di Cranberry dal blog cappuccino & cornetto Ingredienti: 240 g di pane scuro raffermo 500 ml di latte 50 gr di cacao amaro 80 gr di cioccolato al latte 70 gr di zucchero di canna 100 gr di [...]
Salve a tutti, voglio ancora ringraziarvi per la grande adesione al mio candy, ricordate che c'è tempo fino al 28 febbraio!!! Oggi voglio presentarvi una nuova collaborazione con la Rigoni di [...]
Il bunga bunga mangereccio nella capitale sta mettendo a dura prova Qwerty. Questa volta le sue papille marziane saranno guidate dall’accoppiata Linguini-Sponzilli. Difficile [...]
È una scoperta che mi fa sempre chiudere gli occhi e sorridere quando, mordendo un biscottino, o un dolce (il torcolo di San Costanzo, per esempio) o del pane particolare, mi scoppia in bocca [...]
Sabato scorso si è cucinato un risotto per Milano – anzi, se ne sono cucinati più d’uno, in cinque per l’esattezza, in cinque diversi locali del centro, fra i più famosi e [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 1 filetto di maiale 1 dado per brodo di carne 2 mango 2 cipolle 2 cucchiai di zucchero di canna 2 [...]
Siccome tempo fa raccontai di un momento molto difficile per me e la mia famiglia e cioè del fatto che mio padre si era sentito male ed era stato in coma, oggi vi voglio aggiornare sulla [...]
Alcuni piatti segnano il nostro percorso gastronomico. A volte si tratta della ratatoie, altre volte di quel sugo di pomodoro con un vago sentore di caramellizato (non propriamente di [...]
Deliziosa. Una delle birre must have in un sito di enomaniaci si chiama Thomas Hardy’s Ale, viene dall’Inghilterra e racconta al meglio uno stile – barley wine, vino [...]
Ingredienti: 1 disco di pasta frolla 500 gr di crema pasticcera 3 mele gialle Frutta secca mista: noci, nocciole, mandorle Zucchero di canna Procedimento: Stendere la pasta frolla su un foglio [...]
Ingredienti: 1 disco di pasta frolla 500 gr di crema pasticcera 3 mele gialle Frutta secca mista: noci, nocciole, mandorle Zucchero di canna Procedimento: Stendere la pasta frolla su un foglio [...]
Buongiorno miei lettori golosi! Oggi tenterò di offrirvi un panorama il più possibile esaustivo sulla grande varietà di oli presenti nel nostro panorama gastronomico e non. Poiché non ho [...]
Ohibò...è gia passata una settimana dal mio precedente post e per giunta sto tornando a postare solo dolci...vi verrà il diabete se continuo così!! Comunque non preoccupatevi queste due [...]
A San Valentino la passione degli innamorati si accende con 'Baila Cubano': un corso di danza latino americana in regalo con Havana Club Añejo EspecialRitmi appassionati, suoni caldi, movimenti [...]
Crostata di mele e mandorle Ingredientiuna confezione da 450 g di pasta frolla fresca 800 g di mele renette 80 g di zucchero di canna 30 g di burro un cucchiaino di cannella in polvere [...]
Per una cena da amici ho fatto questa torta con nocciole, mele, cioccolato e uvette. E chi mangia le nocciole? Lo scoiattolo! E dove abita lo scoiattolo? Nel bosco.. con [...]
La mia prima volta all'MT Challenge e' venuta cosi... Questa volta non c'erano scuse! la verza si trova anche qui' a Stoccolma e quindi via a spremere le meningi per tirare fuori una ricetta che [...]
Eccoci arrivati a Sabato..per questa occasione ho pensato di postarvi una cosina molto golosa che farà felici i vostri bambini..ma vi assicuro che anche ai grandi non dispiaceranno affatto..nel [...]
Voi direte: "ancora frolla?" Ebbene, devo chiedervi scusa. Perchè tra il programma televisivo che mi porta via 4 giorni a settimana, il lavoro e gli eventi enogastronomici, non sono mai a casa. [...]
Questa volta non ci sono arrivato da solo. Non ho sbirciato tra riviste, guide, blog o quotidiani locali, non ho chiesto consiglio a qualche gastronomo locale per individuare il nuovo locale [...]
Piave: la piana della Marca Trevigiana, con le sue peculiari caratteristiche, e una bottiglia perfettamente bianca e trasparente. Questo Prosecco – che non può chiamarsi Prosecco perché [...]
Muffin di paul.a.youngChe freddo! Stamattina sono andata a Villa Ada a correre, e faceva davvero freddissimo, ti entrava dentro le ossa! Però ho resistito perché ieri ho cucinato i muffin e li [...]
Una notizia per chi crede che Thun sia sinomimo esclusivo degli stucchevoli angioletti: c’è dell’altro nel mondo: Thun è anche la massima espressione della ricerca mielistica del [...]
Torta di pere alla cannella Ingredienti 120 g di farina 4 pere William sode 4 cm di stecca di cannella 40 g di zucchero di canna un pizzico di sale 2 cucchiai di olio di [...]
Per la serie: facciamoci molto male! In realtà, se presi in dose moderata, magari per la prima colazione, possiamo gustarceli senza tanti sensi di colpa. Questi biscotti al cacao con dei bei [...]