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Avete voglia di un dessert fresco e gradevole? Provate queste fragole con crema allo zabaione...una vera golosità! Ingredienti: 4 tuorli di uova, 70 gr zucchero, 60 ml di limoncello, [...]
Torta alla frutta in crema d’arancia Per 8 PERSONE1 pan di spagna del diametro di 26 cm1 bicchierino di grand marnier3 tuorli100 g di panna montata130 g di zuccheroSucco di 2 arance2 [...]
Ingredienti per 8 persone:150 g di zucca300 g di cioccolato fondente al 70%1 pizzico di zenzero in polvere2 arance (spremute e filtrate)100 g di zucchero di canna20 g di olio e.v.o.10 foglie di [...]
Il vostro sogno è quello di mordere una nuvola di cioccolato fondente?Oppure sovente, sognate cascate di cioccolato liquido, direttamente al posto del getto della doccia?Avete in casa scorte di [...]
Bonjour! Avete passato bene il weekend? Spero di si ! Noi abbiamo avuto qualche disavventura tra capogiri e pronto soccorso pediatrico ma per fortuna non abbiamo niente di serio ! [...]
Torta Tipo Torta Kinder PinguìIngredienti per una teglia di diametro 18 cm:75 gr farina 00, 75 gr amido di mais, 150 gr zucchero, 4 uova, 125 gr burro, 1 vanillina, 25gr di cacao amaro, 1 Pan [...]
Merendine Tipo Girelle MottaIngredienti:Per la base alla vaniglia (pasta biscotto): 6 uova, 75g di farina 00, 75g di fecola, 2 cucchiaini di lievito chimico per dolci, un pizzico di sale, 150g [...]
Torta caffè al Ginseng e cioccolatoIngredienti:300 gr di nocciole pelate e tostate, 5 uova, 200 gr di zucchero (anche di canna), 100 gr di burro fuso300 gr di cioccolato fondente al 55%, 70 gr [...]
Difficoltà Facile Preparazione 20 min. Cottura 35 minuti Credo ormai lo sappiano tutti che a me piacciono i "dolci dolci": tiramisù o cose simili, creme, [...]
Per iniziare al meglio la settimana ci vuole dolcezza!!!!!!! Una macedonia di fragole e lamponi servita in goduriose coppette di cioccolato, preparate in maniera molto particolare. Per rendere [...]
Che soddisfazione... prepararselo a casa è tutt’altra cosa! Qualche tempo fa sono stata attratta dalla deliziosa preparazione di Barbara. La ricetta originale è di Luca Montersino, ma sia [...]
Ingredienti: 320 gr farina 00 170 gr zucchero semolato o di canna 90 gr di burro 2 uova 240 ml di latte (o 120 ml latte e 120 ml panna fresca da montare) 15 gr di lievito per dolci (o cremor [...]
l'altro giorno mia sorella mi ha portato questi buonissimi biscotti saraceni al cremino, una ricetta dolce originale e bella anche da vedere, vi posto le foto e la ricetta originale publicata [...]
Una crostata simile la preparava il pasticcere per il quale ho lavorato solo da commessa. Era tra i dolci che più andavano nella pasticceria. Una versione semplificata della crostata di [...]
Sì, lo so, Pasqua ormai è ben lontana, ma a mia discolpa questo dolce è stato fatto un paio di settimane fa e poi alzi la mano chi non ha ancora qualche pezzettino di cioccolato dell'uovo in [...]
I cioccolatini sono sempre un ottimo regalo che possiamo fare per la Festa della mamma, ma al posto di comprare quelli già pronti, che ne dite di realizzarli da soli con la nostra ricetta [...]
Non è la prima volta che preparo una crostata alla frutta ma che racchiuda all'interno anche un morbido pan di spagna. Questa volta ho voluto modificare un po la ricetta che trovate qua [...]
Ecco a voi una ricetta golosissima che farà felici adulti e bambini: i brownies con le caramelle M&M's. Sono colorati, carini, buonissimi e di una semplicità unica :)Sono appena stata nello [...]
Cascina Fontanacervo è un posto speciale vicino a Villastellone. La famiglia Crivello ci vive e ci lavora dal XVII secolo ed io trovo affascinante immaginare questi campi, che sono ora [...]
Volevo una torta cioccolatosa perchè era da un po’ di tempo che non ne preparavo una. Ero indecisa tra una rosa di ricette, ma alla fine la scelta è caduta su Le Gâteau au chocolat [...]
una gita fuori porta, in uno dei borghi più belli d'Italia: Visso! un piccolo gioiello marchigiano incastonato tra i Monti Sibillini e dove storia, arte, cultura e tradizioni sono [...]
Un dolce facile e goloso, ricco di cioccolato aromatizzato al caffè, ideale anche per un pranzo impegnativo e oltretutto comodo perché è possibile prepararlo con ampio anticipo. Non contiene [...]
Dovevo fare una torta di compleanno per Luca, volevo una torta un pò diversa senza pan di spagna. So che lui ama il cioccolato e come frutta le banane, allora ho pensato a una [...]
Mi sono presa qualche giorno di riposo per staccare dal blog e dalla cucina. Avevo seriamente bisogno di recuperare le energie. Tra i vari impegni, gli incontri per l'inserimento all'asilo del [...]
Torta ai formaggiIngredienti:- 250 g di ricotta di mucca- 250 g di fior di latte- 50 g di pecorino fresco- 50 g di pecorino grattugiato- 60 g di prosciutto crudo in 2 fette- 1 uovo- 2 tuorli- [...]
