
INGREDIENTI 250gr. di cioccolato fondente 3 uova 170gr. di burro 50gr. di mandorle 50gr. di nocciole pelate 150gr. di zucchero 100gr. di farina 1 bustina di vanillina 1 busta di [...]
Se va di moda il “senza glutine”, come sostiene un articolo di Starbene, devo dire che non me ne sono accorta. E se anche andasse di moda, e il senza glutine, finalmente, si diffondesse, [...]
(sottopiatto Linea Sole mod. Diva della CHS GROUP) Buongiorno e buon inizio settimana!!!Io sono a casa un pò d'influenzata... uffina.. ma come si fa con il caldo di questi giorni a [...]
Per augurare un buon compleanno al mio grande amore, che ha compiuto gli anni il giorno dell'Immacolata, io e gli ometti gli abbiamo preparato questa torta....golosa golosa, cioccolatosa [...]
Inziamo una serie di dolcetti e ricette Natalizie...che dite? sarebbe anche ora no! Ho anche cambiato la tappezzeria per ricordare a tutti che siamo in questo periodo festoso del Natale. La [...]
Inziamo una serie di dolcetti e ricette Natalizie...che dite? sarebbe anche ora no! Ho anche cambiato la tappezzeria per ricordare a tutti che siamo in questo periodo festoso del Natale. La [...]
Imburrare ed infarinare una tortiera.Lavorare il burro con 80 grammi di zucchero e i tuorli fino a rendere il composto spumoso.Unire la farina, mescolare aggiungere le mandorle continuando a [...]
INGREDIENTI100 g di farina di grano saraceno100 g di zucchero di canna100 g di burro100 g di zucchero integrale100 g di mandorle tritate2 uovazucchero a velomarmellata di mirtilli o frutti di [...]
Lavare e tagliare a pezzettini i fichi poi metterli in una ciotola insieme all'uva passa e bagnarli con un po' d'acqua.Mettere in una tazza 150 ml di acqua tiepida, aggiungere il lievito e farlo [...]
La cucina per me e' una passione. Sono attimi che mi ritaglio dopo una giornata stressante, momenti di relax, di concentrazione e spesso di meditazione. Ma la cucina e' anche uno strumento che [...]
