Buongiorno!!!! ed oggi sembrerebbe un'altra bella giornata di sole!Vi aggiorno sulla storia infinita dei lavori? ma si!!! ieri hanno montato il parquet ed oggi verrano a lamarlo (a dire il vero [...]
Un fine settimana intenso quello appena trascorso, che mi ha vista impegnata nella riorganizzazione di alcuni armadi e stanze della casa insieme alla mia metà....sapete quei lavori che devono [...]
In questi tempi di crisi abbiamo imparato molto bene alcune cose come per esempio al fatto di non sprecare il cibo di nessun genere. Però mi capita di vedere buttate nei [...]
La tradizione è alla base della Cucina umbra, con piatti non sempre poveri o popolari. Poco influenzata dalle regioni vicine, si basa essenzialmente sulla carne e sui prodotti della terra, [...]
Ciambella al mascarpone e nutella Ingredienti4 uova intere250 gr. zucchero350 gr. farina1/2 bicchiere di latte - 1 bicchiere di olio di semi o 100g di burro1 bustina di lievito per [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloIl premio CAKE BLOG DI QUALITA’ mi è stato donato gentilmente dalle ragazze di ”2 amiche in cucina” questa settimana. [...]
Ci risiamo. Cambiando età a Montalbano la fascinazione rimane la stessa. Ieri sera, 7.749.000 telespettatori hanno visto su RaiUno la prima puntata de Il Giovane Montalbano, share 28%. [...]
Come?!? Non ci pensate nemmeno a rubarmelo? E' solo perché ancora non sapete che sotto questo nome si nasconde la torta più profumata, morbida, golosa e originale del web!!L'ho [...]
Per tutti quelli che appena alzati dal letto alla mattina amano tuffare un buon biscotto nel latte!Ma soprattutto per quelli che come me amano tuffare ben più di un solo biscotto nel [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloL’idea di questo stracotto di manzo alla birra la ho avuta leggendo questa ricetta di Vera di ”Briciole di vera-cucina facile e [...]
La cucina napoletana ha antichissime radici storiche che risalgono al periodo greco-romano, e si è arricchita nei secoli con l'influsso delle differenti culture che si sono susseguite durante [...]
Per una volta in trasferta, s’è tesa una trappola a noi stessi: infilando una batteria di champagne buoni e buonissimi, preferibilmente vecchi, e un pirata. Non lo sapeva nessuno se non [...]
Di DanielaForse non tutti sapete cos'è il conglomerato bituminoso....Si avete letto bene: conglomerato bituminoso. Capisco il vostro stupore e immagino che abitualmente queste due parole non [...]
Ed ecco a voi "Open Kitchen Magazine"nella sua veste romantica e carnevalesca!!!Il magazine, che è una cucina aperta a tutti gli appassionati, in questo numero è ancora più ricco di [...]
Un format trasmesso in due canali televisivi (La7 e LEI), un blog, una collezione di fascicoli di ricette realizzata con il Corriere della Sera, libri di cucina: la macchina comunicativa di [...]
Nel numero di febbraio di Sale & Pepe, ho trovato una torta molto interessante per quanto riguarda l’abbinamento di ingredienti: pane grattugiato e mandorle. Sapete che non mi piace [...]
Forchetta Broggi, Linea Gualtiero Marchesi - Bicchiere IVV linea MulticolorE dopo le ipercaloriche e super perccaminose ciambelle fritte torno a pubblicare un primo piatto, non proprio dietetico [...]
Oggi una ricetta di riciclo per il pane raffermo. Una ciambella che ci da la possibilità di riutilizzare il pane rimasto e di essere reinventato con tutti gli ingredienti che preferite; potete [...]
Mondare carote e fagiolini e cuocerli a vapore quindi tagliarli a pezzettini e metterli in un recipiente insieme alle patate.Sbucciare e tagliare a pezzettini la cipolla poi soffriggerla in una [...]
Ebbene sì, quest'anno anche io ho ceduto di nuovo al fascino delle ciambelle fritte. Erano diversi anni che non le facevo, io ho una ricetta di famiglia sempre ottima, ma dopo aver visto queste [...]
La storia dei più noti ed amati dolci pugliesi è spesso legata a doppio filo con un periodo specifico dell’anno, una data del calendario, un santo da festeggiare o una festività, perché [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloQuesta è la torta che ieri ho fatto e mangiato per festeggiare ben due compleanni: il mio e quello di mia figlia. Festeggiamenti ieri [...]
Se è vero che a carnevale ogni fritto vale, allora non si può smettere di friggere prima di martedì grasso. Ecco quindi una ricetta “fritta e mangiata” riscoperta tra le vecchie [...]
Ma le crêpes, profumano di croissants? qualche trascorso anche nelle vostre cucine? sarà per via del burro dite...vero.Vero anche però che nella pastella ce ne sono appena 30 g..e che il [...]
Ingredienti per 4 persone: - 200 g di farina - 60 g di zucchero - 1 cucchiaio di Cognac - olio di arachide q.b. - crema pasticcera q.b. - amarene sciroppate - 1 pizzico di sale - 400 g di [...]