Risultati: 10 per palmito
L’antipasto di cuori di palma e prosciutto è una ricetta semplicissima da preparare: la grande particolarità sta nell’utilizzo dei cuori di palma, anche chiamati palmito. Nel [...]
-253 Loriot (pseudonimo di Vicco van Bülow). Oggi lunghi tempi d’attesa all’aeroporto di Pisa prima del volo per tornare a casa. Dopo la consueta occhiata ai quotidiani, mi [...]
-304 Inter. Abbreviazione di Internazionale, a sua volta abbreviazione di Football Club Internazionale Milano, squadra che ha vinto 18 volte lo scudetto, 6 la [...]
Ci siamo. La settimana centrale del carnevale è arrivata (il 4 marzo alle 13 in punto il sindaco di Rio incoronerà il Re del Carnevale e si prpseguirà fino all’8 marzo), ma qui a Rio i [...]
Questa volta non ci sono arrivato da solo. Non ho sbirciato tra riviste, guide, blog o quotidiani locali, non ho chiesto consiglio a qualche gastronomo locale per individuare il nuovo locale [...]
Fettuccine di palmito di Alex Atala
Questo clima ancora così afoso mi fa venir voglia di mangiare solo delle insalatone e siccome i piatti e i gusti banali non mi sono mai piaciuti, ne sperimento sempre di nuove. Guardate un [...]
Dopo l’insalata di gamberetti e palmitos, eccovi un’altra ricetta estiva per un piatto freddo leggero e molto sano. La cosa più importante è che i gamberetti siano di buona [...]
Conoscete i cuori di palma? Sono detti anche palmitos: una prelibatezza di origine tropicale particolarmente amata in terra francese. Praticamente sono la parte interna e commestibile del fusto [...]
Preparazione: 10 minuti Cottura: 5 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 400g di gamberetti 2 avocado 3 fette di ananas al naturale in scatola 4 bastoncini di palmito (cuore di palma) 2 cucchiai di [...]
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