un po' in ritardo...beh ma chi lo dice che si mangiano solo a natale??? io li adoro tutto l'anno!! ricetta napoletana molto semplice da realizzare...strabuona! i miei sono leggermente più [...]
Mescolare la farina con il lievito e un pizzico di sale e setacciarle il tutto.Versare nella terrina con il la burro morbido lo zucchero e montare con una frusta fino ad ottenere un composto [...]
INGREDIENTI125 g di farina125 g di burro125 g di zucchero a velo3 uova intere + 1 albume1 bustina di lievito per dolcisale3 cucchiai di mielebuccia d'arancia candita PreparazioneMettere il burro [...]
Piatto e tovagliolo GreengatePost ricco quello di oggi...Innanzitutto buon inizio settimana a tutti!Avete visto il nuovo vestitino del mio blog?!Vi piace????Io lo adoro! Ho voluto anche qua [...]
Berlingozzo di Lamporecchio Questo dolce molto semplice, fatto a forma di ciambella, risale al tempo dei Medici ed è tipico del Carnevale perché pare derivi dalla parola [...]
Lo sapevo che sarebbe giunto il momento in cui la mia forza di volontà sarebbe venuta meno. Sono caduta in tentazione con una ciambellina. E una è solo un modo di dire. Dopo aver proposto [...]
Il 17 gennaio in occasione del patrono protettore degli animali, una corte rurale per la benedizione dei panini e la merenda con ciambelline e tortlitti piacentini.Martedì 17 gennaio la [...]
La mia prima ricetta del 2012 è ovviamente un dolce...e che dolce, aggiungerei! Ieri sera mi sono cimentata con la preparazione della famosissima Angel Food Cake e, devo dire, l'esperimento è [...]
Scusate l'assenza post festiva ma in realtà non sono andato in vacanza, ma sono stato invece impegnato a produrre immagini che illustreranno un libro di cucina in uscita nei prossimi [...]
E' vero che tutte le ciambelle non vengono con il buco ma il segreto per ottenere un buon stufato dipende da una serie di componenti come: la quantità e tipo di ingredienti che [...]
Genitori e bambini in cucina non è una missione impossibile. Non solo si può fare ma ci si diverte, e tanto! Sono sempre stata affascinata dalla cucina, dalle pentole e da quello che [...]
Per questo ciambellone occorrono: 250 gr di farina, 150 gr di fecola di patate, 1 bustina di lievito per dolci, 4 uova, 220 gr di ricotta, 100 gr di zucchero di canna, 100 gr di frutta [...]
Un dolce piccolo e delicato, perfetto per una colazione semplice. Sostituito del classico croissant o di una semplice brioche, è perfetto nella sua dolcezza e con il gusto avvolgente della [...]
Questa è la ciambella che il 6 gennaio, grandi e piccini hanno divorato sulle mura di Treviso, in occasione dell'arrivo dei Magi. Sarà per il suo profumo d'arancia. Sarà per la presenza di [...]
Eccomi di nuovo operativa dopo un bellissimo fine settimana romano. Bellissimo e buonissimo! Complici i nostri meravigliosi padroni di casa che ci hanno guidati e coccolati per per 3 giorni [...]
Cari amici raccolgo qui di seguito i partecipanti al contest avviato pochi giorni prima delle feste di Natale e conclusosi il 30 di dicembre 2011. Ringrazio di cuore chi è riuscito a trovare [...]
INGREDIENTI 4 uova 125gr. di zucchero semolato 250gr. di ricotta 150gr. di yogurt 80gr. di farina di grano 150gr. di farina di mais 1 bustina di lievito 40gr. di canditi a dadini 30gr. [...]
Gesù nacque a Betlemme di Giudea al tempo del re Erode. Alcuni Magi giunsero da oriente a Gerusalemme e domandavano: «Dov'è il re dei Giudei che è nato? Abbiamo visto sorgere la Sua [...]
Avevo visto più volte questi dolcetti cilentani tipici di Natale ed ero curiosissima di assaggiarli. Che sia stato il caso, che sia stato il potere della Legge di [...]
Eh si, perchè c'è pure una versione white, che proverò al più presto. Perfetta, assolutamente perfetta!!! Mai colazione fu più soffice!! Ho apportato la mia solita impercettibile variante, [...]
Quando ero piccola il giorno più atteso tra tutti quelli delle festività natalizie era l'Epifania. Perchè i regali più belli li portava, all'epoca, non il ricco Babbo Natale, ma la [...]
Versate il riso e mescolate in modo che assorba bene il condimento.Aggiungere il vino e lasciarlo assorbire.Salate e unite il brodo caldo quindi lasciate cuocere il riso mescolandolo di tanto [...]
Eccomi qui, a scrivere il primo post dell'anno... come al solito sono sempre un pò di ritardo sulla mia tabella di marcia! :) Questa ciambella svedese è un pane dolce ed è perfetta per [...]
Eccola che sta per arrivare, col suo carico di Carbone, che di questi tempi fa pure comodo… Chi???????? Ma la BBBefana…la Vecchiarella più o meno prodiga di doni, che viaggia con la scopa [...]
Una ciambella che si scioglie in bocca questa della PaneangeliIngredienti3 uova200 g di zucchero175 g di burro sciolto Soresina500 g di farina 00 200 ml di latte1 bustina di lievitoscoza [...]