Avete presente quelle spiagge ordinate, con gli ombrelloni tutti in fila, tutti dello stesso colore, con le sdraio da una parte e dall’altra, con la sabbia chiara e il mare limpido, con uno [...]
Il dolce di latte o dulce de leche è una crema argentina a base di latte e zucchero, la cottura è di diverse ore e necessita di continua mescolatura. Il dulce de leche può essere preparato [...]
Piattino Green Gate....tra un po' esplodo!!! Dico solo questo!Qualche settimana fa ho preparato questi dolcetti: il sapore ricorda il Bounty, ma è ricoperto di cioccolato bianco e palline [...]
Davide Cocco Caro amico lettore, prima di iniziare la lettura di questo post fai partire questa canzone. Ho passato quattro anni della mia vita a cercare di spiegare agli agricoltori i processi [...]
Coconut crème caramel1 scatola ( 400 ml ) latte di cocco 6 uova intere 300 panna 75 latte 150 zucchero1 stecca di vaniglia Per decorare Cocco grattugiato 1 limone Per il caramello 300 g. [...]
Merluzzo al Latte di Cocco su Farinata di CeciIngredienti per 12 persone:Per la farinata di ceci: - 400g di farina di ceci - 520g di acqua - 2 cucchiaini di sale fino - olio [...]
Direttamente dalle spiagge di Barbados arriva Malibu Sunshine, l'innovativa limited summer edition che esalta l'energia del sole e si afferma come la scelta perfetta per le vacanze 2012.Per dare [...]
Ingredienti per 6 persone: Per il semifreddo: 500 g di panna da montare ben [...]Continua a leggere... »
Torta Gelato al Batida de Cocco e NociIngredienti per 6 persone:Per il Pan di Spagna: - 150g di zucchero - 1 arancio, scorza - 150g di farina Manitoba - 4 uova - 1 bustina di [...]
Avete presente quando avete voglia di qualcosa di dolce....e proprio non potete aspettare...ed è sera e tutti i negozi sono chiusi e in frigo non c'è manco un uovo!Ecco sono in quei momenti [...]
Ingredienti per il gelato: 1 banana congelata a rondelle 1 cestino di lamponi congelati 1 pesca congelata a tocchetti Ingredienti per i biscotti: 1 banana 5 ciliegie 50 g di mandorle pelate 1 C [...]
Buonissima!! L’ho appena sfornata! In più ci ho messo anche un po’ di cocco rapé e ho fatto una ciambella… davvero impressionante, anche perché amo lo zenzero!!!
Semplice, fresco e ricco di aromi esotici…^^ Ingredienti ( per 2 persone) : 100 g di riso bianco da risotto 60 g di riso nero venere 150 g di mango 100 g di carote 1 bicchiere di Rhum [...]
Saranno belli?E sono anche buoni!Tutti fatti in casa... che soddisfazione... nulla di più semplice.Ho acquistato un germogliatore, dopo aver fallito con i fagioli nel canovaccio.Ma [...]
No no, non è uno scherzo…. Su un blog che si occupa di scovare tutti i trucchi che utilizzano le peggiori ditte alimentari, grosse o meno che siano, per fabbricare i loro prodotti, ho [...]
Era da tanto che non facevo un cake...In effetti ora che ci penso bene l' ultimo che ho fatto è stato questo qui e, a differenza di questo, è stato fatto in una fredda giornata d' inverno [...]
Anni ‘10 del terzo millennio e global warming: i metodi di coltivazione della vite, i sesti d’impianto e i vitigni scelti portano a vinoni da 15 gradi e oltre. L’effetto [...]
(English version below) L'idea di questa ricetta mi è venuta leggendo la ricetta per la torta pere e cioccolato proposta da Marco Bianchi nel suo libro, ma io l'ho completamente [...]
Generalmente, pensando alla cucina americana l'italiano è portato a immaginare soltanto gli hamburger e gli hot dog dei fast food che si trovano in ogni angolo di strada. Questo [...]
Salve a tutti!:) Dopo tanto tempo sono finalmente tornata a pubblicare una nuova ricetta ^^ purtroppo lo studio e gli impegni me l’hanno impedito fin’ora!! L’idea mi è venuta [...]
Se avete bisogno di preparare in anticipo un dessert adatto ad una calda sera d' estate, la panna cotta è la scelta giusta per voi. Semplice, delicata, fresca e sempre gradita, questo dolce non [...]
Una colazione salutare ti colora la giornata! Ingredienti: 1 banana 1/2 mela 2 kiwi 1/2 cucchiaino di the verde matcha 1 cucchiaio di cranberries reidratati 2 datteri 1 pizzico di vaniglia in [...]
Scoppiata l’estate, e aumentate le temperature, la cucina più ricercata è quella fresca e leggera. E da nota appassionata dei dolci e della loro preparazione, so bene che questa [...]
I biscotti di burro sono una specialità del nord Europa (celebri quelli danesi, che prevedono anche del sale). Si tratta di biscotti squisiti, ideali per essere inzuppati e quando si preparano [...]
I biscotti di burro sono una specialità del nord Europa (celebri quelli danesi, che prevedono anche del sale). Si tratta di biscotti squisiti, ideali per essere inzuppati e quando si preparano [...]