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Ho fatto i miei primi tentativi di pasticceriaVeg e mi posso ritenere più che soddisfatta l’aspetto è proprio come l’originale e il sapore non è da meno. Ingredienti per la [...]
Di DanielaUna piccolissima premessa : oggi si celebra l'Earth Day. Più tardi ne parleremo un po'.....Lo so, poi voi mi direte che perdo un sacco di tempo dietro le sciocchezze delle bimbe, che [...]
Il Salone Internazionale del Mobile di Milano quest'anno compiva 50 anni: un compleanno importante che bisognava festeggiare con tanti amici.Le occasioni non sono mancate grazie anche [...]
Dietro all'apparente scelta di un ingrediente si cela una vera e propria guerra commerciale, quale ingrediente utilizzare per dolcificare? Il classico zucchero cioè saccarosio, [...]
Ancora un altra ricetta di Donna Hay tratta da "Classici Moderni - Volume 2", mai acquisto è stato più azzeccato, ogni ricetta presa da questo libro è davvero ottima, se come me amate i dolci [...]
Questa ricetta lo capirete da soli.. non va bene per gli intolleranti al lattosio!!!! o meglio… magari una fettina potete anche concedervela.. se conoscete bene la Vostra soglia di [...]
Salve a tutti e buon inizio di settimana!!! Il week end è andato bene? Il mio abbastanza tranquillo a parte le mille cose da fare che si erano accumulate durante la settimana lavorativa!! Il [...]
E dopo una settimana trascorsa a consumarmi i menischi a furia di guardare complementi d’arredo, quelli VERI della stanze milanesi in affitto e quelli surreali del salone del mobile (loro [...]
Una buona e dolce settimana Santa, la Pasqua è vicina e personalmente la vedo colorata in cucina anche per semplici biscotti di mais, sapete hanno una caratteristica preparati con questa [...]
Cito il meraviglioso Caparezza, per comunicare che il pollaio va in ferie. I prossimi tre giorni saranno di frenetica sistemazione del tran tran e impaziente preparazione degli arredi [...]
Biscotti burro di arachidi e cioccolatoRicetta di Le Pétrin, io ho fatto così:250 g burro arachidi1 uovo150 g zucchero di cannala punta di un cucchiaino di bicarbonato di sodioun pizzico di [...]
Quando invento qualcosa, difficilmente la rifaccio tale e quale all’originale. Questa torta però rappresenta un’eccezione. Soffice e friabile è senza glutine né lievito. [...]
I giorni scorsi, quando le temperature erano decisamente estive, desideravo mangiare cibi freschi e frutta succosa.Sabato scorso, al termine di una lunga passeggiata ho comprato le fragole, ed [...]
They say that life is contunuosly changing and so is mine, or maybe the human mind has an amazing adaptability to the territory where it lives. When I was living in Italy I was an Espresso [...]
Ultimamente, forse perché mi ha ispirata la presenza, a casa, dei miei genitori, pardon, dei neo-nonni, e complice anche una busta nella quale stazionava un pane ai cereali da troppo tempo [...]
Il coniglio Pasquale Occorrente: Pasta speziata* Glassa reale* Uovo di cioccolato rivestito di zucchero Carta trasparente Forbici Stampino a forma di uovo Carta d'alluminio *Pasta speziata [...]
E dopo i bagordi cioccolatosi oggi vi offro una merenda soffice e leggera come una piuma che permette di fare il pieno di energia sana senza rinunciare al gusto e alla dolcezza. L’idea della [...]
Dopo il grande successo al Vinitaly, è in vendita, in tutti i negozi della catena Sosi, la Focaccia al Trento D.O.C., il nuovo ed innovativo prodotto del Panificio Sosi - storico e rinomato [...]
Una ricetta facilissima per i biscotti, usate questi ingredienti: 400 gr di farina, 100 gr di burro, semini di vaniglia, 100 gr di zucchero di canna, 2 uova, due albicocche a fettine, 50 gr di [...]
Come già avrete visto dalle foto, questa torta l’ho preparata assieme alla Torta Red 3….. carenza d’affetto……Vabbè passiamo a cose più serie e più concrete. [...]
Questa crostata è perfetta per la primavera e facilissima da fare.This pie is perfect for spring and so easy to make.per la pasta:120 gr. di burro220 gr. di farina1 cucchiaio di zuccheroun [...]
Non so voi ma a me questa primavera ha messo decisamente k.o. La mattina mi sveglio più a pezzi di quando sono andata a letto e ormai le mie occhiaie hanno raggiunto una profondità tale che al [...]
Ma che Vi devo raccontare oggi sul mio plumcake??? Dico, ma non si capisce già dalla foto che stavolta è proprio facile e indolore???? Niente scuse... se si ha buona volontà (e gli [...]
Avete una voglia improvvisa di dolce ma non molto tempo a disposizone? Il Preparato per Mousse al cioccolato Dolce Mondo Antico di Molino Chiavazza vi risolverà in un batter d'occhio [...]
Ingredienti per 6 porzioni:600 g di fragole250 g di zucchero (si può usare anche quello di canna)5 tuorli4 cucchiai di Maraschino20 g di gelatina in fogliPreparazione:lavorare con le fruste [...]
