A quest'ora della mattina, sentir parlare di carne forse non vi sfagiola più di tanto, preferireste un dolcino o un biscottino. Ma vi assicuro che fra qualche ora cambierete idea...La dolcezza [...]
Questo budino è semplicissimo da realizzare ma molto gustoso, tanto da sciogliersi in bocca. E’ la versione al cacao del Cuore di mora Ingredienti: 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 2 [...]
Si chiama Pushing hands il primo lungometraggio, datato 1992, del regista taiwanese trapiantato negli Usa Ang Lee. Nonostante sia inedito in Italia, si sa racconti la storia di un maestro [...]
di AlessandraIl primo che ride, lo ammazzo.Che intanto, la torta per il funerale, c'è già.Ed è tutto vero, ovviamente, perchè quella che vedete nella foto è la fedele riproduzione di una [...]
Ogni volta che preparo i brownies sò già, fin da subito, che saranno la più dolce conclusione di una buona cenetta... proprio non resisto all'idea di servirli e di sbirciare il sorriso [...]
Un ottimo modo per iniziare la giornata adesso in settembre è sorseggiare lentamente un buon tè nero fuori nel vostro giardino o sul balcone, godendovi il clima fresco ma gentile e indulgendo [...]
Ancora una ricettina di Csaba.Un'idea quasi più semplice da dirsi che da farsi...ma davvero golosa, per presentare la frutta in maniera un pò insolita e diversa...Csaba se non erro, proponeva [...]
Leonardo da Vinci non ha mai sbagliato un pensiero ed anche la citazione utilizzata come titolo mi girava in testa da qualche giorno.E' un periodo che mi sento un po' fuori fase, come se dovessi [...]
Per concludere la serie di ricette provenienti dalle vacanze “a casa dei miei”, eccovi una crostata e dei frollini, preparati da me, visto che mamma aveva già faticato tanto per [...]
Dosi: 6 cl di Cachaça ½ lime fresco 2 cucchiaini di zucchero di canna. Preparazione: Tagliare il lime in cubetti. Metterli in un bicchiere Old Fashioned. Aggiungere lo zucchero e schiacciare [...]
Questi li ho preparati parecchi giorni fa, poi, come spesso mi succede ultimamente, non ho trovato neppure un minuto per pubblicarli! essì che ne vale la pena! essì che, dopo le numerose [...]
Li guardo, sembrerebbero ancora pieni e ricchi nella loro cascata. Ma li conosco bene, hanno un tono più smorzato del solito, il viola acceso è un pochino più spento e l'azzuro leggermente [...]
Perché quando si entra in contatto con questi dolcetti, si viene inglobati in un circolo vizioso-goloso per cui non potete più fare a meno di mangiarli, di prepararli e di decorarli, oddio [...]
Eccomi qua...questa volta con un bel dolcino. In occasione dl mio onomastico volevo preparare un dolcino nuovo e così mi sono messa a rovistare di qua e là nel web alla ricerca di una [...]
Avevo preparato questa crema esattamente un mese e due giorni fa. Prima di partire per qualche giorno fuori sede (sìììììì!) avevo predisposto qualcosa di ‘nostro’ da proporre [...]
Nemmeno una parola da aggiungere all’epopea del Capichera, che da più di vent’anni è la versione epigrammatica dei vini sardi di pregio. Assaggiato ora rischia di apparire [...]
Ecco… è successo che … Insomma, da quando ho aperto Il Luppolo Selvatico, lui è cambiato! Si, d’accordo, sono solo piccoli dettagli, però, innegabilmente, è cambiato! Prima [...]
Ingredienti: 100 gr zucchero di canna; 75 gr farina integrale; 1 cucchiaino lievito per dolci; 100 gr mix di cereali (avena,orzo,frumento,riso,ecc…a vostro piacimento); 50 gr scaglie [...]
In effetti questa non è una marmellata, termine dedicato alle preparazioni a base di agrumi; forse è una confettura ma è anche un po' piccante e con qualche seme dentro. E c'è la senape. [...]
Primo esperimento dalla super monografia sulle panne cotte. E primo esperimento utilizzando il consiglio dell'autrice: sostituire alla gelatina in fogli una piccola quantità di preparato [...]
Sono stata lontana. Fisicamente e mentalmente. Ora si torna, guardo al nuovo mese con il solito naso arricciato che riservo a settembre. Per istinto sarei una vagabonda senza meta, dedita a [...]
10 anni fa temporeggiavo al Pc per evitare di uscire di casa e incrociare un fastidioso matrimonio con tanto di sposa “meringata” e corteo nunziale caciarone nell’androne del palazzo... e [...]
4 mesi? Veramente sono 4 mesi che non scrivo sul mio blog? Vi prego ditemi che ho viaggiato nel tempo e mi sono teletrasportata 4 mesi avanti x sbaglio…..perché no, non ho vinto al [...]
I fichi al forno costituiscono un dessert senza dubbio d’effetto ma anche molto dolce. Personalmente non li servirei a fine pranzo, ma da soli, magari per una merenda, accompagnati da un [...]
Dosi: 6 cl di Vodka ½ lime fresco 2 cucchiaini di zucchero di canna. Preparazione: Tagliare il lime in cubetti. Metterli in un bicchiere Old Fashioned. Aggiungere lo zucchero e schiacciare le [...]