La Viarte Azienda Agricola E’ la magia delle stelle ad ispirare i nuovi eventi del salotto nel vigneto ideato dalla nota cantina La Viarte di Prepotto nei Colli Orientali del Friuli. Dopo [...]
Il Gutturnio delle colline piacentine annovera molti estimatori. Tra coloro che lo apprezzano, l'elemento univoco consiste nel magnificare le sue particolari caratteristiche. Da secoli i [...]
Sono una coppia di collie inseparabili. Li hanno battezzati Bonnie & Clyde. Sono due collie trvatelli, e lui a causa di una grave infezione agli occhi ha perso la vista. Lei è il suo [...]
Oltre una decina d'anni fa, prima di diventare dei veri appassionati, visitammo Walter Massa nella sua Monleale, non capimmo molto da quell'incontro ma percepimmo che questo personaggio fuori [...]
Oltre una decina d'anni fa, prima di diventare dei veri appassionati, visitammo Walter Massa nella sua Monleale, non capimmo molto da quell'incontro ma percepimmo che questo personaggio fuori [...]
Oltre una decina d'anni fa, prima di diventare dei veri appassionati, visitammo Walter Massa nella sua Monleale, non capimmo molto da quell'incontro ma percepimmo che questo personaggio fuori [...]
Riporto l’articolo che ho scritto oggi per l’edizione toscana dell’Unità: Do you remember Brunello di Montalcino? La Guardia di Finanza ha presentato i risultati [...]
Uvaggio: Picolit 100% Davvero bella sorpresa, questo Picolit: elegante, avvolgente, diretto. Dal colore bellissimo, tipico di tutta la tipologia, esprime sentori delicati, appena pungenti, molto [...]
Sto aspettando con curiosità di tornare in Liguria la prossima settimana (e sarà la terza volta nel giro di due mesi) e partecipare, insieme ad altri, a Rossese Style, la degustazione di più [...]
Etile Carpenè, Presidente della Carpenè Malvolti Spa, ha dichiarato, in seguito alla notizia della pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del disciplinare con le modifiche [...]
Il piatto della serata doveva essere il “frico” ! Così mi era stato “commissionato”. A me, che il frico non l’avevo mai sentito nominare! Per prima cosa sono partita alla ricerca di [...]
I produttori di Tai Rosso dei Colli Berici aderenti al progetto ( e al marchio) Qualithos hanno aperto una strada davvero interessante, con il Simposio sul Grenache "Tai Rosso chiama [...]
Seduto in un posto discretamente romantico, stavo assaporando la cucina piena di sapori. Al tavolo solitario, lo sappiamo, si osservano più attentamente l’ambiente, le persone, i [...]
La sperimentazione di Walter de Battè, nume tutelare della viticoltura eroica attorno alle Cinque Terre, giunge a coniugare Vermentino, Albarola e “altri vitigni di taglio [...]
Alla fine del suo percorso lavorativo, Ferdinado Zanusso di Odderzo, in provincia di Treviso, di ritorno dalla Africa acquista una proprietà con annessa vigna, la Brazan, in quel di Cormons, [...]
Uvaggio: Picolit | Prezzo: 20-30 € Il Picolit di Paolo Rodaro colpisce per la delicatezza degli aromi. C’è un momento, al palato, che sembra quasi assaggio fragile, da trattare con [...]
Oltre 130 prenotazioni per la performance di Mauro Lorenzon, oste in Santa Maria Formosa a Venezia. Questo dice quasi tutto sull' evento tenutosi ieri in Piazza delle Bollicine ( piazza [...]
Sangiovese, canaiolo, ciliegiolo: un blend di vitigni tradizionali vinificati modernamente. Porpora fitto e scuro, vila sull’unghia, ma ha abbastanza stoffa da drappeggiare il vetro. Austero [...]
E’ solo la mancanza di tempo che non mi ha sinora concesso, come avrei tanto voluto (ma recupererò presto) di scrivere diffusamente dei bellissimi e intensi giorni passati in terra di [...]
Degustazione > Agriturismo L'AlbaraVitigno: Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 07-08 Bottiglia prodotte: circa 1.250 - Prezzo sorgente: € 3,40 Alla vista è limpido, [...]
Degustazione > Agriturismo L'Albara Vitigno: Carmenere - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 12-08 Bottiglie prodotte: 1.250 - Prezzo sorgente: € 3,40 Alla vista è [...]
Uvaggio: Picolit | Prezzo: 30-50 € Il colore ricorda l’oro antico, di grande bellezza ed intensità cromatica. Il naso è pieno, sciroppato, caratterizzato da sentori caldi e fruttati: [...]
Degustazione > Cantina MattielloVitigno: Cabernet sauvignon - Bottiglia: 75 - Alcol: 14% - Lotto 08 Bottiglie prodotte: 2000 - Prezzo sorgente: € 7,50 Alla vista è [...]
Degustazione > Cantina MattielloVitigno: Cabernet sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 25-08 Bottiglie prodotte: 3500 - Prezzo sorgente € 4,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Cantina MattielloVitigno: Garganega - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 13-08 Bottiglie prodotte: 6000 - Prezzo sorgente: € 3,00 Alla vista è cristallino, [...]